一种果蔬多维保健泡腾片及其制备方法_2

文档序号:9477834阅读:来源:国知局
自汗,疲惫乏力,口干;椴树蜜:椴花蜜色泽晶莹,色为浅琥珀色,醇厚甘甜。具浓郁的 椴树花香味,味道甜润适口。用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能;另外, 色纯味香,营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促 进人体生长和活力的生物素,能增进健康。它不仅是营养齐全的食品,还能益气补肾、止痛 解毒,有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效;葡萄柚:葡萄柚含有丰 富的营养成分,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香 气,味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒适,含有宝贵的天然维生素 P和丰 富的维生素 C以及可溶性纤维素,还能帮助人体吸收钙和铁质。葡萄柚酸性物质可以帮助 消化液的增加,借此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。大约一颗葡萄柚就有100毫 克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤,含糖份少使得减肥时可用来补充维他命C;腰果: 是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用。它的 营养十分丰富,含脂肪高达47%,蛋白质21. 2%,碳水化合物22. 3%,尚含A、B1、B2等多种 维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗 心血管病的作用。而所含之脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67. 4%,亚油酸 占19. 8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能 力、增进性欲、增加体重等作用。中医学认为,腰果味甘,性平,无毒。可治咳逆、心烦、口渴。 《本草拾遗》云:腰果仁主治渴、润肺、去烦、除痰。《海药本草》亦云:主烦躁、心闷、痰鬲、伤 寒清涕、咳逆上气;小麦胚芽粉:小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华,是一种高蛋白、 高维生素 E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。含有维生素 B族、维生素 D、不饱和脂肪酸、核 酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、硒等10余种矿物质等,是非常理想的微量金属元素的供 给源,是"天然维生素 E的仓库",是"人类的天然营养宝库"。能提高肌体免疫能力,保持血 红细胞的完整性,调节体内化合物的合成,促进血红细胞的生物合成。
[0026] 本发明的有益效果是:
[0027] (1)本发明针对现代人们快节奏的生活,压力大,缺乏运动,使维生素、矿物质和抗 氧化物质面临着缺乏,造成人体免疫力下降的现状,发明了一种果蔬多维泡腾片,制得的泡 腾片将多种具有不同功效的天然成分组合到一起,不添加防腐剂,通过简单的工艺进行复 配,具有增强机体免疫力,清肝明目,补充人体必需的各种维生素和微量元素的作用,从根 本上调理身体,给广大人群带来健康。
[0028] (2)本发明的泡腾片以天然的果蔬为主要活性成分,并添加几味性温的中草药,果 蔬与中草药相互配合,使人们在补充各种营养元素的同时,使机体增强自身的免疫能力,清 肝明目,强身健体;
[0029] (3)本发明的泡腾片不添加其他矫味剂,其添加的果蔬成分本身具有的气味既作 为活性成分,又可以充当矫味剂来改善泡腾片的气味,且本发明的泡腾片设计成环形,释放 活性成分速度快,生物利用度高,冲泡方便,特别适用于儿童、老年人以及工作人群使用。
【具体实施方式】
[0030] 下面将结合本发明的实施例,对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0031] 实施例1
