[0021]所述葛根提取物、荞麦提取物、小蓟提取物为常规市购产品或通过下列方法制得:
a、将优质(葛根、荞麦或小蓟)原料去除杂质，粉碎后在40°C下干燥，再用12倍质量的95v/v%乙醇于85°C下回流提取2h得到提取液和药渣，再对提取液进行减压回收乙醇后，得到提取物浸膏；
b、在步骤a的药渣中加入原料质量8倍的去离子水，加热提取2小时后，取滤液减压浓缩，得到水提取物浸膏；
C、将步骤a的提取物浸膏和步骤b的水提取物浸膏混合后，采用低温冷冻干燥并粉碎过100目筛，即得到提取物。所述葛根提取物包括葛根总黄酮、葛根素和葛根淀粉；所述荞麦提取物包括荞麦淀粉、荞麦蛋白、黄酮和膳食纤维。
[0022]②将步骤①中的淮山药和芡实磨成粉，再加热翻炒至微黄，冷却后与其他组分混合均匀，即得到营养丰富的保健食品。
[0023]实施例3
①按下列质量份的组分备料:
土豆淀粉50份、螺旋藻10份、
葛根提取物20份、三七提取物5份、
淮山药15份、芡实10份、
荞麦提取物8份、小蓟提取物5份；
所述土豆淀粉为市购产品或经过下列步骤制得:
(O原料处理:清洗泥沙并除去表皮；
(2)原料粉碎:将物料粉碎使物料的细胞破裂，释放出游离淀粉颗粒；
(3)提取淀粉:将粉碎物料用沉淀的方法使浆、渣分离；
(4)洗涤和浓缩:用淀粉旋流器洗涤和浓缩；
(5)脱水；
(6)气流干燥:使含水率<15?18%，即得到土豆淀粉。
[0024]所述二七提取物为常规市购广品或通过下列方法制得:将成熟的二七粉碎成20目的粗粉，再加入10倍质量的体积浓度为90%的乙醇回流提取2小时，提取液经过滤回收乙醇后，采用脱色树脂脱色处理，再经大孔树脂纯化处理，即得到纯度98%以上的三七提取物。
[0025]所述葛根提取物、荞麦提取物、小蓟提取物为常规市购产品或通过下列方法制得: a、将优质(葛根、荞麦或小蓟)原料去除杂质，粉碎后在50°C下干燥，再用12倍质量的95v/v%乙醇于80°C下回流提取2h得到提取液和药渣，再对提取液进行减压回收乙醇后，得到提取物浸膏；
b、在步骤a的药渣中加入原料质量8倍的去离子水，加热提取2小时后，取滤液减压浓缩，得到水提取物浸膏；
C、将步骤a的提取物浸膏和步骤b的水提取物浸膏混合后，采用低温冷冻干燥并粉碎过100目筛，即得到提取物。所述葛根提取物包括葛根总黄酮、葛根素和葛根淀粉；所述荞麦提取物包括荞麦淀粉、荞麦蛋白、黄酮和膳食纤维。
[0026]②将步骤①中的淮山药和芡实磨成粉，再加热翻炒至微黄，冷却后与其他组分混合均匀，即得到营养丰富的保健食品。
[0027]
取上述实施例1、2、3的保健食品，用于下列临床治疗:
一、治疗对象
选取年龄在18?50岁的下列人群500例:脂肪肝、常饮酒者100例；失眠少眠、神经衰弱等症状100例；糖尿病、高血压、高血脂、冠心病者100例；更年期综合征、内分泌失调、皮肤长痘者100例；肥胖者100例。
[0028]随机分为治疗组和对照组各250例，其中脂肪肝、常饮酒者各50例；失眠少眠、神经衰弱等症状各50例；糖尿病、高血压、高血脂、冠心病者各50例；更年期综合征、内分泌失调、皮肤长痘者各50例；肥胖者各50例。
[0029]二、服用方法
治疗组分为三个组，第一组口服实施例1的保健食品，第二组口服实施例2的保健食品，第三组口服实施例3的保健食品，每日饮用3次(早上、中午、晚上各一次)，以温开水冲泡，或加入牛奶、粥中食用，肥胖者可将该保健食品作为三餐主食，连服21日，观察并记录结果。
[0030]对照组的患者按常规医院处方服用药品，连服21日，观察并记录结果。
[0031]三、结果
本发明提供的保健食品临床治疗效果:对脂肪肝、常饮酒的有效率达到91.3% ;对失眠少眠、神经衰弱等症状的有效率达到88.1% ;对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病者的有效率达到90.6% ;对更年期综合征、内分泌失调、皮肤长痘者的有效率达到98.2% ;对肥胖者的有效率达到86.9%。且内分泌失调、皮肤长痘者中，多半在服用10日后即明显症状消失，之后剂量减少或停止服用。肥胖者将该保健食品作为三餐主食的，未出现营养不良或胃肠不适症状。饮酒者在饮酒前后服用该保健食品，有明显的护肝和解酒作用。
