一种无鱼粉鲟鱼饲料的添加剂及其制备方法和使用方法
【专利摘要】一种无鱼粉鲟鱼饲料的添加剂及其制备方法和使用方法，涉及一种无鱼粉鲟鱼饲料的添加剂及其制备方法和使用方法。本发明要解决现有植物蛋白替代鱼粉养殖鲟鱼生长缓慢、抗病力降低和肠道损伤以及通过单一饲料添加剂改善作用有限的技术问题。本发明的添加剂由姜黄素、黄芪多糖、丁酸钠、胍基乙酸和次粉组成。本发明的添加剂的制备方法：称取姜黄素、黄芪多糖、丁酸钠、胍基乙酸和次粉，然后将称取的所有原料均匀混合。本发明的添加剂的使用方法：将无鱼粉鲟鱼饲料的添加剂和无鱼粉鲟鱼饲料均匀混合得到粉料，将粉料装入提升机中，然后通过滚动喂料进行蒸汽调质，再经过双螺杆膨化颗粒机的挤压、烘干和冷却，得到颗粒料。本发明应用于制备鲟鱼饲料。
【专利说明】
一种无鱼粉鲟鱼饲料的添加剂及其制备方法和使用方法
技术领域
[0001] 本发明涉及一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂及其制备方法和使用方法。
【背景技术】
[0002] 我国已连续10年为全球第一舞鱼养殖大国，2012年我国舞鱼产量达到4.42万吨， 占世界舞鱼养殖总产量的85.07%。舞鱼是以动物食性为主的偏肉食性鱼类，在人工养殖条 件下，舞鱼主要投喂人工配合饲料，但配合饲料中必须含有一定比例的鱼粉作为蛋白源饲 料原料。配合饲料中的鱼粉具有营养平衡、诱食及高机体抗病力的功能。目前，在全球鱼粉 资源急剧减少和需求量的不断增加的背景下，鱼粉的供求矛盾日益突出，价格不断上涨。因 此鱼粉替代成为研究的热点，但在植物蛋白替代鱼粉过程中舞鱼会产生生长缓慢、抗病力 降低以及肠道损伤等问题。
【发明内容】
[0003] 本发明要解决现有植物蛋白替代鱼粉养殖舞鱼过程中生长缓慢、抗病力降低和肠 道损伤以及通过单一饲料添加剂改善作用有限的技术问题，而提供一种无鱼粉舞鱼饲料的 添加剂及其制备方法和使用方法。
[0004] 本发明的一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂按重量份数由2份~4份的姜黄素、2份~4 份的黄芪多糖、6份~8份的丁酸钠、6份~8份的胍基乙酸和70份~80份的次粉组成。
[0005] 本发明的一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂的制备方法如下：按重量份数称取2份~4 份的姜黄素、2份~4份的黄芪多糖、6份~8份的丁酸钠、6份~8份的胍基乙酸和70份~80份 的次粉，然后将称取的所有原料均匀混合，得到无鱼粉舞鱼饲料的添加剂。
[0006] 本发明的一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂的使用方法是按以下步骤进行：
[0007] 按重量份数称取1份~3份的无鱼粉舞鱼饲料的添加剂和97份~99份的无鱼粉舞 鱼饲料，然后将称取的1份~3份的无鱼粉舞鱼饲料的添加剂和97份~99份的无鱼粉舞鱼饲 料均匀混合得到粉料，将粉料装入提升机中，然后通过滚动喂料进行蒸汽调质，再经过双螺 杆膨化颗粒机的挤压、烘干和冷却，得到颗粒料，即完成了无鱼粉舞鱼饲料的添加剂的添 加。
[0008] 本发明的有益效果是:本发明的一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂是一种由提高机体 抗病力的姜黄素和黄芪多糖、促进肌酸生产的胍基乙酸以及提高肠道健康的丁酸钠组成。
[0009] ①姜黄素是姜黄发挥功能的主要活性成分，姜黄素具有抗菌、抗炎症、抗氧化等功 能；
[0010] ②黄芪多糖是黄芪的天然活性成分，具有增强机体免疫力、抗病毒、抗肿瘤等功 能，且价格低廉来源丰富；
[0011] ③舞鱼长期投喂无鱼粉饲料会导致机体免疫力降低，本发明联合使用姜黄素和黄 芪多糖增强机体免疫力；
[0012] ④丁酸钠在肠道中发挥生理功能的主要是丁酸，丁酸具有改善肠道形态、维持肠 道粘膜上皮细胞完整以及促进肠道消化吸收的功能，本发明添加丁酸钠的主要功能是针对 植物蛋白源饲料原料对肠道损伤的修复作用；