[0032] -种果蔬多维保健泡腾片,制成泡腾片的各组分及其重量份数为:保健成分10 份、崩解剂20份、填充剂10份、润滑剂2份;其中:
[0033] 制成保健成分的原料及其重量份数为:番茄10份、银耳6份、猕猴桃10份、柴胡10 份、紫河车3份、淫羊藿3份、枸杞子8份、狗胆3份、千里光4份、甘草4份、淮山药10份、 红枣6份、椴树蜜8份、葡萄柚4份、腰果4份、小麦胚芽粉6份;
[0034] 所述崩解剂包括柠檬酸、苹果酸、碳酸氢钠,所述(柠檬酸+苹果酸)与碳酸氢钠 的摩尔比为1:1 ;
[0035] 所述润滑剂为聚乙二醇6000。
[0036] 所述填充剂为乳糖。
[0037] 所述的果蔬多维保健泡腾片的制备方法,包括以下步骤:
[0038] (1)将银耳、柴胡、紫河车、淫羊藿、枸杞子、狗胆、千里光、甘草、红枣以水为溶剂, 加热提取两次;第一次加入相当于上述药材重量6倍的水,提取2h ;第二次加入4倍量的 水,提取lh ;两次水提液趁热过滤,合并滤液,将上述所得滤液浓缩至药液体积与药材重量 比为1:1. 2-2,然后进行喷雾干燥,得到膨松的浸膏粉;
[0039] ⑵准备好新鲜的、无破损的番前、猕猴桃、淮山药、葡萄柚,将淮山药、猕猴桃、葡 萄柚去皮,与沙棘、切成小块的胡萝卜混合,一起送入研磨机进行研磨,将所得汁液进行喷 雾干燥并粉碎过325目筛,得到果蔬粉;
[0040] (3)将椴树蜜烘干,与腰果共同进行超微粉碎,得到腰果粉;
[0041] (4)将浸膏粉、果蔬粉混合均匀,再与酸剂、1/2量的填充剂混合均匀,加入无水乙 醇制软材,过20目筛制湿粒,70°C干燥至水分< 1.5%,过30目筛整粒;
[0042] (5)将润滑剂用无水乙醇溶解,并加入小麦胚芽粉、剩余1/2量的填充剂、步骤(3) 制得的腰果粉和碱剂混合均匀,喷雾干燥过筛整粒备用;
[0043] (6)将步骤(4)与步骤(5)分别制备的整粒进行混合,并用压片机的环形片磨具进 行压片,lg±〇. 05g/片,即得环形的泡腾片。
[0044] 实施例2
[0045] -种果蔬多维保健泡腾片,制成泡腾片的各组分及其重量份数为:保健成分25 份、崩解剂40份、填充剂20份、润滑剂4份;其中:
[0046] 制成保健成分的原料及其重量份数为:番茄20份、银耳12份、猕猴桃20份、柴胡 20份、紫河车7份、淫羊藿7份、枸杞子16份、狗胆5份、千里光12份、甘草10份、淮山药 20份、红枣12份、椴树蜜16份、葡萄柚10份、腰果10份、小麦胚芽粉12份;
[0047] 所述崩解剂包括柠檬酸钠、苹果酸、碳酸钠,所述(柠檬酸钠+苹果酸)与碳酸钠 的摩尔比为1. 2:1 ;
[0048] 所述润滑剂为聚乙二醇4000与月桂醇硫酸镁;
[0049] 所述填充剂为甘露醇。
[0050] 本实施例的泡腾片的制备方法同实施例的泡腾片的制备方法相同。
[0051] 实施例3
[0052] -种果蔬多维保健泡腾片,制成泡腾片的各组分及其重量份数为:保健成分18 份、崩解剂30份、填充剂15份、润滑剂3份;其中:
[0053] 制成保健成分的原料及其重量份数为:番茄15份、银耳9份、猕猴桃15份、柴胡15 份、紫河车5份、淫羊藿5份、枸杞子12份、狗胆4份、千里光8份、甘草7份、淮山药15份、 红枣9份、椴树蜜12份、葡萄柚7份、腰果7份、小麦胚芽粉9份;
[0054] 所述崩解剂包括柠檬酸、碳酸氢钠,所述柠檬酸与碳酸氢钠的摩尔比为1. 1:1 ;
[0055] 所述润滑剂为聚乙二醇6000 ;
[0056] 所述填充剂为乳糖。
[0057] 本实施例的泡腾片的制备方法同实施例的泡腾片的制备方法相同。
[0058] 比较例
[0059] -种果蔬多维保健泡腾片,制成泡腾片的各组分及其重量份数为:保健成分18 份、崩解剂30份、填充剂15份、润滑剂3份;其中:
[0060] 制成保健成分的原料及其重量份数为:番茄15份、银耳9份、猕猴桃15份、柴胡15 份、紫河车5份、淫羊藿5份、枸杞子12份、狗胆4份、千里光8份、甘草7份、淮山药15份、 红枣9份、椴树蜜12份、葡萄柚7份、腰果7份、小麦胚芽粉9份;
[0061] 所述崩解剂包括柠檬酸、碳酸氢钠,所述柠檬酸与碳酸氢钠的摩尔比为1. 1:1 ;
[0062] 所述润滑剂为聚乙二醇6000 ;
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