一种健康营养型蛋鸡饲料的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种健康营养型蛋鸡饲料，由玉米、紫穗槐籽实、桑叶、豆粕、大豆油、石粉、刺五加、淫羊藿、香薷按一定比例混合而成，并可添加有微量元素。该饲料通过采用紫穗槐籽实及配套原料，减少了玉米、豆粕的使用，同时有利于蛋鸡健康生长产蛋，杜绝使用抗生素药物，绿色健康。
【专利说明】
一种健康营养型蛋鸡饲料
技术领域
[0001 ]本发明涉及一种饲料，具体而言涉及一种健康营养型蛋鸡饲料。
【背景技术】
[0002] 鸡蛋是我国居民的常见食品，是人体蛋白质摄入的重要来源，蛋鸡饲料对鸡蛋品 质有着非常关键的影响。传统饲料一般采用玉米、豆柏、石粉以及一些微量元素混合而成， 在蛋鸡饲养中起到了促进蛋鸡生长、保证鸡蛋品质的重要作用。但是，随着社会进步和蛋鸡 饲养规模化的加大，以及随着世界范围内玉米的紧缺和豆柏价格的提高，传统饲料面临原 料紧张的压力，而且面对大规模饲养容易导致的蛋鸡腹泻生病、死亡率上升的情况，传统饲 料也不能很好地预防和解决。为了提高蛋鸡免疫力，抵抗各种疾病或者刺激蛋鸡迅速生长 产蛋，有的在饲料里添加了各种抗生素或助生长药物，这些药物在鸡蛋内产生残留，对人体 健康造成危害。因此，减少玉米、豆柏等传统原料的使用，开发健康营养型的蛋鸡饲料，提高 蛋鸡自身抵抗力并降低死亡率，不仅有助于蛋鸡饲养业的健康发展，更有助于提高鸡蛋品 质，保障人类健康。
[0003] 紫穗槐和桑树在我国广泛种植，每年可产生大量的籽实和叶子。紫穗槐籽实和桑 叶都是优质的高蛋白植物资源，富含多种必需氨基酸、脂肪酸、矿物质及维生素等营养成 分。此外，二者均富含黄酮类物质和生物碱，具有很高的药用价值(陈素文，毛长斌.紫穗槐 种子有效组分的分析与利用[J].北京林业大学学报，1995(10) :41_43;汪少发.桑叶的药理 价值与综合应用[J].蚕桑茶叶通讯，2008(1): 11-12)。紫穗槐籽实价格便宜，富含的各种营 养成分使其具备了作为饲料的基本条件，但是将其引入蛋鸡饲料还需解决适口性稍差、使 蛋黄品质不高等问题。桑叶味甘、性平，适口性较好，也有助于提高蛋黄色泽，但是现有蛋鸡 饲料中受其他组分的限制，并没有充分发挥出桑叶在蛋鸡饲料中的价值。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的是提供一种健康营养型蛋鸡饲料，该饲料采用紫穗槐籽实、桑叶、中 药和常用组分形成组合配方，既减少了玉米、豆柏的使用，还有利于蛋鸡健康生长产蛋，鸡 蛋品质显著提高，同时杜绝使用抗生素药物，绿色健康。
[0005] 为了实现上述目的，本发明采取如下技术方案：
[0006] -种健康营养型蛋鸡饲料，其特征在于由下列原料按重量配比组成：
[0007] 玉米60~64千克、紫穗槐籽实3~6千克、桑叶3~6千克、豆柏20~22千克、大豆油1 ~3千克、石粉5~7千克、刺五加0.1~0.5千克、淫羊藿0.1~0.3千克、香薷0.1~0.3千克。
[0008] 优选的，所述各原料的重量配比为：
[0009] 玉米62千克、紫穗槐籽实5千克、桑叶4千克、豆柏21千克、大豆油2千克、石粉6千 克，刺五加0.3千克、淫羊藿0.2千克、香薷0.2千克。
