一种虫草菌液养生泡腾茶饮片的制作方法
【专利摘要】一种虫草菌液养生泡腾茶饮片，由以下重量份原料制成：绿茶10?15、虫草菌液15?20、青梅汁55?60、黑米10?15、大蒜子5?6、桑葚35?40、玛卡2?3、枸杞3?4、何首乌1?2、合欢花1?2、女贞子1?2；本发明的一种虫草菌液养生泡腾茶饮片，采用绿茶、黑米等通过特殊工艺制备而成，黑米的香气融入泡腾片中，与绿茶搭配，新颖爽口，特别加入虫草菌液，能增强免疫力、安神补肾，以及玛卡、枸杞、何首乌、合欢花等提取物的添加，增强本发明泡腾片的安神补肾的效果，且能够乌发养发。
【专利说明】
一种虫草菌液养生泡腾茶饮片
技术领域
[0001 ]本发明涉及一种虫草菌液养生泡腾茶饮片，尤其涉及一种虫草菌液养生泡腾茶饮片及其制备方法。
【背景技术】
[0002]休闲食品、速食品、饮品在人们生活中有着举足轻重的位置，人们外出或者代餐都缺少不了这些休闲食品、速食品，随着人们生活水品的提高，人们对这些食品的要求也越来越尚，例如对食品的营养、口感等的要求都在提尚，市场上现有的食品并不能满足人们的需求。
【发明内容】
[0003 ]本发明克服了现有技术不足，提供了一种虫草菌液养生泡腾茶饮片。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种虫草菌液养生泡腾茶饮片，由以下重量份原料制成:绿茶10-15、虫草菌液15-20、青梅汁55-60、黑米10-15、大蒜子5-6、桑葚35-40、玛卡2-3、枸杞3-4、何首乌1-2、合欢花1-2、女贞子1-2、蛋白糖15-20、水适量。
[0005]—种虫草菌液养生泡腾茶饮片的制备方法，包括以下工艺:
(1)将绿茶放入容器中，倒入100°C的沸水、蛋白糖，保持沸腾，浸提15-30分钟后过滤，得绿茶提取物；
(2)将黑米洗净，用清水浸泡2-3小时，取出黑米，将大蒜子去皮，与其质量6-7倍的水混合磨浆，得大蒜浆液，与黑米混合，同时放入蒸锅中焖蒸，蒸熟后取出，与2-3倍量的水混合磨浆，重复磨浆2-3次，过滤，得黑米蒜汁备用；
(3)将桑葚洗净，放入榨汁机中榨汁，将所得汁液与其质量2-3的纯净水合并，加入纤维素酶，在30-32 °C条件下酶解，过滤，得酶解液，经旋转蒸发仪60 °C恒温浓缩，得浓缩液，入喷雾干燥机喷雾干燥，得桑葚果粉备用；
(4)将玛卡、枸杞、何首乌、合欢花、女贞子用5-10倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，与虫草菌液、绿茶提取物、黑米蒜汁合并，搅拌均匀后浓缩至相对密度1.2-1.3的稠膏，烘干，粉碎后过80目筛，得浸膏粉，真空密封保存备用；
(5)取(3)、(4)中所得粉总质量2-3%的PEG6000，作为润滑剂，熔融，加入(3)、( 4 )中所得粉总质量27-28%的碳酸氢钠，充分搅拌包裹隔离，混合后干燥粉碎，过80目筛；
(6)将1.6倍于碳酸氢钠质量的柠檬酸与(3)(4)(5)处理得到的物料合并，加入无水乙醇作为粘合剂、以及少量氯化钠作为引湿剂，充分搅拌混匀，烘干后，在25-30%湿度、20-250C条件下，入压片机，在5.5-6Mpa条件下压片，真空包装即可。
[0006]与现有技术相比，本发明的优点是:
本发明的一种虫草菌液养生泡腾茶饮片，采用绿茶、黑米等通过特殊工艺制备而成，黑米的香气融入泡腾片中，与绿茶搭配，新颖爽口，特别加入虫草菌液，能增强免疫力、安神补肾，以及玛卡、枸杞、何首乌、合欢花等提取物的添加，增强本发明泡腾片的安神补肾的效果，且能够乌发养发。
【具体实施方式】
[0007]下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种虫草菌液养生泡腾茶饮片，由以下重量份(Kg)原料制成:绿茶10、虫草菌液15、青梅汁55、黑米10、大蒜子5、桑葚35、玛卡2、枸杞3、何首乌1、合欢花1、女贞子1、蛋白糖15、水适量。
