一种杂粮锅巴的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食物加工技术领域，具体涉及一种杂粮锅巴。
【背景技术】
[0002]随着社会的发展，人民对物质文化生活的追求越来越高，“食”作为我们日常生活中重要的组成部分，在消费水平提高之后，对于“食”的要求不仅使以前的温饱和果腹，而是越来越追求高品质的饮食和色香味倶全的食物。
[0003]随着生活水平的提高，人们不仅讲究食品营养均衡，同时也追求食品的独特风味，但由于传统锅巴原料组成单一，不能满足人们对其营养、风味的追求，亟需一种操作方便，营养丰富均衡，风味独特的锅巴，迎合市场需求。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于提供一种杂粮锅巴。
[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0006]—种杂粮锅巴，由下列重量份的原料组成:燕麦20-30份、荞麦20-30份、大麦20-30份、小米15-25份、糯米50-60份、五香粉10-20份、胡椒5_7份、薏仁10-20份、红豆10-20份、食盐2-3份和植物油8-10份。
[0007]进一步，所述杂粮锅巴由下列重量份的原料组成:燕麦20份、荞麦20份、大麦20份、小米15份、糯米50份、五香粉10份、胡椒5份、薏仁10份、红豆10份、食盐2份和植物油8份。
[0008]进一步，所述杂粮锅巴由下列重量份的原料组成:燕麦25份、荞麦25份、大麦25份、小米20份、糯米55份、五香粉15份、胡椒6份、薏仁15份、红豆15份、食盐2.5份和植物油9份。
[0009]进一步，所述杂粮锅巴由下列重量份的原料组成:燕麦30份、荞麦30份、大麦30份、小米25份、糯米60份、五香粉20份、胡椒7份、薏仁20份、红豆20份、食盐3份和植物油10份。
[0010]本发明的有益效果是:本发明的一种杂粮锅巴，营养丰富，口味独特、风味十足；配方添加薏仁、红豆，常食可预防热性疾病、心脑血管疾病、糖尿病等。
【具体实施方式】
[0011]下面将结合实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0012]实施例一
[0013]—种杂粮锅巴由下列重量份的原料组成:燕麦20-30份、荞麦20-30份、大麦20-30份、小米15-25份、糯米50-60份、五香粉10-20份、胡椒5_7份、薏仁10-20份、红豆10-20份、食盐2-3份和植物油8-10份。
[0014]实施例二
[0015]—种杂粮锅巴由下列重量份的原料组成:燕麦20份、荞麦20份、大麦20份、小米15份、糯米50份、五香粉10份、胡椒5份、薏仁10份、红豆10份、食盐2份和植物油8份。
[0016]实施例三
[0017]—种杂粮锅巴由下列重量份的原料组成:燕麦25份、荞麦25份、大麦25份、小米20份、糯米55份、五香粉15份、胡椒6份、薏仁15份、红豆15份、食盐2.5份和植物油9份。
[0018]实施例四
[0019]—种杂粮锅巴由下列重量份的原料组成:燕麦30份、荞麦30份、大麦30份、小米25份、糯米60份、五香粉20份、胡椒7份、薏仁20份、红豆20份、食盐3份和植物油10份。
[0020]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种杂粮锅巴，其特征在于，所述杂粮锅巴由下列重量份的原料组成:燕麦20-30份、荞麦20-30份、大麦20-30份、小米15-25份、糯米50-60份、五香粉10-20份、胡椒5_7份、薏仁10-20份、红豆10-20份、食盐2-3份和植物油8_10份。2.根据权利要求1所述的一种杂粮锅巴，其特征在于，所述杂粮锅巴由下列重量份的原料组成:燕麦20份、荞麦20份、大麦20份、小米15份、糯米50份、五香粉10份、胡椒5份、意仁10份、红? 10份、食盐2份和植物油8份。3.根据权利要求1所述的一种杂粮锅巴，其特征在于，所述杂粮锅巴由下列重量份的原料组成:燕麦25份、荞麦25份、大麦25份、小米20份、糯米55份、五香粉15份、胡椒6份、薏仁15份、红豆15份、食盐2.5份和植物油9份。4.根据权利要求1所述的一种杂粮锅巴，其特征在于，所述杂粮锅巴由下列重量份的原料组成:燕麦30份、荞麦30份、大麦30份、小米25份、糯米60份、五香粉20份、胡椒7份、薏仁20份、红豆20份、食盐3份和植物油10份。
【专利摘要】本发明公开了一种杂粮锅巴，所述杂粮锅巴由下列重量份的原料组成：燕麦20-30份、荞麦20-30份、大麦20-30份、小米15-25份、糯米50-60份、五香粉10-20份、胡椒5-7份、薏仁10-20份、红豆10-20份、食盐2-3份和植物油8-10份；本发明的一种杂粮锅巴，营养丰富，口味独特、风味十足；配方添加薏仁、红豆，常食可预防热性疾病、心脑血管疾病、糖尿病等。
【IPC分类】A23L33/10, A23L7/117
【公开号】CN105249219
【申请号】CN201510740760
【发明人】刘毅
【申请人】刘毅
【公开日】2016年1月20日
【申请日】2015年11月4日