[0010] 进一步的，在上述饲料中还添加有添加剂预混合料，使得每1千克该健康营养型蛋 鸡伺料中含有梓60~80mg，猛60~80mg，铁50~70mg，铜8~10mg，砸0 ? 3~0 ? 7mg，Mg 8~ 12mg，维生素A 10000~13000IU，维生素D 34000~38000IU，维生素E 15~25IU，维生素K3 1~4mg，维生素 Bi 1~4mg，维生素B2 90~llOmg，维生素B6 30~50mg，叶酸10~14mg，烟酸 340~360mg，维生素Bi2 4~6mg，生物素1 ? 5~2 ? Omg，胆碱5~7g，泛酸妈45~55mg。
[0011 ] 优选的，所述每1千克健康营养型蛋鸡饲料中含有锌70mg，猛70mg，铁60mg，铜9mg， 硒0.5mg，Mg 10mg，维生素A 12000IU，维生素D 36000IU，维生素E 20IU，维生素K3 2mg，维 生素Bi 2mg，维生素B2 lOOmg，维生素B6 40mg，叶酸12mg，烟酸350mg，维生素B12 5mg，生物素 1 ? 8mg，胆碱 6 ? Og，泛酸 f丐 50mg。
[0012] 紫穗槐籽实中粗蛋白含量可达26.8 %，粗纤维含量可达16.2 %，同时氨基酸含量 丰富，能够为蛋鸡饲料提供丰富的营养成分，替代部分玉米、豆柏的使用，而且可以利用其 自身药理活性成分，促进蛋鸡顺利生长产蛋。桑叶中既含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、月旨 肪酸、矿物质及维生素，而且适口性较好，添加后可以提高饲料整体的适口性，消除紫穗槐 在适口性上的不足，并且有助于提高蛋黄颜色，提升鸡蛋的整体品质。紫穗槐与桑叶合用， 能够相得益彰，优势互补，在节约粮食的同时，产生了更好的饲养效果。实践中发现，在紫穗 槐用量提高后，蛋鸡容易出现消化不良、腹泻等症状，甚至死亡率提高，鸡蛋品质也有所下 降，因此本专利引入了特定的中草药组分来减弱克服上述不良影响，协助紫穗槐籽实和桑 叶更充分发挥营养功能，整体提升饲料品质。各种试验和使用数据表明，本发明是一种优良 的健康营养型蛋鸡饲料，不仅能够显著节约玉米、豆柏的使用，而且能更有效促进蛋鸡健康 生长，提高蛋鸡生产性能，所产的鸡蛋营养含量高，食用口感好，降低耗料量和软、破蛋、畸 形蛋比率。
【具体实施方式】
[0013] 下面通过具体实施例对本发明进行详细说明。
[0014] 实施例1蛋鸡饲料配方1
[0015] 玉米60千克、紫穗槐籽实3千克、桑叶3千克、豆柏20千克、大豆油1千克、石粉5千 克、刺五加0.1千克、淫羊藿0.1千克、香薷0.1千克。
[0016] 实施例2蛋鸡饲料配方2
[0017]玉米64千克、紫穗槐籽实6千克、桑叶6千克、豆柏22千克、大豆油3千克、石粉7千 克、刺五加0.5千克、淫羊藿0.3千克、香薷0.3千克。
[0018] 实施例3蛋鸡饲料配方3
[0019]玉米62千克、紫穗槐籽实5千克、桑叶4千克、豆柏21千克、大豆油2千克、石粉6千 克，刺五加0.3千克、淫羊藿0.2千克、香薷0.2千克。
[0020]上述三个配方的蛋鸡饲料均是没有微量元素添加剂的饲料，便于生产和储运，在 使用前可以添加含有微量元素的添加剂预混合料，使营养更均衡，以便获得更好的使用效 果。
[0021 ] 实施例4蛋鸡饲料配方4
[0022]配方4可以由向配方1中加入添加剂预混合料得到，预混料一般可以由市售所得， 添加适量预混料后，使得每1千克饲料中含有锌60mg，猛60mg，铁50mg，铜8mg，硒0.3mg，Mg 8mg，维生素A 10000IU，维生素D 34000IU，维生素E 15IU，维生素K3 lmg，维生素出lmg，维 生素B2 90mg，维生素B6 30mg，叶酸10mg，烟酸340mg，维生素B12 4mg，生物素1.5mg，胆碱5g， 泛酸妈4511^。
