一种无抗生素的育肥型鸡饲料的制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于动物饲料生产技术，具体设及一种无抗生素的育肥型鸡饲料的制备方 法。
【背景技术】
[0002] 鸡肉是日常家庭生活饮食中最常食用的肉类之一，随着现代化养殖业的发展，绿 色养殖越来越受到广大消费者的青睐，但是粗放的养殖方法效率较低，鸡的致病率和死亡 率较高，传统的大型养殖场都采取在饲料中添加抗生素等激素的手段，增加鸡的免疫力，甚 至催生提高产值，运种鸡肉通常各激素指标都超标，食用后对人体会产生一定负面影响，因 此许多饲料厂商开始研制如何通过添加抗生素和激素的方法，提高鸡饲料的营养成分，从 而增加鸡的免疫力，W下是检索到的相关专利： 1、中国专利:一种中药混合鸡饲料及其制备方法；【申请号】201310167917.6;申请日： 2013-04-22;申请人:安徽圣芝堂生物科技有限公司；地址:235000安徽省淮北市凤凰山经 济开发区凤谐路12号；摘要：一种中药混合鸡饲料，包括豆饼10-15%、玉米30-40%、教皮 25-35%、稻慷10-15%、鸡蛋皮3-5%、中药混合物5-7 %。并公开了其制备方法:将豆饼、玉 米、教皮、稻慷、鸡蛋皮混合粉碎成基础料，取中药混合物发酵，发酵后过滤分离得滤液和滤 渣，将滤渣烘干打碎后与基础料揽拌混合成中药混合料，饲喂前使用滤液与中药混合料混 合拌料即可。该发明利用中药发酵饲料混合，调节鸡的肠胃功能，增加鸡消化和吸收能力， 促进鸡的生长，同时清攝败毒、增加鸡的免疫和抵抗力，无需抗生素、生长激素，鸡肉的品质 和口感均有提高。
[0003] 中国专利:一种无抗生素鸡饲料添加剂及其制备方法；【申请号】201510077055.7; 申请日：2015-02-13;申请人:高深；地址:537505广西壮族自治区玉林市容县六王镇农业 技术推广站;摘要:一种无抗生素鸡饲料添加剂及其制备方法，设及饲料添加剂技术领域。 本发明的添加剂中各中草药原料的重量百分比为:麦芽30-50%，山植20-25%，陈皮10-15%， 马齿宽10-15%，蒲公英5-10%，沙棘枝叶2-5%，维生素添加剂0.1-0.2%，微量元素添加剂 0.003-0.005%。该发明的鸡饲料添加剂可W增强鸡的免疫力和抗病能力，改善肉鸡的消化 吸收功能，促进肉鸡生长，改善鸡肉品质。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的是提供无抗生素的育肥型鸡饲料及其制备方法。
[0005] 所述的饲料包括豆巧、花生教、米慷、百香果叶、桑杆、罗汉果、玉米和发酵益生菌， 所述的发酵益生菌包括，酿酒酵母、EM菌和芽抱杆菌， 具体制备方法如下： 运种无抗生素的育肥型鸡饲料的制备方法，包括豆巧、花生教、米慷、百香果叶、桑杆、 罗汉果、发酵益生菌和玉米，所述的发酵益生菌包括，酿酒酵母、EM菌和芽抱杆菌，饲料的制 备方法如下： 首先将百香果叶和桑杆经过粉碎机粉碎至ImmW下的粉末状备用，然后将饲料各组成 按照W下重量比混合:豆巧10%-20%、花生教10%-20%、百香果叶粉10%-15%、桑杆粉15%-20%、 罗汉果1〇%-15%、玉米10%-20%和自来水10%-25%，混合揽拌15分钟后，按Ikg/t的比例倒入制 备好的混合益生菌干粉并装桶密封，常溫发酵3-7天，发酵产物发出甘甜香味后，将发酵产 物倒入揽拌机内，加入重量比为20-40%的米慷揽拌均匀，包装得到产品成品。