[0032]而对脂肪肝、常饮酒的有效率达到38.2% ;对失眠少眠、神经衰弱等症状的有效率达到36.5% ;对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病者的有效率达到45.9% ;对更年期综合征、内分泌失调、皮肤长痘者的有效率达到52.6% ;对肥胖者的有效率达到23.4%。
[0033]四、结论
本发明提供保健食品对脂肪肝、饮酒者、失眠少眠、神经衰弱糖尿病、高血压、高血脂、冠心病者、更年期综合征、内分泌失调、皮肤长痘者、肥胖者等有显著疗效，其作用优于对照组。
[0034]该保健食品具有疗效确切、服用安全、无毒副作用等优点，所制得的产品质量稳定，使用方便。且功能全面，适于各类人群，适合长期服用。
【主权项】
1.一种营养丰富的保健食品，其特征在于由下列质量份的组分组成: 土豆淀粉30?50份、螺旋藻5?10份、 葛根提取物10?20份、三七提取物2?5份、 淮山药10?15份、突实5?10份、 荞麦提取物3?8份、小蓟提取物2?5份。2.根据权利要求1所述的保健食品，其特征在于:所述土豆淀粉为市购产品或经过下列步骤制得: (O原料处理:清洗泥沙并除去表皮； (2)原料粉碎:将物料粉碎使物料的细胞破裂，释放出游离淀粉颗粒； (3)提取淀粉:将粉碎物料用沉淀的方法使浆、渣分离； (4)洗涤和浓缩:用淀粉旋流器洗涤和浓缩； (5)脱水； (6)气流干燥:使含水率<15?18%，即得到土豆淀粉。3.根据权利要求1所述的保健食品，其特征在于:所述三七提取物为常规市购产品或通过下列方法制得:将成熟的三七粉碎成10?20目的粗粉，再加入10倍质量的体积浓度为70?90%的乙醇回流提取2小时，提取液经过滤回收乙醇后，采用脱色树脂脱色处理，再经大孔树脂纯化处理，即得到纯度98%以上的三七提取物。4.根据权利要求1所述的保健食品，其特征在于:所述葛根提取物、荞麦提取物、小蓟提取物为常规市购产品或通过下列方法制得: a、将优质原料去除杂质，粉碎后在30?50°C下干燥，再用12倍质量的95v/v%乙醇于75?80°C下回流提取2h得到提取液和药渣，再对提取液进行减压回收乙醇后，得到提取物浸膏； b、在步骤a的药渣中加入原料质量8倍的去离子水，加热提取2小时后，取滤液减压浓缩，得到水提取物浸膏； C、将步骤a的提取物浸膏和步骤b的水提取物浸膏混合后，采用低温冷冻干燥并粉碎过100目筛，即得到提取物。5.根据权利要求1所述的保健食品，其特征在于:所述葛根提取物包括葛根总黄酮、葛根素和葛根淀粉。6.根据权利要求1所述的保健食品，其特征在于:所述荞麦提取物包括荞麦淀粉、荞麦蛋白、黄酮和膳食纤维。7.一种营养丰富的保健食品的制备方法，其特征在于经过下列各步骤: ①按下列质量份的组分备料: 土豆淀粉30?50份、螺旋藻5?10份、 葛根提取物10?20份、三七提取物2?5份、 淮山药10?15份、突实5?10份、 荞麦提取物3?8份、小蓟提取物2?5份； ②将步骤①中的淮山药和芡实磨成粉，再加热翻炒至微黄，冷却后与其他组分混合均匀，即得到营养丰富的保健食品。
【专利摘要】本发明涉及一种营养丰富的保健食品及其制备方法，由下列质量份的组分组成：土豆淀粉30～50份、螺旋藻5～10份、葛根提取物10～20份、三七提取物2～5份、淮山药10～15份、芡实5～10份、荞麦提取物3～8份、小蓟提取物2～5份。将淮山药和芡实磨成粉，再加热翻炒至微黄，冷却后与其他组分混合均匀，即得到营养丰富的保健食品。食用时，将营养丰富的保健食品以温开水冲泡，或加入牛奶、粥中食用。本发明提供的保健食品组方合理、安全有效，可长期服用。本发明的保健食品既能补益脾胃、安神益气、抗氧化、增强免疫力，又具有补充各种营养物质、补气养阴、生津除烦、活血、降压降脂等功效。
【IPC分类】A23L1/29
【公开号】CN105211870
【申请号】CN201510721174
【发明人】李忠禄, 李显虹
【申请人】永仁腾祥商贸有限公司
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2015年10月30日