[0023] 实施例5蛋鸡饲料配方5
[0024]配方5可以由向配方2中加入添加剂预混合料得到，添加预混料后，使得每1千克饲 料中含有锌80mg，锰80mg，铁70mg，铜10mg，硒0 ? 7mg，Mg 12mg，维生素A 13000IU，维生素D 38000IU，维生素E 25IU，维生素K3 4mg，维生素出4mg，维生素B2 llOmg，维生素B6 50mg，叶 酸14mg，烟酸360mg，维生素B12 6mg，生物素2 ? Omg，胆碱7g，泛酸。
[0025] 实施例6蛋鸡饲料配方6
[0026] 配方6可以由向配方3中加入添加剂预混合料得到，添加预混料后，使得每1千克饲 料中含有锌70mg，锰70mg，铁60mg，铜9mg，硒0 ? 5mg，Mg 1 Omg，维生素 A 12000IU，维生素 D 36000IU，维生素 E 20IU，维生素 K3 2mg，维生素出2mg，维生素 B2 lOOmg，维生素 B6 40mg，叶 酸12mg，烟酸350mg，维生素 B12 5mg，生物素1 ? 8mg，胆碱6 ? Og，泛酸f丐50mg。
[0027] 实施例7上述蛋鸡饲料的制作方法
[0028] 实施例1-3制作时，先将各中药成分进行单独粉碎60目左右，之后按照需要量使用 定量粉碎的玉米碴逐渐稀释，采用金字塔式拌料法混匀备用。将紫穗槐籽实去壳，破碎呈碴 状备用，将桑叶粉碎备用。将玉米、豆柏、中药、紫穗槐籽实、桑叶、石粉、大豆油等饲料原料 混匀即可。
[0029] 实施例4-6制作时，根据购得的预混料中各微量元素的含量，结合拟添加到的饲料 的总重量，按照每1千克饲料中各微量元素的目标含量计算需添加的预混料的含量，然后添 加入饲料并混匀。
[0030] 实施例8健康营养型蛋鸡饲料使用效果
[0031] 1、试验材料：
[0032] 选取330日龄体重相近，产蛋率相近的海兰褐蛋鸡1568只，随机分成4组，每组4个 重复，每个重复98只鸡，分别为试验1组、试验2组、试验3组、试验4组，相应地分别用基础日 粮、紫穗槐日粮、桑叶日粮、本专利实施例6配方进行饲喂，试验结束每个重复随机取10枚鸡 蛋，用于测定鸡蛋品质。基础日粮、紫穗槐日粮、桑叶日粮配料按重量比为：
[0033]基础日粮:玉米65公斤、豆柏22公斤、石粉7公斤、大豆油1公斤，微量元素含量与实 施例6相同。
[0034]紫穗槐日粮:玉米62公斤、豆柏21公斤、紫穗槐籽实4公斤、石粉7公斤、大豆油1公 斤，微量兀素含量与实施例6相同。
[0035]桑叶日粮:玉米62公斤、豆柏21公斤、桑叶4公斤、石粉7公斤、大豆油1公斤，微量元 素含量与实施例6相同
[0036]试验地点:承德石创养殖有限公司
[0037] 试验时间：6月29-8月末，预试期为10天，正试期60天。
[0038] 2、饲养管理
[0039]四组试验蛋鸡在同一舍、同一生产环境中进行，4层叠层笼养，专人管理。采取人工 给料，干粉料自由采食、自动饮水的饲喂方式，每日喂料3次，每天上午7点、中午11点、下午4 点喂料。温度、湿度、光照、通风、消毒、免疫、清洁等条件均按照养殖场操作规程，4个组均保 持一致，日捡蛋3次，匀料2次。
[0040] 3、试验计量分析方法
[0041 ] (1)产蛋性能及方法
[0042] 试验期内，每天按时捡蛋，记录各重复组耗料量、产蛋个数、蛋重、破壳蛋数、畸形 蛋数、软壳蛋、鸡只死淘数、饲料消耗量等，于试验结束后计算产蛋率、料蛋比。
