红枣花生粉的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种婴儿食品，属于食品技术领域。
【背景技术】
[0002]随着经济的发展，人们营养意识逐步提高，特别是对婴儿食品的挑选更为苛刻。
[0003]经过调查，目前市场上的婴儿食品营养能够供给婴儿自身成长的需要，但是，由于脂肪含量稍高，特别是各类一段奶粉，更是比其他年龄段奶粉的脂肪含量高，从而导致部分婴儿食用奶粉后，会有拉肚子、消化不良、肚胀等现场。
[0004]基于以上原因，本发明采用精选小麦面粉作为主要材料，以红枣、花生作为辅料，既保证了供给婴儿成长所需要的营养，又能够有效的预防以上疾病的发生。
【发明内容】
[0005]本发明的目的是提供一种能够预防婴儿拉肚子、消化不良、涨肚等常见疾病的食品。
[0006]本发明所采用的技术方案是，配方:精制低筋小麦面粉3000克、去核红枣500克、
去壳花生500克。
[0007]工艺:将面粉放入锅中，用温火干焙大约40分钟左右，直至面粉呈现灰褐色，将面粉取出，将去核红枣与去壳花生放入锅中，干焙30分钟，随后，将花生、红枣取出放入小型打碎机中，打成粉末状，与面粉放入一起搅拌均匀后放入锅中大火蒸30分钟后用温火煨2个小时，随后，将红枣花生粉取出晾干，即可为婴儿冲水服用。
[0008]本发明的优点和积极效果:提供了一种全新口味的婴儿食品，保证营养的同时，能够有效的预防消化不良、涨肚等。
【具体实施方式】
[0009]食用时，将红枣花生粉取出，按照15克配30毫升温开水的比例进行配食。
【主权项】
1.一种便于婴幼儿冲服食用的便捷食品，其特征在于:将适量面粉放入锅中干炒40分钟左右，直至面粉呈现灰褐色，将面粉取出，将去核红枣与去壳花生放入锅中，干焙30分钟，随后，将花生、红枣取出放入小型打碎机中，打成粉末状，与面粉放入一起搅拌均匀后放入锅中大火蒸30分钟后用温火煨2个小时，随后，将红枣花生粉取出晾干，碾成粉末放置于干燥处，需要时即可为婴儿冲水服用。2.根据权利要求1所述的一种婴幼儿便捷食品，其特征在于:充分利用温火将面粉炒熟，婴幼儿服用后不会出现因脂肪含量过高而产生的消化不良等现象。3.根据权利要求1所述的一种婴幼儿便捷食品，其特征在于:在食品中加入了炒干的花生、红枣，能够有效的补充面粉带来的微量元素不足等现象。
【专利摘要】本发明公开一种红枣花生粉，将面粉放入锅中，用温火干焙大约40分钟左右，直至面粉呈现灰褐色，将面粉取出，将去核红枣与去壳花生放入锅中，干焙30分钟，随后，将花生、红枣取出放入小型打碎机中，打成粉末状，与面粉放入一起搅拌均匀后放入锅中大火蒸30分钟后用温火煨2个小时，随后，将红枣花生粉取出晾干，即可为婴儿冲水服用。
【IPC分类】A23L25/00, A23L19/00, A23L33/00, A23L7/10
【公开号】CN105212160
【申请号】CN201410289194
【发明人】岳爱玲
【申请人】岳爱玲
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2014年6月18日