槽底面均匀开设过滤孔；所述在脱油箱体(6)外围设置有保温层；所述保温层的厚度为30mm ;所述出油口 11为漏斗形状；所述电加热器4为现有已知技术，可以是加热棒，也可以是电加热丝。
[0024]在使用时，可先在油锅里将薯条炸至六七层熟，再通过本实用新型进行二次加工，加工时，先通过进料漏斗7进入，根据薯条成色，调节带式输送器10的输送速度以及电加热器4的实际发热功率，在脱油箱体6的作用下，电加热器4发热后会对脱油箱体6整体空间进行恒温加热，从而将薯条进行二次加工至九成熟，这时在带有温度的情况下薯条的脱油效果也会加快，在加热完后，薯条再进入降温混合罐1，在搅拌器2的作用下，使薯条进行了匀速降温，在降温的同时启动加料泵15，将调味料通过管线输送至喷头19，在喷头19的作用下，将调味料喷洒在产品上，在搅拌器2的作用下，完成了调味料均匀混合，待温度降下来后，薯条也就完全成熟了，并且也调味完毕，从降温混合罐I底部出来的调味好的薯条通过过滤筛18进行筛选过滤分级，有效的提高了薯条生产合格率。平时可以先在加料罐14内进行备料，以便调味时使用。
[0025]实施例二
[0026]在实施例一的基础上进行变化，将所述电加热器4离带式输送器10的距离变为800mm ;所述保温层的厚度变为50_ ;所述出油口 11为漏斗形状。
[0027]其它同实施例一。
[0028]实施例三
[0029]在实施例一的基础上进行变化，将所述电加热器4离带式输送器10的距离变为600mm ;所述保温层的厚度变为40mm。
[0030]其它同实施例一。
[0031]实施例四
[0032]在实施例一的基础上进行变化，将所述电加热器4离带式输送器10的距离变为700mm ;所述保温层的厚度变为45mm。
[0033]其它同实施例一。
[0034]以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征以及本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，包括工作台(13)和脱油箱体￠)，在工作台(13)上从左至右依次设置有耐高温的带式输送器(10)和降温混合罐(I)，带式输送器(10)的输送部分完全设置在脱油箱体(6)内，对应带式输送器(10)左端在脱油箱体(6)上设置有进料漏斗(7)，对应带式输送器(10)右端在脱油箱体(6)上设置有薯条出料口(3)，薯条出料口(3)与降温混合罐(I)顶部连接相通，其特征在于:在带式输送器(10)上方的脱油箱体出)内水平设置有三块用于对薯条进行二次加热脱油的电加热器(4)，相邻两块电加热器⑷之间通过隔板(5)隔开，在脱油箱体(6)底部设置有出油口(11)，在薯条出料口⑶与降温混合罐⑴连接处下方的降温混合罐⑴内设置有喷头(19)，喷头(19)通过管线连接有加料罐(14)，在加料罐(14)与喷头(19)之间的管线上安装有加料泵(15)，加料泵(15)和加料罐(14)安装在工作台(13)上，降温混合罐(I)底部设置有出料口，在降温混合罐(I)出料口的正下方设置有过滤筛(18)，过滤筛(18)固定在工作台(13)上，在过滤筛(18)正下方的工作台(13)右侧水平固定有收集槽放置台(16)，收集槽放置台(16)上设置有调味料收集槽(17)。
2.根据权利要求1所述的喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，其特征在于:所述出油口(11)正下方设置有回收槽(12)，回收槽(12)安装在工作台(13)上。
3.根据权利要求1或2所述的喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，其特征在于:所述在降温混合罐(I)上安装有用于混合搅拌的搅拌器(2)。
4.根据权利要求3所述的喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，其特征在于:所述电加热器(4)离带式输送器(10)的距离为500mm?800mm。
5.根据权利要求3所述的喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，其特征在于:所述进料漏斗(7)与脱油箱体(6)相互独立，进料漏斗(7)左端铰接在漏斗支架(9)上，进料漏斗(7)的右端出料口设置在带式输送器(10)的上方，漏斗支架(9)安装在工作台(13)上。
6.根据权利要求5所述的喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，其特征在于:所述进料漏斗(7)上设置有拉簧(8)，拉簧(8) —端连接在漏斗支架(9)上，其另一端连接在进料漏斗⑵右半部分。
7.根据权利要求1所述的喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，其特征在于:所述过滤筛(18)为溜槽型结构，其溜槽口设置在右侧，溜槽底面水平设置，并且在溜槽底面均匀开设过滤孔。
8.根据权利要求7所述的喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，其特征在于:所述在脱油箱体(6)外围设置有保温层。
9.根据权利要求8所述的喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，其特征在于:所述保温层的厚度为30mm?50mmo
10.根据权利要求1所述的喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，其特征在于:所述出油口(11)为漏斗形状。
【专利摘要】本实用新型涉及一种喷淋便捷调味式薯条二次加工设备，属于薯条加工设备技术领域，包括工作台和脱油箱体，在工作台上设置有耐高温的带式输送器和降温混合罐，在脱油箱体上分别设置有进料漏斗和薯条出料口，在带式输送器上方的脱油箱体内水平设置有三块电加热器，相邻两块电加热器之间通过隔板隔开，在脱油箱体底部设置有出油口，在薯条出料口与降温混合罐连接处下方的降温混合罐内设置有喷头，降温混合罐底部设置有出料口，在降温混合罐出料口的正下方设置有过滤筛。本实用新型有效的避免了薯条炸老的现象发生，提高了生产合格率，同时还可以进行调味工作。
【IPC分类】A23L1-217
【公开号】CN204599227
【申请号】CN201520269237
【发明人】江涛
【申请人】谢祥金
【公开日】2015年9月2日
【申请日】2015年4月29日