一种火腿蒸煮装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种火腿加工设备，具体是一种火腿蒸煮装置。
【背景技术】
[0002]火腿是人们生活中常用的熟食，然而在生产火腿时需要对火腿蒸煮，进而将火腿煮熟，传统的蒸煮方式是用将火腿放入半球形大铁锅中蒸煮，这种蒸煮方式出料不方便，换料时间较长，进而导致加工效率较低，为了解决上述问题现有一种火腿蒸煮装置。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种火腿蒸煮装置，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:
[0005]—种火腿蒸煮装置，包括底座和蒸煮箱，所述底座下端两侧设有方便装置搬运的滚轮，底座上端设有蒸煮箱，蒸煮箱下端的底座上设有蒸汽发生槽，蒸汽发生槽中穿设有加热管，加热管两端穿过蒸汽发生槽，并且连接加热器，加热管为蛇形盘管，加热效率高，所述蒸煮箱顶部设有箱盖，箱盖上端设有排气口，蒸煮箱内设有滑轨，滑轨左侧的蒸煮箱侧面设有出料口和位于出料口外侧的封板，封板和蒸煮箱之间设有密封垫，封板外侧设有拉环，拉环表面设有隔热套，且拉环上下两侧的封板上都设有紧固螺栓，封板内侧设有若干个等间距设置的蒸煮放置板，蒸煮放置板右端之间设有连杆，位于最下层的蒸煮放置板底部设有若干个等间距设置的支撑杆，支撑杆下端设有滑轮。
[0006]作为本实用新型进一步的方案:所述滚轮为自锁式滚轮。
[0007]作为本实用新型进一步的方案:所述滑轨焊接在蒸煮箱内部，滑轨上设有与滑轮相配合的滑动槽。
[0008]作为本实用新型进一步的方案:所述封板的面积大于出料口面积。
[0009]作为本实用新型进一步的方案:所述蒸煮放置板的数量为三个以上。
[0010]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:本实用新型通过滑动设置在蒸煮箱中的多层蒸煮放置板，进而方便了火腿的换料，进而节约了工作人员的换料时间，提高了工作人员的工作效率，而且装置底部设有滚轮，进而方便了装置的搬运。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型的结构示意图。
[0012]其中:底座1、蒸煮箱2、加热管3、蒸汽发生槽4、加热器5、封板6、拉环7、密封垫8、排气口 9、箱盖10、蒸煮放置板11、连杆12、支撑杆13、滑轮14、滑轨15、滚轮16。
【具体实施方式】
[0013]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0014]请参阅图1，本实用新型实施例中，一种火腿蒸煮装置，包括底座I和蒸煮箱2，所述底座I下端两侧设有方便装置搬运的滚轮16，滚轮16为自锁式滚轮，底座I上端设有蒸煮箱2，蒸煮箱2下端的底座I上设有蒸汽发生槽4，蒸汽发生槽4中穿设有加热管3，加热管3两端穿过蒸汽发生槽4，并且连接加热器5，加热管3为蛇形盘管，这种蛇形加热管3的加热面积大，加热效率高，所述蒸煮箱2顶部设有箱盖10，箱盖10上端设有排气口 9，蒸煮箱2内设有滑轨15，滑轨15焊接在蒸煮箱2内部，滑轨15左侧的蒸煮箱2侧面设有出料口和位于出料口外侧的封板6，封板6的面积大于出料口面积，封板6和蒸煮箱2之间设有密封垫8，封板6外侧设有拉环7，拉环7表面设有隔热套，且拉环7上下两侧的封板6上都设有紧固螺栓，封板6内侧设有若干个等间距设置的蒸煮放置板U，蒸煮放置板11的数量为三个以上，蒸煮放置板11右端之间设有连杆12，位于最下层的蒸煮放置板11底部设有若干个等间距设置的支撑杆13，支撑杆13下端设有滑轮14，滑轨15上设有与滑轮14相配合的滑动槽，当装置工作时，只需旋松封板7外侧的紧固螺栓，然后拉动拉环7，进而将蒸煮放置板11沿着滑轨15从蒸煮箱2中拉出来，然后将需要蒸煮的火腿放入蒸煮放置板11上，再将蒸煮放置板11推进蒸煮箱2中，旋紧紧固螺栓，然后开启加热器5即可。
[0015]本实用新型的工作原理是:当装置工作时，只需旋松封板外侧的紧固螺栓，然后拉动拉环，进而将蒸煮放置板沿着滑轨从蒸煮箱中拉出来，然后将需要蒸煮的火腿放入蒸煮放置板上，再将蒸煮放置板推进蒸煮箱中，旋紧紧固螺栓，然后开启加热器即可，同时装置底部设有滚轮，进而方便了装置的搬运。
[0016]对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
[0017]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种火腿蒸煮装置，包括底座和蒸煮箱，其特征在于，所述底座下端两侧设有方便装置搬运的滚轮，底座上端设有蒸煮箱，蒸煮箱下端的底座上设有蒸汽发生槽，蒸汽发生槽中穿设有加热管，加热管两端穿过蒸汽发生槽，并且连接加热器，加热管为蛇形盘管，加热效率高，所述蒸煮箱顶部设有箱盖，箱盖上端设有排气口，蒸煮箱内设有滑轨，滑轨左侧的蒸煮箱侧面设有出料口和位于出料口外侧的封板，封板和蒸煮箱之间设有密封垫，封板外侧设有拉环，拉环表面设有隔热套，且拉环上下两侧的封板上都设有紧固螺栓，封板内侧设有若干个等间距设置的蒸煮放置板，蒸煮放置板右端之间设有连杆，位于最下层的蒸煮放置板底部设有若干个等间距设置的支撑杆，支撑杆下端设有滑轮。2.根据权利要求1所述的一种火腿蒸煮装置，其特征在于，所述滚轮为自锁式滚轮。3.根据权利要求1所述的一种火腿蒸煮装置，其特征在于，所述滑轨焊接在蒸煮箱内部，滑轨上设有与滑轮相配合的滑动槽。4.根据权利要求1所述的一种火腿蒸煮装置，其特征在于，所述封板的面积大于出料口面积。5.根据权利要求1所述的一种火腿蒸煮装置，其特征在于，所述蒸煮放置板的数量为三个以上。
【专利摘要】本实用新型公开了一种火腿蒸煮装置，包括底座和蒸煮箱，所述底座下端两侧设有方便装置搬运的滚轮，底座上端设有蒸煮箱，蒸煮箱下端的底座上设有蒸汽发生槽，蒸汽发生槽中穿设有加热管，加热管两端穿过蒸汽发生槽，并且连接加热器，加热管为蛇形盘管，加热效率高，所述蒸煮箱顶部设有箱盖，箱盖上端设有排气口，蒸煮箱内设有滑轨，滑轨左侧的蒸煮箱侧面设有出料口和位于出料口外侧的封板，封板和蒸煮箱之间设有密封垫，封板外侧设有拉环，拉环表面设有隔热套，本实用新型结构简单、合理、便于搬运、加热效率高，通过滑动设置在蒸煮箱中的多层蒸煮放置板，进而方便了火腿的换料，进而节约了工作人员的换料时间，提高了工作人员的工作效率。
【IPC分类】A23L5/10
【公开号】CN205358089
【申请号】CN201620011325
【发明人】李家惠
【申请人】泸西县三塘供销股份合作社
【公开日】2016年7月6日
【申请日】2016年1月7日