[0006] 所述的混合益生菌是分别将购买的酿酒酵母、菌和芽抱杆菌分别培养后混合驯 化得到，酿酒酵母培养是将酿酒酵母菌置于培养基培养，培养基由重量含量3%的蛋白腺、5% 葡萄糖、20%大米粉、2%憐酸二氨钟混合后加入70%无菌蒸馈水组成;培养方法是将蛋白腺、 葡萄糖、憐酸二氨钟混合后加入无菌蒸馈水加热到l〇〇°C，等冷却到常溫后加入酿酒酵母菌 混合培养2天W上保存备用； 所述的EM菌培养是将EM菌置于培养基培养，EM菌培养基由重量含量2%红糖、20%玉米 粉和3%麦芽汁混合后加入75%无菌蒸馈水组成，培养方法是首先将培养皿高溫杀菌消毒后， 用热水将红糖化开，加入无菌蒸馈水，将水加热到l〇〇°C，加入玉米粉、麦芽汁混合，待混合 物呈糊状，冷却到常溫后加入EM菌培养2天W上保存备用； 所述的枯草芽抱杆菌培养是将枯草芽抱杆菌置于培养基培养，枯草芽抱杆菌培养基由 重量含量5%牛肉膏、5%葡萄糖、10%蛋白腺淀粉、2%氯化钢和3%碳酸巧，加入80%的无菌蒸馈 水组成，培养方法是将无菌蒸馈水加热到l〇〇°C，再将牛肉膏、葡萄糖、蛋白腺淀粉、氯化钢 和碳酸巧揽拌，待混合物呈糊状冷却到常溫后加入枯草芽抱杆菌培养2天W上保存备用； 将上述=种备用的菌种按照菌种重量比为:酿酒酵母：EM菌：芽抱杆菌混合=1: 1:1，加入混合益生菌培养基培养，所述的混合益生菌培养基由10%牛肉膏、5%葡萄糖、5%麦 芽汁、5%玉米粉、3%红糖、3%碳酸巧、4%氯化钢组成，加入无菌蒸馈水65%混合后，加热到100 °C，待混合物呈糊状冷却到常溫后加入=种备用的菌种培养2天W上得到混合益生菌。
[0007] 本发明的有益效果是： 1、 本发明在生产饲料的过程中添加自备的混合益生菌，使肉鸡食用本发明生产的饲料 后，改善动物体内环境，除去动物粪便恶臭味，有利于养殖场无臭环境的建设； 2、 本发明在生产饲料的过程中添加自备的混合益生菌，混合益生菌发酵产物包含益生 菌能够杀死病原体和有害病菌，提高动物本身免疫力，不需要在饲料中添加抗生素，使肉鸡 食用本发明生产的饲料后，明显降低疾病率和死亡率。
[000引3、本发明在生产饲料的过程中添加自备的混合益生菌，使肉鸡食用本发明生产的 饲料后，显著提高瘦肉率，日增重明显提高，提前30天出栏，母鸡产蛋率提高，而且肉鸡食用 本发明生产的饲料后，不打架，不乱串乱跳。
[0009] 4、本发明生产的饲料原料利用纯天然发酵物质，成本较低，且不添加抗生素和激 素，保证饲料营养均衡，降低绿色鸡肉的养殖成本。
[0010] 5、本发明生产的饲料原料中添加了百香果叶和桑枝，桑枝含丰富的粗蛋白、纤维 素、木质素和半纤维;百香果叶有清热降火的功效，有助于调理肉鸡肠胃，降低粪便恶臭味。
[0011] 6、本发明生产的饲料原料中添加了罗汉果，罗汉果本身含有果糖、氨基酸、黄酬等 营养成分，肉鸡食用后鸡肉有清甜口感，增加进食。
【具体实施方式】
[0012]运种无抗生素育肥型鸡饲料包括豆巧、花生教、米慷、玉米和发酵益生菌，所述的 混合益生菌包括，EM菌和芽抱杆菌，具体制备方法如下： 实施例1 首先将百香果叶和桑杆经过粉碎机粉碎至Imm的粉末状备用，饲料各组成按照W下重 量比混合:豆巧15%、花生教15%、百香果叶粉8%、桑杆粉16%、罗汉果8%、玉米14%和自来水24% 混合揽拌15分钟后，按Ikg/t的比例倒入制备好的混合益生菌干粉并装桶密封，在室溫3(TC 左右，发酵4天，发酵产物发出甘甜香味后，将发酵产物