烹饪装置的制造方法

文档序号:10445710阅读:235来源:国知局
烹饪装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及用于烹饪食物产品的装置,且具体地涉及使用电加热构件且具有不粘烹饪表面的烹饪装置。
【背景技术】
[0002]本领域现有用于烹饪多种食物产品的不同设备,该食物产品例如烤饼、华夫饼、酥皮饼、三明治等。
[0003]制作华夫饼的装置是已知的,且包括两个金属板,其具有加热构件并且铰接在一起以进行接触。该两个板或烹饪表面缩短了烹饪时间并且帮助形成产品的纹理和表面修整。在美国专利第US8327757中示出了这种类型的装置。
[0004]为了烹饪具体的食物产品制造了现有技术的烹饪装置,且根据该食物加热盘的形状是不同的。
[0005]准备墨西哥的生面团产品的很多方式中的一种是“玉米饼(gordita)”,该“玉米饼”是薄煎饼的一种。很有可能这些厚饼是在哥伦布到达之前就被食用了。该玉米饼通常是墨西哥的北部的特产,但是在整个国家都被食用。
[0006]在墨西哥,玉米饼玉米面团是被大量消耗的产品。在进行制作时,一些人将面团在干燥的煎锅上加热直到其膨胀,且接着对其进行填料;在其它情况下,首先准备饼生面团且接着移至沸油。接着,熟的面团被分开且填充猪肉、辣肠或者奶酪和辣椒。
[0007]制作玉米饼的已知常规方式是手动的且具有以下缺点:
[0008]1.慢
[0009]2.质量不好
[0010]3.没有控制输入
[0011]4.不卫生
[0012]5.不安全。
【实用新型内容】
[0013]本实用新型的装置解决了现有技术的设备制造不同的墨西哥玉米饼中的效率、质量、经济、健康和安全的问题。
[0014]本实用新型优点:
[0015]*通过消除一个一个地手动制作玉米饼而提高速度和效率。
[0016]*质量:使得玉米饼尺寸一致且适于烹饪。
[0017]*经济:通过具有一致的直径和厚度,可更好地控制用于制作的输入。
[0018]*卫生:在制作中没有手动接触可有助于在过程中保持清洁和卫生。
[0019]*安全:关于使用气体燃料丁烷(fuelbutane)和丙烷、液化油和天然气(产生较少废物的燃料)的最大缺点是其要求非常小心且正确地操作且在规则内,因为任何气体泄漏可引起爆炸而危害房屋以及其他周围区域的居住者的生命。
[0020]由于基于电产生了热,不需要使用其他燃料。本实用新型使用基于采用温度旋转控制器的电阻执行,通过指示烹饪时间的钟表和铃而提供要求的烹饪时间。本实用新型符合对于环境和健康在科学和技术上所需要的考量。
[0021]本实用新型的装置基于电阻形成,用于快速(大约6分钟)地制造墨西哥玉米饼,包括上和下两个盖,其具有带有圆形模具的两个盘,其中原材料被放置在该圆形模具中间,且由于在每个模具下方穿过电阻或者加热构件,所以通过关闭两个板,形成一致形状和精确烹饪的玉米饼。该装置具有带有铃声报警的钟,指示烹饪时间和结束。因此,具有提供高质量、经济、健康和安全的玉米饼制作的高效系统。
[0022]相对于传统手工制作,本实用新型提供的优点有快速生产、烹饪质量、尺寸一致、没有浪费原料的经济性、卫生和清洁、在家特别安全,以及轻量、易于操作和运输。
[0023]本实用新型的装置可多用途地用于无油地烹饪牛肉、土豆(包括奶酪、吞拿鱼、三文鱼等)以及面粉类产品。
[0024]该装置内部包括两个板,其具有圆形模具,其中原材料被放置在装置的中心且通过关闭两个板使得玉米饼成型、分离,在各模具下的电加热器的距离和路径使得烹饪均匀,通过在玉米饼的两侧上进行更多的烹饪,通过使得其在中间保持柔软和多孔,以允许食物进入两个部分中的开口从而对其进行填充。
[0025]每个模具的玉米饼的量为使用者提供了机会来根据需要决定其购买。
[0026]本实用新型提供了烹饪装置,包括具有加热构件且铰接在一起以彼此接触的第一和第二盖,其中所述盖的每一个包括板,所述板具有至少一个基本半球形(semiesfgrica)的腔体以接收用于烹饪的食物产品,在第一板中的所述至少一个基本半球形腔体与第二板中的所述至少一个腔体匹配;所述盖的每一个的加热构件被布置成与所述至少一个基本半球形腔体的基本中心接触。
