一种节能保温型火腿蒸煮装置的制造方法

文档序号:10445848阅读:325来源:国知局
一种节能保温型火腿蒸煮装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种火腿加工装置,具体是一种节能保温型火腿蒸煮装置。
【背景技术】
[0002]火腿是人们生活中常用的熟食,然而在生产火腿时需要对火腿蒸煮,进而将火腿煮熟,传统的蒸煮方式是用将火腿放入半球形大铁锅中蒸煮,现有的蒸煮装置将蒸煮产生的气体直接排除体外,而蒸煮产生的气体温度较高,进而造成了资源的浪费,为了解决上述问题现有一种节能保温型火腿蒸煮装置。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种节能保温型火腿蒸煮装置,以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
[0005]—种节能保温型火腿蒸煮装置,包括蒸煮箱和底座,所述底座左右两侧设有滚轮,底座上端嵌设有蒸汽发生槽,蒸汽发生槽中穿设有加热管,加热管两端穿过蒸汽发生槽,并且连接位于蒸汽发生槽完成的加热器,蒸汽发生槽外侧的底座上设有蒸煮箱,蒸煮箱内设有用于放置火腿的蒸煮隔板,蒸煮箱顶部设有箱盖,箱盖上端设有排气口,排气口外侧设有若干个导气管,导气管7另一端连接位于蒸煮箱外侧的保温腔,保温腔外侧设有保温层,保温腔下端出气口和与出气口连接的出气管。
[0006]作为本实用新型进一步的方案:所述滚轮为自锁式滚轮。
[0007]作为本实用新型进一步的方案:所述蒸煮隔板上均匀布有透气孔。
[0008]作为本实用新型进一步的方案:所述箱盖可拆卸设置在蒸煮箱上端。
[0009]作为本实用新型进一步的方案:所述导气管的数量为五个以上,且导气管阵列分布在排气口外侧。
[0010]与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过在箱盖上端设有排气口,排气口外侧设有若干个导气管,导气管另一端连接位于蒸煮箱外侧的保温腔,保温腔外侧设有保温层,保温腔下端出气口和与出气口连接的出气管,当装置工作时,蒸煮箱中的高温蒸汽会将从排气口排出,并沿着导气管进入蒸煮箱外侧的保温腔中,进而在蒸煮箱外侧形成一层高温隔热层,从而极大的提高了蒸煮箱的保温性能,避免了蒸煮箱内热量的流失,同时也是对余热的有效利用,进而达到节能的效果,本实用新型结构简单、合理、便于搬运,利用高温废气形成的保温层,极大的提高了蒸煮箱的保温性能,进而避免了热量的浪费。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型的结构示意图。
[0012]其中:滚轮1、蒸煮箱2、保温腔3、出气管4、底座5、蒸煮隔板6、导气管7、箱盖8、排气口 9、加热器10、加热管11、蒸汽发生槽12。
【具体实施方式】
[0013]下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0014]请参阅图1,本实用新型实施例中,一种节能保温型火腿蒸煮装置,包括蒸煮箱2和底座5,所述底座5左右两侧设有方便装置搬运的滚轮I,滚轮I为自锁式滚轮,底座5上端嵌设有蒸汽发生槽12,蒸汽发生槽12中穿设有加热管11,加热管两端穿过蒸汽发生槽12,并且连接位于蒸汽发生槽12完成的加热器10,蒸汽发生槽12外侧的底座I上设有蒸煮箱2,蒸煮箱2内设有用于放置火腿的蒸煮隔板6,蒸煮隔板6上均匀布有透气孔,蒸煮箱2顶部设有箱盖8,箱盖8可拆卸设置在蒸煮箱2上端,箱盖8上端设有排气口 9,排气口 9外侧设有若干个导气管7,导气管7另一端连接位于蒸煮箱2外侧的保温腔3,保温腔3外侧设有保温层,保温腔3下端出气口和与出气口连接的出气管4,导气管7的数量为五个以上,且导气管7阵列分布在排气口 9外侧,当装置工作时,蒸煮箱2中的高温蒸汽会将从排气口 9排出,并沿着导气管7进入蒸煮箱2外侧的保温腔3中,进而在蒸煮箱2外侧形成一层高温隔热层,从而极大的提高了蒸煮箱2的保温性能,避免了蒸煮箱2内热量的流失,同时也是对余热的有效利用,进而达到节能的效果。
[0015]本实用新型的工作原理是:本实用新型通过在箱盖上端设有排气口,排气口外侧设有若干个导气管,导气管另一端连接位于蒸煮箱外侧的保温腔,保温腔外侧设有保温层,保温腔下端出气口和与出气口连接的出气管,当装置工作时,蒸煮箱中的高温蒸汽会将从排气口排出,并沿着导气管进入蒸煮箱外侧的保温腔中,进而在蒸煮箱外侧形成一层高温隔热层,从而极大的提高了蒸煮箱的保温性能,避免了蒸煮箱内热量的流失,同时也是对余热的有效利用,进而达到节能的效果。
[0016]对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
[0017]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种节能保温型火腿蒸煮装置,包括蒸煮箱和底座,其特征在于,所述底座左右两侧设有滚轮,底座上端嵌设有蒸汽发生槽,蒸汽发生槽中穿设有加热管,加热管两端穿过蒸汽发生槽,并且连接位于蒸汽发生槽完成的加热器,蒸汽发生槽外侧的底座上设有蒸煮箱,蒸煮箱内设有用于放置火腿的蒸煮隔板,蒸煮箱顶部设有箱盖,箱盖上端设有排气口,排气口外侧设有若干个导气管,导气管7另一端连接位于蒸煮箱外侧的保温腔,保温腔外侧设有保温层,保温腔下端出气口和与出气口连接的出气管。2.根据权利要求1所述的一种节能保温型火腿蒸煮装置,其特征在于,所述滚轮为自锁式滚轮。3.根据权利要求1所述的一种节能保温型火腿蒸煮装置,其特征在于,所述蒸煮隔板上均匀布有透气孔。4.根据权利要求1所述的一种节能保温型火腿蒸煮装置,其特征在于,所述箱盖可拆卸设置在蒸煮箱上端。5.根据权利要求1所述的一种节能保温型火腿蒸煮装置,其特征在于,所述导气管的数量为五个以上,且导气管阵列分布在排气口外侧。
【专利摘要】本实用新型公开了一种节能保温型火腿蒸煮装置,包括蒸煮箱和底座,所述底座左右两侧设有滚轮,底座上端嵌设有蒸汽发生槽,蒸汽发生槽中穿设有加热管,加热管两端穿过蒸汽发生槽,并且连接位于蒸汽发生槽完成的加热器,蒸汽发生槽外侧的底座上设有蒸煮箱,蒸煮箱内设有用于放置火腿的蒸煮隔板,蒸煮箱顶部设有箱盖,箱盖上端设有排气口,排气口外侧设有若干个导气管,导气管7另一端连接位于蒸煮箱外侧的保温腔,保温腔外侧设有保温层,保温腔下端出气口和与出气口连接的出气管,本实用新型结构简单、合理、便于搬运,利用高温废气形成的保温层,极大的提高了蒸煮箱的保温性能,进而避免了热量的浪费。
【IPC分类】A23L5/10
【公开号】CN205358090
【申请号】CN201620011411
【发明人】李家惠
【申请人】泸西县三塘供销股份合作社
【公开日】2016年7月6日
【申请日】2016年1月7日
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