[0043] 平均日采食量=每日总耗料量/入舍母鸡数；
[0044] 产蛋率=产蛋数/日均入舍母鸡数*100%;
[0045] 料蛋比=每日总采食量/每日总产蛋量。
[0046] (2)蛋品质测定项目及方法
[0047]试验结束时每重复组随机收集5枚，每组20枚鸡蛋，进行蛋重、蛋形指数、蛋比重、 哈夫单位、蛋白高度、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄重等测定。
[0048]试验结束时每重复组随机收集5枚，每组20枚鸡蛋，测定卵黄中粗脂肪、粗蛋白、蛋 黄胆固醇、氨基酸、脂肪酸。指标由北京谱尼测试检测。
[0049] 蛋重:用电子天平称量蛋重，精确到0. lg;
[0050] 蛋形指数:蛋形指数=纵径/横径X 100% ;
[0051] 蛋壳相对重:蛋壳相对重=蛋壳重/蛋重X 100 % ;
[0052]蛋壳厚度:用工业用外径千分尺测量蛋壳的厚度，精确到0.01mm;
[0053] 蛋黄比率:蛋黄比例（％) = (蛋黄重/蛋重）X100;
[0054] 蛋黄相对重:蛋黄相对重=蛋黄重/全蛋重X 100 % ;
[0055]蛋黄指数:蛋黄指数=高度/直径X 100 % ;
[0056] 蛋黄颜色:罗氏比色扇在荧光灯下比色；
[0057] 哈夫单位:哈夫单位=100 X log(H_l ? 7 X W0 ? 37+7 ? 6);
[0058] 蛋壳强度:用蛋壳强度测定仪进行测定；
[0059] 粗脂肪(GB5009.6-2003)、粗蛋白（GB5009.5-2010)、脂肪酸(GB17376-2008)、氨基 酸(GB/T5009.124-2003)。指标由北京谱尼测试检测。
[0060] (3)数据统计与分析
[0061]试验结果以平均数土标准差的形式表示，前期数据用EXcel处理，用SpSS19.0版统 计软件进行方差分析，对差异显著性进行Levene多重比较。
[0062] 4、结果与分析
[0063] (1)四组饲料对蛋鸡生产性能的影响(见表1)
[0064] 表1四组饲料对蛋鸡生产性能的影响
[0066]表中同一行中肩标有相同小写字母或不标者差异不显著(P>0.05)，不同小写字 母者差异显著(P<〇.05)，不同大写字母者差异极显著(P<0.01)，下同。
[0067]由表1可知，试验期内平均日采食量试验2组显著低于试验1组(p<0.05 =，试验3、 4组降低，未达到显著水平;试验组2、3、4产蛋率均比1提高。试验2、3、4组料蛋比显著低于试 验1组(p<0.05)，2、3、4组间差异不显著，以试验4组料蛋比2.22为最低。
[0068] (2)四组饲料对蛋品质的影响(见表2)
[0069]表2四组饲料对蛋品质的影响
[0071]由表2可知，各组间蛋重、蛋形指数比较差异不显著（p>0.05)，试验4组优于其他 组;试验2、4组哈氏单位极显著优于试验1组(p<0.01);试验2、4组蛋壳重极显著高于试验1 组(p<0.01);蛋壳厚度，试验2、3、4组显著高于试验1组(p<0.05);试验3组蛋黄颜色色值 最高，试验3组和4组与1组相比达到显著水平(p<0.05);蛋黄重各组间比较差异不显著(p >0.05)，以试验4组最重。
[0072] (3)四组饲料对鸡蛋成分的影响(见表3)
[0073]表3四组饲料对鸡蛋成分的影响（％)
