一种包含决明子的祛口气袋泡茶及其制备方法
【专利说明】-种包含决明子的怯口气袋泡茶及其制备方法 【技术领域】
[0001 ]本发明属于饮料加工技术领域，具体设及一种桂口气袋泡茶及其制备方法。 【【背景技术】】
[0002] 口气，是指人体内部失调而导致口内出气臭秽的一种病症。在日常交往中，口气往 往会引起不便和尴尬。引起口气的原因有很多，有的是因为不注重口腔卫生，如饭后不清洁 牙齿，造成食物嵌塞牙缝;有的是因为存在口腔疾病，如離齿、牙结石、牙周炎等，导致口腔 内容易滋生细菌，尤其是厌氧菌，运些细菌分解食物产生硫化物容易引起口气;有的是因为 胃肠道疾病，如慢性胃炎、消化不良等;有的是因为日常吸烟、饮酒或嗜好葱、蒜等辛辣刺激 食品;或因为自身内分泌失调，造成口腔免疫力下降，容易感染病菌造成口气。
[0003] 针对运一现象，市面上出现了很多治疗口气的药物、药剂等。如发明专利"口气清 新中药润喉片"（申请号:201510073712.0)公开了一种由小茵香提取物、郁金提取物、黄连 提取物等提取物制成的润喉片，可有效改善口腔气体;发明专利"一种清新口气的蜜丸"（申 请号：201310459129.4)公开了一种由下香、豆違、细辛、薄荷等制成的能够清新口气的蜜 丸；专利"治疗口气的中药及其制备方法"（【申请号】201510031046.4)公开了一种治疗口气 的中药配方，包括黄琴、枯皮、山植、荷叶、蕾香等的中药配方及其制备方法，能够减轻口气 症状。但是，尚未出现能够有效减轻口气症状的茶饮品。
[0004] 中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹。茶雅俗共赏，居于世界=大 天然饮料之首。当代社会人际交往中，茶因为健康、养生、高雅等特点，受到人们推崇。利用 中草药制成的茶产品也广受人们喜欢，如夏桑菊茶、金银花茶等等。在中医理论中，决明子 具有清肝火、桂风湿、益肾明目功效;甘草具有补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒功效;薄荷具 有有疏散风热、清热解表、桂风消肿、利咽止痛功效;罗汉果主治疲火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑 口渴；金银花性寒、味甘，具有清热解毒，疏散风热等功效;槐花味苦、性微寒，具有凉血止 血，清肝泻火功效;下香溫中、暖肾、降逆，用于治疗消化不良引起的腹胀、腹泻、呕吐、口臭； 白巧性溫，味辛，具有桂风、燥湿、消肿、止痛功效;桂花味辛，性溫，具有散寒破结、化疲止咳 功效;荷叶味苦辛微涩、性凉，具有消暑利湿，健脾升阳，散疲止血的功效;草豆違味辛，性 溫，具有燥湿健脾，溫胃止呕功效;葛根味甘、辛，性凉，具有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳 止泻功效。利用决明子、甘草、薄荷、罗汉果、金银花、槐花、T香、白巧、桂花、荷叶、草豆違、 葛根制成的袋泡茶产品，具有清热败火、疏风止痛、消食健脾功效，能够有效治疗口气症状， 且茶味清新，方便日常饮用。运种袋泡茶生产周期短，产品保质期长，具有良好的市场前景。 【
【发明内容】
】
[0005] 本发明要解决的技术问题是提供一种桂口气的袋泡茶饮料及其制备方法，W改进 目前市面上治疗口气的茶饮品空缺的问题。所述桂口气茶饮料由中草药制成，口感良好，生 津解渴，更可有效改善口气问题。
[0006] 为解决W上技术问题，本发明采用W下技术方案：
[0007] -种包含决明子的桂口气袋泡茶，W重量份为单位，包括W下原料：决明子5-25 份、甘草1-12份、薄荷0.4-2.4份、罗汉果2-16份、金银花2-3.6份、槐花0.5-5.5份、下香0.2-3.2份、白柏).2-2.4份、桂花2-16份、荷叶4-18份、草豆違0.8-6.4份、葛根5-15份。
[0008] 优选地，所述的包含决明子的桂口气袋泡茶，W重量份为单位，包括W下原料:决 明子8-20份、甘草2-8份、薄荷0.6-2.0份、罗汉果4-12份、金银花2.4-3.0份、槐花1.5-5份、 了香0.4-2.8、白巧0.5-2.0份、桂花4-12份、荷叶6-16份、草丑違2.0-5.2份、局根6-12份。
