一种牛膝强筋健骨汤料及其生产方法_2

文档序号:9440900阅读:来源:国知局
疗效。
[0014] 本发明的工艺优点在于:1、选择原料科学,生产工艺先进,其产品不仅具有浓郁的 复合香气,并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长,方便存放;2、产品中不添加香料及防腐剂, 保持原料本身的风味和营养成份,易被人体吸收;3原料来源广泛,加工艺线路短,产品易 加工制造。
【具体实施方式】
[0015] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明: 实施例1 :适用于颈背疼痛、上肢无力的人群。
[0016] 制备本发明一种牛膝强筋健骨汤料重量配比范围是:牛膝20-35份、两面针10-30 份、伸筋草10-30份、茜草10-30份、白头翁10-30份、华鼠尾草10-30份、山沉香10-30份、 木腰子10-30份、石韦10-30份、荸荠10-30份、薄荷10-30份、紫萍10-30份。
[0017] 实施例2 :适用于手指发麻、下肢乏力的人群。
[0018] 制备本发明一种牛膝强筋健骨汤料优选重量配比范围是:牛膝20-30份、两面针 10-25份、伸筋草10-25份、茜草10-25份、白头翁10-25份、华鼠尾草10-25份、山沉香 10-25份、木腰子10-25份、石韦10-25份、荸荠10-25份、薄荷10-25份、紫萍10-25份。
[0019] 实施例3 :适用于行走困难、椎间盘脱出、关节肿痛的人群。
[0020] 制备本发明一种牛膝强筋健骨汤最佳重量配比范围是:牛膝25份、两面针16份、 伸筋草16份、茜草15份、白头翁15份、华鼠尾草15份、山沉香15份、木腰子15份、石韦15 份、荸荠15份、薄荷15份、紫萍15份。
[0021] 将上述各组份制成本发明一种牛膝强筋健骨汤料,其生产方法的主要工艺流程 为:选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋;其中,选料:按原料重量配比,挑选符合国家 卫生和质量标准的原料牛膝、两面针、伸筋草、茜草、白头翁、华鼠尾草、山沉香、木腰子、石 韦、荸荠、薄荷、紫萍,经清洗后备用;灭菌:将选取合格的原料放入灭菌器,以紫外线灯照 射15-30分钟灭菌;干燥:将灭菌后的原料置于烘干室中干化,温度控制在80-KKTC,时间 100分钟,使原料水份蒸发;粉碎:将灭菌后的原料磨碎、研细,以100-150目筛过筛;除杂: 将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检,剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂 物;制粒:将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀,加入重量为材料总重 1/4-1/3的水,拌合后进入制颗粒机,制成直径3-7mm的颗粒,加温至30°C_70°C烘干1-2小 时,将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂;装袋:装袋、封口,按所需重量装袋,每 包重量规定相差不超过±1克,检验合格后成箱入库,在零下KTC以下的冷库中保存。
【主权项】
1. 一种牛膝强筋健骨汤料,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,牛膝 20-35份、两面针10-30份、伸筋草10-30份、茜草10-30份、白头翁10-30份、华鼠尾草 10-30份、山沉香10-30份、木腰子10-30份、石韦10-30份、荸荠10-30份、薄荷10-30份、 紫萍10-30份。2. -种牛膝强筋健骨汤料,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,牛膝20-30份、 两面针10-25份、伸筋草10-25份、茜草10-25份、白头翁10-25份、华鼠尾草10-25份、山 沉香10-25份、木腰子10-25份、石韦10-25份、荸荠10-25份、薄荷10-25份、紫萍10-25 份。3. -种牛膝强筋健骨汤料,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,牛膝25份、两面 针16份、伸筋草16份、茜草15份、白头翁15份、华鼠尾草15份、山沉香15份、木腰子15 份、石韦15份、荸荠15份、薄荷15份、紫萍15份。4. 根据权利要求1-3所述的一种牛膝强筋健骨汤料,其特征在于:其生产方法的主 要工艺流程为:选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋;其中,选料:按原料重量配比,挑 选符合国家卫生和质量标准的原料牛膝、两面针、伸筋草、茜草、白头翁、华鼠尾草、山沉 香、木腰子、石韦、荸荠、薄荷、紫萍,经清洗后备用;灭菌:将选取合格的原料放入灭菌器, 以紫外线灯照射15-30分钟灭菌;干燥:将灭菌后的原料置于烘干室中干化,温度控制在 80-100°C,时间100分钟,使原料水份蒸发;粉碎:将灭菌后的原料磨碎、研细,以100-150 目筛过筛;除杂:将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检,剔除生产过程中产生的磁性脱 水原料和金属杂物;制粒:将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀,加 入重量为材料总重1/4-1/3的水,拌合后进入制颗粒机,制成直径3-7mm的颗粒,加温至 30°C-70°C烘干1-2小时,将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂;装袋:装袋、封 口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克,检验合格后成箱入库,在零下KTC 以下的冷库中保存。
【专利摘要】<b>一种牛膝强筋健骨汤料及其生产方法,以牛膝、两面针、伸筋草、茜草、白头翁、华鼠尾草、山沉香、木腰子、石韦、荸荠、薄荷、紫萍为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋。对</b><b>颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征</b><b>等</b><b>主</b><b>病</b><b>证在不同程度上起到了强筋健骨、通经活络、温经止痛的作用,</b><b>具有保健、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点,适用于饭店和居家食用的一种牛膝强筋健骨汤料。</b>
【IPC分类】A23L1/29, A23L1/40
【公开号】CN105192788
【申请号】CN201410269556
【发明人】王祥, 赵洪磊
【申请人】哈尔滨升益生物科技开发有限公司
【公开日】2015年12月30日
【申请日】2014年6月18日
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