清液，即为山药构杞子黑 豆核桃仁提取液； 阳131] 第四步：复配、过滤：
[0132] 将上述第一步、第二步、第S步制备得到的韭菜韭菜提取液、灵芝提取液、山药构 杞子黑豆核桃仁提取液按照重量比3:2:2混合后过滤，添加混合重量3%的蜂蜜，揽拌均 匀。 阳133] 实施例六
[0134] 一种滋补壮阳灵芝韭菜饮料： 阳135] 由W下重量份数的组分组成： 阳136] 韭菜13份、灵芝子实体切片4份、山药5份、构杞子3份、黑豆1份、核桃仁0. 8份。 阳137] 其制备方法，包括W下步骤：
[0138] 第一步：制备韭菜提取液：
[0139] 将新鲜韭菜洗净渐干，切成小段后添加3倍质量的氯化钢溶液（质量浓度为 0. 4% )打浆得到韭菜浆液；
[0140] 离屯、韭菜浆液收集韭菜浆液上清液，向韭菜浆液上清液中添加纯生啤酒，在TC溫 度、3化pm转速下揽拌2个小时，得到韭菜啤酒浆液； 阳141] 减压浓缩韭菜啤酒浆液至韭菜浆液上清液重量，得到韭菜提取液； 阳142] 第二步：制备灵芝提取液：
[0143] 向灵芝子实体切片中加蒸馈水，蒸馈水的添加量为灵芝子实体切片重量2. 5倍， 沸水浴揽拌加热3个小时，过滤收集灵芝子实体提取液一及灵芝子实体滤渣；
[0144] 向灵芝子实体滤渣中添加蒸馈水沸水浴揽拌加热2个小时，蒸馈水的添加量为灵 芝子实体切片重量1. 5倍，加热后过滤收集灵芝子实体提取液二；
[0145] 灵芝子实体提取液一与灵芝子实体提取液二混合凉至室溫，得到灵芝提取液； 阳146] 第=步：制备山药构杞子黑豆核桃仁提取液：
[0147] 按照重量份数将山药、构杞、黑豆、核桃仁混合均匀添加氯化钢溶液（质量浓度为 0.3%)浸泡30分钟，取出渐干后添加巧樣酸钢溶液（质量浓度为0.1%)打浆，得到混合 浆液；
[0148] 将混合浆液水浴揽拌加热3小时后过滤收集混合浆液上清液，即为山药构杞子黑 丑核桃仁提取液；
[0149] 第四步：复配、过滤：
[0150] 将上述第一步、第二步、第S步制备得到的韭菜韭菜提取液、灵芝提取液、山药构 杞子黑豆核桃仁提取液按照重量比3:1:2混合后过滤，添加混合重量2%的蜂蜜，揽拌均 匀。 阳151] 将上述实施例一、二、=、四、五、六所述方法制备得到的滋补壮阳灵芝韭菜饮料分 别进感官评分及微生物指标、理化指标测定。 阳152] 其中感官评分标准及感官评分结果见表一与表二： 阳153] 表一：感官评分标准：
[01巧]表二：感官评分结果
阳157] 所述结果均W平均数+方差的方式表达。 阳15引实施例制备方法制备得到的产品具有较优的感官品质评分。 阳159] 微生物指标及微生物评价结果见下表：
[0160] 微生物指标包括： 阳161] 菌落总数测定：GB 4789. 2-2010 ;
[0162] 大肠菌群计数：GB4789. 3-2010 ;
[0163] 霉菌及酵母计数：GB 4789. 15-2010 ;
[0164] 致病菌（沙口氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）计数：GB29921-2013。
[01化]表S:微生物评价结果
[0166]
阳167] 理化指标检测标准及检测结果如下：
[0168] 可溶性固形物含量、抑测定、神（WAs计）含量测定、铅（W化计）含量测定均 参照现行国标方法。
[0169] 表四：理化指标检测
阳172] 所述结果均W平均数+方差的方式表达。 阳173] 实施例产品对于去势雄性大鼠阴茎兴奋性的影响
[0174] 实验动物：Wistar大鼠，雄性，体重90-120g，由苏州大学实验动物中屯、提供，共80 只，随机分成8组，每组10只。8组动物分别为：空白对照组，去势模型组，实施例一到六组。 阳175] 去势手术： 阳176] 除空白对照组外的7组施用乙酸麻醉，切开大鼠阴囊，挤出睾丸切除，保留完整的 附睾并且塞回阴囊，将阴囊切口缝合； 阳177] 对空白对照组实施睾丸切除的假手术，施用乙酸麻醉，切开大鼠阴囊，不做睾丸切 除即将阴囊切口缝合。
[0178] 饮水对照：
[0179] 去势模拟组与空白组一样，饮用纯净水，实施组一到六分别W实施例一到六制备 得到的滋补壮阳灵芝韭菜饮料作为饮用水。 阳180] 测定电刺激阴茎勃起潜伏期： 阳181] 饮水实验30天后测定，食用多道生理信号采集系统的电刺激输出装置作为电刺 激电源，输出的电刺激参数定为：电压25v，电流强度4mA。