[0075] 由表3可知，蛋黄蛋白、全蛋蛋白含量以试验2、4组含量较高，极显著高于试验1组 (口<0.01);鸡蛋脂肪含量以试验2组最高，极显著高于试验1、3、4组(？<0.01);试验4组蛋 黄胆固醇最低，极显著低于试验1、2、3组(p<0.01);试验1组蛋黄卵磷脂含量最高，极显著 高于试验2、4组(p<0.01)，试验2、4组差异不显著(p<0.05);试验2、4组鸡蛋所含18种氨基 酸含量较高，显著高于试验1组(P<〇. 05=。
[0076] (4)四组饲料对鸡蛋破损率、畸形率，蛋鸡死淘率的影响(见表4)
[0077] 表4四组饲料对鸡蛋破损率、畸形率，蛋鸡死淘率的影响
[0079] 由表4可见，试验4组鸡蛋破损率最低，极显著低于试验1组(p<0.01)，显著低于试 验2组(p<0.05)，试验2组显著低于试验1组(p<0.05);各组对鸡蛋畸形率没有显著影响； 试验3、4组蛋鸡死淘率显著低于试验1组(p<0.05=，其中，试验4组死淘率最低。
[0080] (5)蛋鸡经济效益的分析(见表5)
[0081 ] 表5蛋鸡经济效益的分析
[0083] 由表5可看出，试验期内，试验4组即：添加紫穗槐籽实和中草药的试验日粮组的盈 利最高，其次桑叶日粮组。试验3、4组分别对试验1组提高了 1144.84元、1450.16元。
[0084] 上述实施例只是对发明构思和实现的说明，并非对其进行限制，在本发明构思下， 未经实质变换的技术方案仍然在保护范围内。
【主权项】
1. 一种健康营养型蛋鸡饲料，其特征在于由下列原料按重量配比组成： 玉米60~64千克、紫穗槐籽实3~6千克、桑叶3~6千克、豆柏20~22千克、大豆油1~3 千克、石粉5~7千克、刺五加0.1~0.5千克、淫羊藿0.1~0.3千克、香薷0.1~0.3千克。2. 如权利要求1所述的健康营养型蛋鸡饲料，其特征在于所述各原料的重量配比为： 玉米62千克、紫穗槐籽实5千克、桑叶4千克、豆柏21千克、大豆油2千克、石粉6千克，刺 五加0.3千克、淫羊藿0.2千克、香薷0.2千克。3. 如权利要求1或2所述的健康营养型蛋鸡饲料，其特征在于还添加有添加剂预混合 料，使得每1千克该健康营养型蛋鸡饲料中含有锌60~80mg，锰60~80mg，铁50~70mg，铜8 ~10mg，硒0.3~0.7mg，Mg8~12mg，维生素 A 10000~13000IU，维生素 D 34000~38000IU， 维生素 E 15~25IU，维生素 K31~4mg，维生素 Bd~4mg，维生素 B290~llOmg，维生素 B630~ 50mg，叶酸10~14mg，烟酸340~360mg，维生素 Bi24~6mg，生物素1.5~2.0mg，胆碱5~7g，泛 酸钙45~55mg。4. 如权利要求3所述的健康营养型蛋鸡饲料，其特征在于所述每1千克健康营养型蛋鸡 饲料中含有锌70mg，锰70mg，铁60mg，铜9mg，硒0 · 5mg，Mgl0mg，维生素 A 12000IU，维生素 D 36000IU，维生素 E 20IU，维生素 K32mg，维生素 Bdmg，维生素 B2100mg，维生素 B640mg，叶酸 12mg，烟酸350mg，维生素 Bi25mg，生物素1 · 8mg，胆碱6 · 0g，泛酸f丐50mg。
【文档编号】A23K20/22GK105851652SQ201610289528
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2016年4月27日
【发明人】李娜, 李季生, 杨贵明, 薛晓霜, 赵国先
【申请人】承德医学院