一种大蒜高效破瓣机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种农产品加工设备，尤其涉及一种大蒜高效破瓣机。
【背景技术】
[0002]目前随着生活节奏的加快，方便食品的生产加工量迅速增长，大蒜具有良好的药用价值，也是调味佳品，方便食品的生产对蒜粉、蒜粒、蒜米等需求量增加，手工剥蒜工作量大，产量低，破瓣机、剥皮机应运而生，传统的破瓣机破瓣率底，有未破碎的蒜出来；且蒜瓣易破碎，造成大蒜的浪费；进料口需要加盖，加蒜时需要人工的开、闭合，浪费劳动力；破瓣过程中广生大量蒜皮，蒜皮和蒜辦混在一起，需要进一步处理，否则易造成蒜皮乱飞，增加工人的劳动负担。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种大蒜高效破瓣机，解决大蒜破瓣率底、蒜瓣易破碎、人工操作复杂和蒜皮乱飞的问题。
[0004]本实用新型为解决上述提出的问题所采用的技术方案是:
[0005]一种大蒜高效破瓣机，包括机壳I和机壳I内部设置的动力机构2和破瓣机构3，所述破瓣机构3包括进料通道4、破瓣筒5、破瓣轴6、出料通道7和出皮通道8，进料通道4上端口设置在机壳I顶面上，进料通道4下端口与破瓣筒5上侧相连通，破瓣筒5下侧与出料通道7相连通，出料通道7右侧设置出皮通道8，破瓣筒5内设置破瓣轴6，所述进料通道4中间位置设置单向阀门9，所述破瓣筒5底端设置振动筛10，所述破瓣筒5横向设置，破瓣筒5内壁上设置半球形突起All，破瓣轴6上设置半球形突起B12。
[0006]所述的动力机构2包括控制面板13、风机14、旋转电机15和振动电机16，控制面板13设置在机壳I顶部，控制面板13位于进料通道4上端口的左侧，风机14设置在出料通道7左侧，风机14的出风口与出皮通道8相对设置，旋转电机15设置在破瓣筒5右侧，旋转电机15输出端通过皮带17与破瓣轴6连接，带动破瓣轴旋转，振动电机16设置在出皮通道8上侧，振动电机16输出端与振动筛10连接，带动振动筛筛动。
[0007]所述的控制面板13上设置旋转开关18、振动开关19和风机开关20，旋转开关18与旋转电机15导线连接，振动开关19与振动电机16导线连接，风机开关20与风机14导线连接。
[0008]所述的振动筛10上开设筛选孔24，筛选孔24直径大于蒜瓣的尺寸，筛选孔24直径小于蒜头的尺寸，振动筛将未破开的蒜头留在筛上边，继续转动挤压，提高破瓣率。
[0009]所述的振动筛10为橡胶筛，防止蒜瓣破损，减少大蒜的浪费。
[0010]所述的破瓣筒5内壁上设置橡胶垫或硅胶垫，防止蒜瓣破损，减少大蒜的浪费。
[0011]所述的破瓣轴6外侧设置橡胶垫或硅胶垫，防止蒜瓣破损，减少大蒜的浪费。
[0012]所述的突起All和突起B12均为橡胶突起或硅胶突起，防止蒜瓣破损，减少大蒜的浪费。
[0013]所述的出料通道7下端开设出料口 21，出料口 21左侧的通道壁为斜坡式通道壁，方便蒜瓣流出。
[0014]所述的出皮通道8斜向上与水平面呈15°度的夹角，进入出皮通道的蒜瓣沿出皮通道掉回进料通道，出皮通道8右端设置出皮口 22，出皮口处可设置收集袋盛装蒜皮。
[0015]所述的机壳I底端四个角上均设置万向轮23，方便移动。
[0016]本实用新型的工作原理:打开各个开关，将大蒜倒入进料通道，通过单向阀门，旋转的破瓣轴带动大蒜旋转，当突起A和突起B相互啮合时，通过挤压蒜头破开，破开的蒜瓣通过振动筛的振动筛选掉入出料通道，从出料口流出，进入下一道工序或者盛装入袋，未破开的大蒜继续转动挤压，破瓣时出现的蒜皮，通过风机的吹向出皮通道，进入提前设置在出皮口的盛装袋中。