[0009] 优选地，所述的包含决明子的桂口气袋泡茶，W重量份为单位，包括W下原料:决 明子12-16份、甘草4-6份、薄荷1.0-1.6份、罗汉果6-10份、金银花2.6-2.8份、槐花2.5-4.5 份、下香0.8-2.2份、白柏).8-1.8份、桂花6-10份、荷叶8-12份、草豆違2.6-4.6份、葛根8-10 份。
[0010] 本发明还提供一种包含决明子的桂口气袋泡茶的制备方法，包括W下步骤：
[0011] SI:将决明子、甘草、薄荷、罗汉、金银花、槐花、T香、白巧、桂花、荷叶、草豆違、葛 根进行烘干后，分别进行粉碎；
[001 ^ S2:将步骤Sl得到的药材粉末分另财筛；
[0013] S3:将步骤S2得到的药材粉末按照重量份比例进行揽拌调配，混合均匀；
[0014] S4:将步骤S3得到的混合物灭菌、装袋、密封、干燥，即制得袋泡茶。
[001引优选地，步骤Sl中将烘干后的决明子、甘草、薄荷、罗汉、金银花、槐花、T香、白巧、 桂花、荷叶、草豆違、葛根烘干至含水量为5%-10%，粉碎后过40-60目筛子。
[0016] 优选地，步骤S2中使用筛网为40-60目的平面圆筛机过筛。
[0017] 优选地，步骤S3中揽拌的速度为200-3(K)r/min，揽拌时间为5-15min。
[0018] 优选地，步骤S4中灭菌是利用微波灭菌，灭菌溫度为80-100°C，灭菌时间90-180S。 [00 19]优选地，步骤S4中干燥得到的袋泡茶的水分含量范围在3%-10%之间。
[0020] 本发明具有W下有益效果：
[0021] (1)本发明的桂口气袋泡茶组成原料来源易得，由中草药组成，口感良好，冲泡方 便，是一种新型的桂口气茶饮料；
[0022] (2)本发明的桂口气袋泡茶可有效减轻口气症状；
[0023] (3)本发明的桂口气袋泡茶制备方法简单，生产周期短，产品保质期长，易于实现 产业化、规范化、标准化生产。 【【具体实施方式】】
[0024] 实施例1
[0025] -种包含决明子的桂口气袋泡茶，W重量份为单位，包括W下原料:决明子5份、甘 草1份、薄荷0.4份、罗汉果2份、金银花2份、槐花0.5份、T香0.2份、白巧0.2份、桂花2份、荷 叶4份、草豆違0.8份、葛根5份。
[0026] 所述的包含决明子的桂口气袋泡茶的制备方法，包括W下步骤：
[0027] SI:将决明子、甘草、薄荷、罗汉、金银花、槐花、下香、白巧、桂花、荷叶、草豆違、葛 根进行烘干至水分为10%，分别进行粉碎；
[00%] S2:将步骤Sl得到的药材粉末分别过60目的平面圆筛机；
[0029] S3:将步骤S2得到的药材粉末在2(K)r/min条件下揽拌15min，混合均匀；
[0030] S4:将步骤S3得到的混合物利用微波在80°C条件下灭菌180s、装袋、密封、干燥至 水分为3%，即制得袋泡茶。
[0031] 实施例2
[0032] -种包含决明子的桂口气袋泡茶饮料，W重量份为单位，包括W下原料:决明子25 份、甘草12份、薄荷2.4份、罗汉果16份、金银花3.6份、槐花5.5份、T香3.2份、白巧2.4份、桂 花16份、荷叶18份、草豆違6.4份、葛根15份。
[0033] 所述的包含决明子的桂口气袋泡茶的制备方法，包括W下步骤：
[0034] SI:将决明子、甘草、薄荷、罗汉、金银花、槐花、下香、白巧、桂花、荷叶、草豆違、葛 根进行烘干至水分为5%，分别进行粉碎；
[0035] S2:将步骤Sl得到的药材粉末分别过40目的平面圆筛机；
[0036] S3:将步骤S2得到的药材粉末在30化/min条件下揽拌5min，混合均匀；
[0037] S4:将步骤S3得到的混合物利用微波在100°C条件下灭菌90sec、装袋、密封、干燥 至水分为10%，即制得袋泡茶。
[003引实施例3
[0039] -种包含决明子的桂口气袋泡茶饮料，W重量份为单位，包括W下原料:决明子8 份、甘草2份、薄荷0.6份、罗汉果4份、金银花2.4份、槐花1.5份、T香0.4份、白柏).5份、桂花 4份、荷叶6份、草豆違2.0份、葛根6份。
[0040] 所述的包含决明子的桂口气袋泡茶的制备