一种芦荟果冻的制作方法

文档序号:9771553阅读:248来源:国知局
一种芦荟果冻的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种果冻,具体是涉及一种芦荟果冻。
【背景技术】
[0002]果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,夕卜观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻种类较多,如:黄桃果肉果冻、香橙味果冻爽、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻爽、蓝莓果肉果冻、果汁果冻、葡萄风味果冻爽、凤梨味果冻、芒果味布丁、芦荟荔枝味椰果果冻、荔枝味布丁、苹果风味果冻爽、什锦味果冻等;果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、食用明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。
[0003]芦荟属百合科多年生肉质草本植物,芦荟含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有多种易于人体的化合物和微量元素,能够清除体内毒素,增强人体免疫力的作用。目前,现有的饮料多糖含量高,缺乏保健效果。

【发明内容】

[0004]本发明的目的在于提供一种具有保健和美容效果的芦荟果冻。
[0005]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0006]一种芦荟果冻,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁40-50份、桃花8-10份、牡丹花8-10份、百合花8-10份、益母草8-10份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、牛奶20-30份和水40-50份。
[0007]进一步,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁40份、桃花8份、牡丹花8份、百合花8份、益母草8份、琼脂I份、蜂蜜10份、柠檬酸I份、牛奶20份和水40份。
[0008]进一步,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁45份、桃花9份、牡丹花9份、百合花9份、益母草9份、琼脂1.5份、蜂蜜15份、柠檬酸1.5份、牛奶25份和水45份。
[0009]进一步,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁50份、桃花10份、牡丹花10份、百合花10份、益母草10份、琼脂2份、蜂蜜20份、柠檬酸2份、牛奶30份和水50份。
[0010]进一步,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁45份、桃花10份、牡丹花9份、百合花9份、益母草10份、琼脂2份、蜂蜜20份、柠檬酸2份、牛奶25份和水40份。
[0011]本发明的有益效果是:本发明提供的一种芦荟果冻,本产品以芦荟为原料,制成的芦荟果冻集营养和保健于一体,适合现代人对食品天然及营养健康的需求,所制得的果冻口感酸甜适中、细腻爽口、风味独特、香味浓郁、品质优良。特别添加了三种鲜花花瓣,除了使果冻颜色鲜艳,令人食欲大开之外,还具有美容养颜、调节内分泌、抗疲劳、防衰老之功效。
【具体实施方式】
[0012]下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0013]实施例一
[0014]一种芦荟果冻,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁40-50份、桃花8-10份、牡丹花8-10份、百合花8-10份、益母草8-10份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、牛奶20-30份和水40-50份。
[0015]实施例二
[0016]一种芦荟果冻,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁40份、桃花8份、牡丹花8份、百合花8份、益母草8份、琼脂I份、蜂蜜10份、柠檬酸I份、牛奶20份和水40份。
[0017]实施例三
[0018]一种芦荟果冻,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁45份、桃花9份、牡丹花9份、百合花9份、益母草9份、琼脂1.5份、蜂蜜15份、柠檬酸1.5份、牛奶25份和水45份。
[0019]实施例四
[0020]一种芦荟果冻,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁50份、桃花10份、牡丹花10份、百合花10份、益母草10份、琼脂2份、蜂蜜20份、柠檬酸2份、牛奶30份和水50份。[0021 ]实施例五
[0022]一种芦荟果冻,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁45份、桃花10份、牡丹花9份、百合花9份、益母草10份、琼脂2份、蜂蜜20份、柠檬酸2份、牛奶25份和水40份。
[0023]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种芦荟果冻,其特征在于,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁40-50份、桃花8-10份、牡丹花8-10份、百合花8-10份、益母草8-10份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、牛奶20-30份和水40-50份。2.根据权利要求1所述的一种芦荟果冻,其特征在于,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁40份、桃花8份、牡丹花8份、百合花8份、益母草8份、琼脂I份、蜂蜜10份、柠檬酸I份、牛奶20份和水40份。3.根据权利要求1所述的一种芦荟果冻,其特征在于,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁45份、桃花9份、牡丹花9份、百合花9份、益母草9份、琼脂1.5份、蜂蜜15份、柠檬酸1.5份、牛奶25份和水45份。4.根据权利要求1所述的一种芦荟果冻,其特征在于,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁50份、桃花10份、牡丹花10份、百合花10份、益母草10份、琼脂2份、蜂蜜20份、柠檬酸2份、牛奶30份和水50份。5.根据权利要求1所述的一种芦荟果冻,其特征在于,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁45份、桃花1份、牡丹花9份、百合花9份、益母草1份、琼脂2份、蜂蜜20份、柠檬酸2份、牛奶25份和水40份。
【专利摘要】本发明公开了一种芦荟果冻,所述芦荟果冻按重量份包括以下原料:芦荟汁40-50份、桃花8-10份、牡丹花8-10份、百合花8-10份、益母草8-10份、琼脂1-2份、蜂蜜10-20份、柠檬酸1-2份、牛奶20-30份和水40-50份。本发明提供的一种芦荟果冻,本产品以芦荟为原料,制成的芦荟果冻集营养和保健于一体,适合现代人对食品天然及营养健康的需求,所制得的果冻口感酸甜适中、细腻爽口、风味独特、香味浓郁、品质优良。特别添加了三种鲜花花瓣,除了使果冻颜色鲜艳,令人食欲大开之外,还具有美容养颜、调节内分泌、抗疲劳、防衰老之功效。
【IPC分类】A23L21/15, A23L33/10
【公开号】CN105533588
【申请号】CN201510924508
【发明人】张美丽
【申请人】张美丽
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2015年12月14日
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