[0017]本实用新型的有益效果在于:1、结构简单，操作方便；2、单向阀门蒜头可进入进料通道，破瓣过程中蒜头不易飞出；3、突起A和突起B啮合挤压蒜头破开，突起A和突起B均为橡胶突起或硅胶突起，防止蒜瓣破损，减少大蒜的浪费；4、振动筛将未破开的蒜头留在筛上边，继续转动挤压，提高破瓣率；5、风机将破瓣过程中产生的蒜皮吹出收集，防止蒜皮乱飞，减少工人的劳动量。
【附图说明】
[0018]图1是本实用新型的结构示意图；
[0019]图2是图1中振动筛的结构示意图。
[0020]其中，1-机壳，2-动力机构，3-破瓣机构，4-进料通道，5-破瓣筒，6_破瓣轴，7-出料通道，8-出皮通道，9-单向阀门，10-振动筛，11-突起A，12-突起B，13-控制面板，14-风机，15-旋转电机，16-振动电机，17-皮带，18-旋转开关，19-振动开关，20-风机开关，21-出料口，22-出皮口，23-万向轮，24-筛选孔。
【具体实施方式】
[0021]下面结合附图进一步说明本实用新型的实施例。
[0022]参照图1-2，本【具体实施方式】所述的一种大蒜高效破瓣机，包括机壳I和机壳I内部设置的动力机构2和破瓣机构3，所述破瓣机构3包括进料通道4、破瓣筒5、破瓣轴6、出料通道7和出皮通道8，进料通道4上端口设置在机壳I顶面上，进料通道4下端口与破瓣筒5上侧相连通，破瓣筒5下侧与出料通道7相连通，出料通道7右侧设置出皮通道8，破瓣筒5内设置破瓣轴6，所述进料通道4中间位置设置单向阀门9，所述破瓣筒5底端设置振动筛10，所述破瓣筒5横向设置，破瓣筒5内壁上设置半球形突起All，破瓣轴6上设置半球形突起B12。
[0023]所述的动力机构2包括控制面板13、风机14、旋转电机15和振动电机16，控制面板13设置在机壳I顶部，控制面板13位于进料通道4上端口的左侧，风机14设置在出料通道7左侧，风机14的出风口与出皮通道8相对设置，旋转电机15设置在破瓣筒5右侧，旋转电机15输出端通过皮带17与破瓣轴6连接，带动破瓣轴旋转，振动电机16设置在出皮通道8上侧，振动电机16输出端与振动筛10连接，带动振动筛筛动。
[0024]所述的控制面板13上设置旋转开关18、振动开关19和风机开关20，旋转开关18与旋转电机15导线连接，振动开关19与振动电机16导线连接，风机开关20与风机14导线连接。
[0025]所述的振动筛10上开设筛选孔24，筛选孔24直径大于蒜瓣的尺寸，筛选孔24直径小于蒜头的尺寸，振动筛将未破开的蒜头留在筛上边，继续转动挤压，提高破瓣率。
[0026]所述的振动筛10为橡胶筛，防止蒜瓣破损，减少大蒜的浪费。
[0027]所述的破瓣筒5内壁上设置橡胶垫或硅胶垫，防止蒜瓣破损，减少大蒜的浪费。
[0028]所述的破瓣轴6外侧设置橡胶垫或硅胶垫，防止蒜瓣破损，减少大蒜的浪费。
[0029]所述的突起All和突起B12均为橡胶突起或硅胶突起，防止蒜瓣破损，减少大蒜的浪费。
[0030]所述的出料通道7下端开设出料口 21，出料口 21左侧的通道壁为斜坡式通道壁，方便蒜瓣流出。
[0031]所述的出皮通道8斜向上与水平面呈15°度的夹角，进入出皮通道的蒜瓣沿出皮通道掉回进料通道，出皮通道8右端设置出皮口 22，出皮口处可设置收集袋盛装蒜皮。
[0032]所述的机壳I底端四个角上均设置万向轮23，方便移动。
[0033]本【具体实施方式】的工作原理:打开各个开关，将大蒜倒入进料通道，通过单向阀门，旋转的破瓣轴带动大蒜旋转，当突起A和突起B相互啮合时，通过挤压蒜头破开，破开的蒜瓣通过振动筛的振动筛选掉入出料通道，从出料口流出，进入下一道工序或者盛装入袋，未破开的大蒜继续转动挤压，破瓣时出现的蒜皮，通过风机的吹向出皮通道，进入提前设置在出皮口的盛装袋中。