[0013] ⑤胍基乙酸是一种新型的营养性饲料添加剂，主要是在机体内代谢生产机体半必 需营养物质-肌酸，植物蛋白源饲料原料与鱼粉相比，其肌酸含量远远低于鱼粉，这也是植 物源饲料原料影响机体生长的主要原因之一，本发明添加的胍基乙酸在机体内能有效生产 肌酸，弥补肌酸不足对机体生长的影响；
[0014] ⑥本发明的无鱼粉舞鱼饲料的添加剂具有无污染、促生长以及提高机体抗病力。
【附图说明】
[0015] 图1为不同饲料对舞鱼平均末重的影响效果图，1为无鱼粉组，2为鱼粉组，3为无鱼 粉+添加剂组；
[0016] 图2为不同饲料对舞鱼增重率的影响效果图，1为无鱼粉组，2为鱼粉组，3为无鱼粉 +添加剂组；
[0017] 图3为不同饲料对舞鱼肠道皱襞高度的影响效果图，1为无鱼粉组，2为鱼粉组，3为 无鱼粉+添加剂组；
[0018] 图4为不同饲料对舞鱼肠道肌层厚度的影响效果图，1为无鱼粉组，2为鱼粉组，3为 无鱼粉+添加剂组；
[0019] 图5为不同饲料对舞鱼嗜水气单胞菌攻毒累计死亡率的影响效果图，1为无鱼粉 组，2为鱼粉组，3为无鱼粉+添加剂组。
【具体实施方式】
【具体实施方式】 [0020] 一:本实施方式为一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂，按重量份数由2份 ~4份的姜黄素、2份~4份的黄芪多糖、6份~8份的丁酸钠、6份~8份的胍基乙酸和70份~ 80份的次粉组成。
【具体实施方式】 [0021] 二:本实施方式与一不同的是:无鱼粉舞鱼饲料的添 加剂按重量份数由2.5份的姜黄素、2.5份的黄芪多糖、7.5份的丁酸钠、7.5份的胍基乙酸和 80份的次粉组成。其它与一相同。
[0022]【具体实施方式】三:本实施方式为一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂的制备方法，具体 如下:按重量份数称取2份~4份的姜黄素、2份~4份的黄芪多糖、6份~8份的丁酸钠、6份~ 8份的胍基乙酸和70份~80份的次粉，然后将称取的所有原料均匀混合，得到无鱼粉舞鱼饲 料的添加剂。
【具体实施方式】 [0023] 四：本实施方式与三不同的是:按重量份数称取2.5份 的姜黄素、2.5份的黄芪多糖、7.5份的丁酸钠、7.5份的胍基乙酸和80份的次粉，然后将称取 的所有原料均匀混合，得到无鱼粉舞鱼饲料的添加剂。其它与三相同。
【具体实施方式】 [0024] 五:本实施方式为一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂的使用方法，具体 是按以下步骤进行：
[0025] 按重量份数称取1份~3份的无鱼粉舞鱼饲料的添加剂和97份~99份的无鱼粉舞 鱼饲料，然后将称取的1份~3份的无鱼粉舞鱼饲料的添加剂和97份~99份的无鱼粉舞鱼饲 料均匀混合得到粉料，将粉料装入提升机中，然后通过滚动喂料进行蒸汽调质，再经过双螺 杆膨化颗粒机的挤压、烘干和冷却，得到颗粒料，即完成了无鱼粉舞鱼饲料的添加剂的添 加。
[0026] 通过以下试验验证本发明的有益效果：
[0027] 试验前先用质量分数为3 %的盐水对舞鱼进行消毒2~3分钟，然后放入暂养循环 水系统中驯化2周，从中挑选体格健壮、规格整齐、体表无伤、平均质量为（12.69 ± 0.36)克 的舞鱼270尾。
[0028] 试验一:将270尾舞鱼随机分成3组:无鱼粉组、鱼粉组和无鱼粉+添加剂组，每组3 个重复，每个重复30尾鱼。
[0029] 无鱼粉+添加剂组中的添加剂的制备方法为:按重量份数称取2.5份的姜黄素、2.5 份的黄芪多糖、7.5份的丁酸钠、7.5份的胍基乙酸和80份的次粉，然后将称取的所有原料均 匀混合，得到无鱼粉舞鱼饲料的添加剂。
[0030] 按重量份数称取2份的无鱼粉舞鱼饲料的添加剂和98份的无鱼粉舞鱼饲料，然后 将称取的2份的无鱼粉舞鱼饲料的添加剂和98份的无鱼粉舞鱼饲料均匀混合得到粉料，将 粉料装入提升机中，然后通过滚动喂料进行蒸汽调质，再经过双螺杆膨化颗粒机的挤压、烘 干和冷却，得到颗粒料，即完成了无鱼粉舞鱼饲料的添加剂的添加。
[0031] 试验鱼养殖在试验站车间的可控温水循环系统中，每个缸中水量为160L，水温保 持在(22 ± 1) °C，溶氧大于5mg/L，保持自然光照，养殖8周。
[0032] 三组的饲料组成见表1。