[0182] 将大鼠固定在手术板上，两点几分别置于阴茎的顶端和根部的同时开始计时，观 察阴茎的变化，记录从放置电机到阴茎开始增大的时间间隔为勃起潜伏期及阴茎勃起的持 续时间。 阳183] 表五：实施例产品对于去势雄性大鼠阴茎兴奋性的影响 阳 184]
阳化5] 所述数据均W平均数+方差的方式表达。 阳186] 根据实验结果，本发明实施例产品对于Wistar大鼠具有滋补壮阳的功效。
[0187] W上内容仅为本发明的较佳实施方式，对于本领域的普通技术人员，依据本发明 的思想，在【具体实施方式】及应用范围上均会有改变之处，本说明书内容不应理解为对本发 明的限制。
【主权项】
1. 一种滋补壮阳灵芝韭菜饮料，其特征在于，由以下重量份数的组分组成：韭菜12-15 份、灵芝子实体切片2-5份、山药3-7份、枸杞子1-3份、黑豆1-2份、核桃仁0. 5-2份。2. 根据权利要求1所述的一种滋补壮阳灵芝韭菜饮料，其特征在于：由以下重量份数 的组分组成：韭菜12-14份、灵芝子实体切片4-5份、山药3-6份、枸杞子2-3份、黑豆1-2 份、核桃仁0.5-1份。3. -种权利要求1或2所述滋补壮阳灵芝饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步 骤： 第一步：制备韭菜提取液： 将新鲜韭菜洗净沥干，切成小段后添加2-3倍质量的氯化钠溶液打浆得到韭菜浆液； 离心韭菜浆液收集韭菜浆液上清液，向韭菜浆液上清液中添加啤酒，低温低速搅拌1-2 个小时，得到韭菜啤酒浆液； 减压浓缩韭菜啤酒浆液至韭菜浆液上清液重量，得到韭菜提取液； 第二步：制备灵芝提取液： 向灵芝子实体切片中加蒸馏水，沸水浴搅拌加热3-5个小时，过滤收集灵芝子实体提 取液一及灵芝子实体滤渣； 向灵芝子实体滤渣中添加蒸馏水沸水浴搅拌加热1-2个小时，过滤收集灵芝子实体提 取液二； 灵芝子实体提取液一与灵芝子实体提取液二混合凉至室温，得到灵芝提取液； 第三步：制备山药枸杞子黑豆核桃仁提取液： 按照重量份数将山药、枸杞、黑豆、核桃仁混合均匀添加氯化钠溶液浸泡10-30分钟， 取出沥干后添加柠檬酸钠溶液打浆，得到混合浆液； 将混合浆液水浴搅拌加热2-3小时后过滤收集混合浆液上清液，即为山药枸杞子黑豆 核桃仁提取液； 第四步：复配、过滤： 将上述第一步、第二步、第三步制备得到的韭菜韭菜提取液、灵芝提取液、山药枸杞子 黑豆核桃仁提取液按照重量比3-4:1-2:2-3混合后过滤，添加混合重量2-3%的蜂蜜，搅拌 均匀。4.根据权利要求3所述的滋补壮阳灵芝饮料的制备方法，其特征在于：所述第一步制 备韭菜提取液中氯化钠溶液的质量浓度为0. 2-0. 5%。5.根据权利要求3所述的滋补壮阳灵芝饮料的制备方法，其特征在于：所述第一步制 备韭菜提取液中所述啤酒为纯生啤酒。6. 根据权利要求3所述的滋补壮阳灵芝饮料的制备方法，其特征在于：所述第一步制 备韭菜提取液中采用5-10°C温度、30-40rpm转速下搅拌1-2个小时。7.根据权利要求3所述的滋补壮阳灵芝饮料的制备方法，其特征在于：所述第二步制 备灵芝提取液中向灵芝子实体切片中加蒸馏水，蒸馏水的添加量为灵芝子实体切片重量 2-2. 5倍；向灵芝子实体滤渣中继续添加蒸馏水，蒸馏水的添加量为灵芝子实体切片重量 1. 5-2倍。8. 根据权利要求3所述的滋补壮阳灵芝饮料的制备方法，其特征在于：所述第三步 制备山药枸杞子黑豆核桃仁提取液中添加氯化钠溶液浸泡，其氯化钠溶液的质量浓度为 0. 3-0. 5% ;添加柠檬酸钠溶液打浆，其柠檬酸铵溶液的质量浓度为0.l-o. 2%。9.根据权利要求3所述的滋补壮阳灵芝饮料的制备方法，其特征在于：所述第四步 复配、过滤中韭菜韭菜提取液、灵芝提取液、山药枸杞子黑豆核桃仁提取液按照重量比 3:1-2:2混合后过滤。
【专利摘要】本发明公开了一种滋补壮阳灵芝韭菜饮料及其制备方法，属于功能型饮料加工领域，由以下重量份数的组分组成：韭菜12-15份、灵芝子实体切片2-5份、山药3-7份、枸杞子1-3份、黑豆1-2份、核桃仁0.5-2份；其制备方法包括韭菜提取物的制备、灵芝提取液的制备、复配、过滤步骤。本发明方法提供一种滋补壮阳功能型饮料，对于缓解男性阳痿，早泄，性功能障碍问题具有良好的效果，无毒副作用可以长期饮用，并且口感品质良好，消除了韭菜及中药异味苦味，具有极大的市场推广价值。
【IPC分类】A23L2/52, A23L33/105, A23L2/02
【公开号】CN105341576
【申请号】CN201510750299
【发明人】叶芳
【申请人】叶芳
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2015年11月5日