[0034]本【具体实施方式】的有益效果在于:1、结构简单，操作方便；2、单向阀门蒜头可进入进料通道，破瓣过程中蒜头不易飞出；3、突起A和突起B啮合挤压蒜头破开，突起A和突起B均为半球状橡胶突起或硅胶突起，防止蒜瓣破损，减少大蒜的浪费；4、振动筛将未破开的蒜头留在筛上边，继续转动挤压，提高破瓣率；5、风机将破瓣过程中产生的蒜皮吹出收集，防止蒜皮乱飞，减少工人的劳动量。
[0035]本实用新型的具体实施例不构成对本实用新型的限制，凡是采用本实用新型的相似结构及变化，均在本实用新型的保护范围内。
【主权项】
1.一种大蒜高效破瓣机，其特征在于:包括机壳(I)和机壳(I)内部设置的动力机构(2 )和破瓣机构(3 )，所述破瓣机构(3 )包括进料通道(4 )、破瓣筒(5 )、破瓣轴(6 )、出料通道(7 )和出皮通道(8 )，进料通道(4)上端口设置在机壳(I)顶面上，进料通道(4)下端口与破瓣筒(5)上侧相连通，破瓣筒(5)下侧与出料通道(7)相连通，出料通道(7)右侧设置出皮通道(8 )，破瓣筒(5 )内设置破瓣轴(6 )，所述进料通道(4 )中间位置设置单向阀门(9 )，所述破瓣筒(5)底端设置振动筛(10)，破瓣筒(5)横向设置，破瓣筒(5)内壁上设置半球形突起A (11)，破瓣轴(6)上设置半球形突起B (12)。2.如权利要求1所述的一种大蒜高效破瓣机，其特征在于:所述的动力机构(2)包括控制面板(13)、风机(14)、旋转电机(15)和振动电机(16)，控制面板(13)设置在机壳(I)顶部，控制面板(13)位于进料通道(4)上端口的左侧，风机(14)设置在出料通道(7)左侧，风机(14 )的出风口与出皮通道(8 )相对设置，旋转电机(15 )设置在破瓣筒(5 )右侧，旋转电机(15 )输出端通过皮带(17 )与破瓣轴(6 )连接，振动电机(16 )设置在出皮通道(8 )上侧，振动电机(16)输出端与振动筛(10)连接的。3.如权利要求2所述的一种大蒜高效破瓣机，其特征在于:所述的控制面板(13)上设置旋转开关(18)、振动开关(19)和风机开关(20)，旋转开关(18)与旋转电机(15)导线连接，振动开关(19)与振动电机(16)导线连接，风机开关(20)与风机(14)导线连接。4.如权利要求1所述的一种大蒜高效破瓣机，其特征在于:所述的振动筛(10)上开设筛选孔(24)，筛选孔(24)直径大于蒜瓣的尺寸，筛选孔(24)直径小于蒜头的尺寸。5.如权利要求1所述的一种大蒜高效破瓣机，其特征在于:所述的出料通道(7)下端开设出料口(21)，出料口(21)左侧的通道壁为斜坡式通道壁。6.如权利要求1所述的一种大蒜高效破瓣机，其特征在于:所述的出皮通道(8)斜向上与水平面呈10-20°度的夹角，出皮通道(8)右端设置出皮口(22)。
【专利摘要】本实用新型涉及一种大蒜高效破瓣机，进料通道下端口与破瓣筒上侧相连通，破瓣筒下侧与出料通道相连通，出料通道右侧设置出皮通道，破瓣筒内设置破瓣轴，进料通道中间位置设置单向阀门，破瓣筒底端设置振动筛，破瓣筒横向设置，破瓣筒内壁上设置半球形突起A，破瓣轴上设置半球形突起B。本实用新型的有益效果：1、单向阀门蒜头可进入进料通道，破瓣过程中蒜头不易飞出；2、突起A和突起B啮合挤压蒜头破开，突起A和突起B均为橡胶突起或硅胶突起，防止蒜瓣破损，减少大蒜的浪费；3、振动筛将未破开的蒜头留在筛上边，继续转动挤压，提高破瓣率；4、风机将破瓣过程中产生的蒜皮吹出收集，防止蒜皮乱飞，减少工人的劳动量。
【IPC分类】A23N15/08, A23N15/00
【公开号】CN204811941
【申请号】CN201520495879
【发明人】毕爱军, 刘保印, 朱孔超
【申请人】金乡县崇文食品有限公司
【公开日】2015年12月2日
【申请日】2015年7月10日