[0008]—种虫草菌液养生泡腾茶饮片的制备方法，包括以下工艺:
(1)将绿茶放入容器中，倒入100°C的沸水、蛋白糖，保持沸腾，浸提15分钟后过滤，得绿茶提取物；
(2)将黑米洗净，用清水浸泡2小时，取出黑米，将大蒜子去皮，与其质量6倍的水混合磨浆，得大蒜浆液，与黑米混合，同时放入蒸锅中焖蒸，蒸熟后取出，与2倍量的水混合磨浆，重复磨浆2次，过滤，得黑米蒜汁备用；
(3)将桑葚洗净，放入榨汁机中榨汁，将所得汁液与其质量2-3的纯净水合并，加入纤维素酶，在30 °C条件下酶解，过滤，得酶解液，经旋转蒸发仪60 °(:恒温浓缩，得浓缩液，入喷雾干燥机喷雾干燥，得桑葚果粉备用；
(4)将玛卡、枸杞、何首乌、合欢花、女贞子用5-10倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，与虫草菌液、绿茶提取物、黑米蒜汁合并，搅拌均匀后浓缩至相对密度1.2-1.3的稠膏，烘干，粉碎后过80目筛，得浸膏粉，真空密封保存备用；
(5)取(3)、(4)中所得粉总质量2%的PEG6000，作为润滑剂，熔融，加入(3)、( 4 )中所得粉总质量27%的碳酸氢钠，充分搅拌包裹隔离，混合后干燥粉碎，过80目筛；
(6)将1.6倍于碳酸氢钠质量的柠檬酸与(3)(4)(5)处理得到的物料合并，加入无水乙醇作为粘合剂、以及少量氯化钠作为引湿剂，充分搅拌混匀，烘干后，在25%湿度、20°C条件下，入压片机，在5.5Mpa条件下压片，真空包装即可。
【主权项】
1.一种虫草菌液养生泡腾茶饮片，其特征在于，由以下重量份原料制成:绿茶10-15、虫草菌液15-20、青梅汁55-60、黑米10-15、大赫子5-6、桑甚35-40、玛卡2-3、构紀3-4、何首乌1-2、合欢花1-2、女贞子1-2、蛋白糖15-20、水适量。2.如权利要求1所述的一种虫草菌液养生泡腾茶饮片的制备方法，其特征在于，包括以下工艺: (1)将绿茶放入容器中，倒入100°C的沸水、蛋白糖，保持沸腾，浸提15-30分钟后过滤，得绿茶提取物； (2)将黑米洗净，用清水浸泡2-3小时，取出黑米，将大蒜子去皮，与其质量6-7倍的水混合磨浆，得大蒜浆液，与黑米混合，同时放入蒸锅中焖蒸，蒸熟后取出，与2-3倍量的水混合磨浆，重复磨浆2-3次，过滤，得黑米蒜汁备用； (3)将桑葚洗净，放入榨汁机中榨汁，将所得汁液与其质量2-3的纯净水合并，加入纤维素酶，在30-32 °C条件下酶解，过滤，得酶解液，经旋转蒸发仪60 °C恒温浓缩，得浓缩液，入喷雾干燥机喷雾干燥，得桑葚果粉备用； (4)将玛卡、枸杞、何首乌、合欢花、女贞子用5-10倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，与虫草菌液、绿茶提取物、黑米蒜汁合并，搅拌均匀后浓缩至相对密度1.2-1.3的稠膏，烘干，粉碎后过80目筛，得浸膏粉，真空密封保存备用； (5)取(3)、(4)中所得粉总质量2-3%的PEG6000，作为润滑剂，熔融，加入(3)、(4)中所得粉总质量27-28%的碳酸氢钠，充分搅拌包裹隔离，混合后干燥粉碎，过80目筛； (6)将1.6倍于碳酸氢钠质量的柠檬酸与(3)(4)(5)处理得到的物料合并，加入无水乙醇作为粘合剂、以及少量氯化钠作为引湿剂，充分搅拌混匀，烘干后，在25-30%湿度、20-250C条件下，入压片机，在5.5-6Mpa条件下压片，真空包装即可。
【文档编号】A23F3/30GK105994792SQ201610348056
【公开日】2016年10月12日
【申请日】2016年5月24日
【发明人】袁学才, 宁长红
【申请人】安徽源和堂药业股份有限公司