【附图说明】
[0027]为了更好地理解本实用新型,现在将参考附图进行具体说明。在附图中:
[0028]图1是根据本实用新型的烹饪装置的视图;
[0029]图2是图1的装置的第一实施方式的顶视图,其中具有处于打开位置的盖;
[0030]图3是图2的装置的底视图,其中没有示出盖而示出加热构件;
[0031]图4是烹饪装置的第二实施方式的顶视图,其中盖处于打开位置;
[0032]图5是图4的装置的底视图,其中没有示出盖而示出加热构件;
[0033]图6是根据本实用新型的烹饪装置的第二实施方式的视图;
[0034]图7是图6的烹饪装置的第一实施方式的顶视图,其中盖处于打开位置;
[0035]图8是图7的装置的底视图,其中没有示出盖而示出加热构件;
[0036]图9是烹饪装置的第二实施方式的顶视图,其中将盖移除;和
[0037]图10是图9的装置的顶视图,其中没有示出盖而示出了加热构件。
【具体实施方式】
[0038]参考图1-6,烹饪装置100包括由铰接构件130铰接的第一盖110和第二盖120。类似地,烹饪装置100由腿140和141支撑。
[0039]盖110和120具有内板200和210,其相应地具有几个基本半球形的腔体220和230。本实施方式中的烹饪装置在每个板中包括六个腔体。此外,加热构件300和310被设置在每个板后面。
[0040]在烹饪装置100的一个实施方式中,盖110和120具有板400和410,其相应地具有几个基本半球形状(半圆形)的腔体420和430。该实施方式中的烹饪装置在每个板中包括12个腔体。此外,加热构件500和510被设置在每个板后面(参见图4-5)。
[0041 ]参考图6-10,烹饪装置600包括由铰接构件630铰接的第一盖610和第二盖620。类似地,烹饪装置600由腿640和641支撑。
[0042]盖610和620具有内板700和710,其相应地具有几个基本半球形状的腔体720和730。在本实施方式中的烹饪装置中在每个板上包括12个腔体。此外,加热构件800和810被设置在每个板后面。
[0043]在烹饪装置700的一个实施方式中,盖610和620具有板900和910,其相应地具有几个基本半球形的腔体920和930。该实施方式中的烹饪装置在每个板中包括24个腔体。此外,加热构件1000和1010被设置在每个板后面(参见图9-10)。
[0044]已对本实用新型的优选实施方式进行了说明,然而,对本领域技术人员来说很明显,可对其进行多种改变和修改而不偏离所附权利要求的范围。
【主权项】
1.一种烹饪装置,其特征在于包括具有加热构件且铰接在一起以彼此接触的第一和第二盖,其中所述盖的每一个包括板,所述板具有至少一个半球形的腔体以接收用于烹饪的食物产品,在第一板中的所述至少一个半球形的腔体与第二板中的所述至少一个半球形的腔体匹配;所述盖的每一个的加热构件被布置成与所述至少一个半球形的腔体的中心接触。2.如权利要求1所述的烹饪装置,其特征在于每个所述板包括六个半球形的腔体。3.如权利要求1所述的烹饪装置,其特征在于每个所述板包括十二个半球形的腔体。4.如权利要求1所述的烹饪装置,其特征在于每个所述板包括二十个半球形的腔体。
【专利摘要】本实用新型揭示了一种烹饪装置,包括具有加热构件且铰接在一起以彼此接触的第一和第二盖,其中所述盖的每一个包括板,所述板具有至少一个半球形的腔体以接收用于烹饪的食物产品,在第一板中的至少一个半球形的腔体与第二板中的至少一个腔体匹配;盖的每一个的加热构件被布置成与至少一个半球形的腔体的中心接触。
【IPC分类】A21B5/02, A21B3/13
【公开号】CN205357952
【申请号】CN201520599059
【发明人】Ma.G.Z.梅拉兹
【申请人】Ma·G·Z·梅拉兹
【公开日】2016年7月6日
【申请日】2015年8月10日
【公告号】US20160037968
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