[0033]表1各组饲料配方(质量分数％ )
[0034]
[0035] 图1为不同饲料对舞鱼平均末重的影响效果图，1为无鱼粉组，2为鱼粉组，3为无鱼 粉+添加剂组;图2为不同饲料对舞鱼增重率的影响效果图，1为无鱼粉组，2为鱼粉组，3为无 鱼粉+添加剂组。从图中可以看出，与无鱼粉组相比，无鱼粉+添加剂组试验鱼平均末重提高 28.66 %，增重率提高40.02 % ;与鱼粉组相比，无鱼粉+添加剂组试验鱼平均末重提高 2.59%，增重率提尚3.81 %。说明本试验的无鱼粉舞鱼伺料的添加剂能有效提尚舞鱼生长。
[0036] 图3为不同饲料对舞鱼肠道皱襞高度的影响效果图，1为无鱼粉组，2为鱼粉组，3为 无鱼粉+添加剂组；图4为不同饲料对舞鱼肠道肌层厚度的影响效果图，1为无鱼粉组，2为鱼 粉组，3为无鱼粉+添加剂组。从图中可以看出，与无鱼粉组相比，无鱼粉+添加剂组鱼肠道皱 襞高度提高19.12%，肠道肌层厚度提高29.03%;与鱼粉组相比，无鱼粉+添加剂组鱼肠道 皱襞高度提高4.35%，肠道肌层厚度提高19.71%。说明本试验的无鱼粉舞鱼饲料的添加剂 能显著改善舞鱼肠道形态结构，减缓植物蛋白源对肠道的损伤。
[0037]试验二：
[0038]试验一的8周生长试验结束后，在试验一的3组中随机各抽取30尾鱼，还是分别按 照试验一的分组进行嗜水气单胞菌攻毒试验14天，记录每天试验鱼死亡数，计算累计死亡 率，每组3个重复，每个重复10尾鱼。
[0039]图5为不同饲料对舞鱼嗜水气单胞菌攻毒累计死亡率的影响效果图，1为无鱼粉 组，2为鱼粉组，3为无鱼粉+添加剂组，图中可以看出，与无鱼粉组相比，无鱼粉+添加剂组舞 鱼嗜水气单胞菌攻毒累计死亡率降低42.6 % ;与鱼粉组相比，无鱼粉+添加剂组舞鱼嗜水气 单胞菌攻毒累计死亡率降低24.3%。说明本试验的无鱼粉舞鱼饲料的添加剂能显著提高舞 鱼抗病力，提高机体免疫功能。
【主权项】
1. 一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂，其特征在于无鱼粉舞鱼饲料的添加剂按重量份数由 2份~4份的姜黄素、2份~4份的黄芪多糖、6份~8份的丁酸钠、6份~8份的胍基乙酸和70份 ~80份的次粉组成。2. 根据权利要求1所述的一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂，其特征在于无鱼粉舞鱼饲料 的添加剂按重量份数由2.5份的姜黄素、2.5份的黄芪多糖、7.5份的丁酸钠、7.5份的胍基乙 酸和80份的次粉组成。3. 如权利要求1所述的一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂的制备方法，其特征在于无鱼粉 舞鱼饲料的添加剂的制备方法为:按重量份数称取2份~4份的姜黄素、2份~4份的黄芪多 糖、6份~8份的丁酸钠、6份~8份的胍基乙酸和70份~80份的次粉，然后将称取的所有原料 均匀混合，得到无鱼粉舞鱼饲料的添加剂。4. 根据权利要求3所述的一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂的制备方法，其特征在于按重 量份数称取2.5份的姜黄素、2.5份的黄芪多糖、7.5份的丁酸钠、7.5份的胍基乙酸和80份的 次粉，然后将称取的所有原料均匀混合，得到无鱼粉舞鱼饲料的添加剂。5. 如权利要求1所述的一种无鱼粉舞鱼饲料的添加剂的使用方法，其特征在于无鱼粉 舞鱼饲料的添加剂的使用方法是按以下步骤进行： 按重量份数称取1份~3份的无鱼粉舞鱼饲料的添加剂和97份~99份的无鱼粉舞鱼饲 料，然后将称取的1份~3份的无鱼粉舞鱼饲料的添加剂和97份~99份的无鱼粉舞鱼饲料均 匀混合得到粉料，将粉料装入提升机中，然后通过滚动喂料进行蒸汽调质，再经过双螺杆膨 化颗粒机的挤压、烘干和冷却，得到颗粒料，即完成了无鱼粉舞鱼饲料的添加剂的添加。
【文档编号】A23K20/179GK106036197SQ201610356256
【公开日】2016年10月26日
【申请日】2016年5月25日
【发明人】王连生, 徐奇友, 王常安, 李晋南, 赵志刚, 罗亮, 都雪
【申请人】中国水产科学研究院黑龙江水产研究所