专利名称：一种红豆杉防癌保健组合汤及其制作方法
技术领域：
本发明涉及一种红豆杉防癌保健组合汤及其制作方法，更具体地说，涉及一种以红豆杉木组织包括红豆杉木的根、茎、叶、干和树皮的粉状物或粒料为主要原料并加入魔芋及其它荤素食品和佐料用以防癌的保健组合汤及其制作方法。
背景技术：
在现有技术中，红豆杉，是红豆杉科Taxaceae红豆杉属Taxus植物的总称，中国民间一般称“紫杉”。红豆杉在祖国医学精典《本草纲目》中记载，治疗霍乱、伤寒、排毒。在现代《中药大辞典》、《东北药植志》、《吉林中草药》、《本草推新》等医药书中有了进一步的记载，红豆杉又名为“紫杉”，可入肾经1、利尿消肿治疗肾臓病，糖尿病，肾炎浮肿，小便不利，淋病等症。2、温肾通经治疗月经不调，产后瘀血，痛经等。1971年，美国化学家WANI等从红豆杉TAXUS BREUIFIOIA树皮中分离出高抗癌活性紫杉烷二萜化合物“紫杉醇”，发现“紫杉醇”具有独特的抗肿瘤作用，它能与微管蛋白结合，形成稳定的稳管束，并使被解聚，将癌细胞停止在G2晚期或M期，抑制细胞复制，阻止癌细胞Z增殖。这一奇特的功效引起了NCI(美国国立癌研究所)的高度重视，促进了临床试验工作的进行，临床证实红豆杉对卵巢癌、乳腺癌、黑色素癌等恶性肿瘤均具有明显的治疗效果。综上所述，红豆杉是一种可以用于抗癌并为人类造福的植物，这已经是不争的事实。
现有技术中尚没有发现红豆杉防癌保健组合汤，只发现有由红豆杉制备紫杉醇的方法或造酒技术。显然，制备紫杉醇及造酒均具有较复杂的工艺，而酒又是一种难以普及的且带有刺激性的饮料。此外，虽然已具有各种各样的防癌药物，其价格昂贵且防癌效果差，难以被普通人接受，市场上尚没有发现以红豆杉为主要成分的防癌食品。因而，十分需要一种制作过程简单、使用方便、人人皆宜、利于身体健康且能有效防癌的红豆杉食品。
发明内容
本发明的目的在于提供一种制作容易、饮用方便、人人皆宜、利于身体健康且具有显著防癌效果的红豆杉保健组合汤食品。
为了达到上述目的，本发明提供了如下的技术方案制作一种红豆杉防癌保健组合汤，含有魔芋和水，其汤汁由以下成份和重量百分含量所制成红豆杉木组织15-35克，魔芋8-20克，水800克-1500克，所述的红豆杉木组织为红豆杉樹干、樹枝、樹叶、樹根或樹皮的块状物、粒状物或粉状物的一种或几种的混合物，于容器中按比例加入魔芋块、红豆杉木组织和清水，文火煨熬2-4小时，去渣，适当冷却即可饮用。
本发明所用的红豆杉木组织中含有的紫杉醇具有抑制癌细胞的增长、发展和扩散，在血管内形成稳定的抗癌细胞，从而还能提高人体的循环代谢功能，使堆积在人体内的病毒通过利尿和排便清除到体外，达到预防癌症的目的；所加的魔芋(别名鬼头)可以消肿散结、解毒、止痛，具有抗癌、降脂、降血压和减肥等作用。对急性乳腺炎，糖尿病便秘，颈淋巴结核等均有较好疗效。经研究发现a、魔芋精粉能非常显著地减少患肺肿瘤或肺癌的鼠数，降低发瘤率和发癌率，发癌率从70％下降到20％以下；b、魔芋能抑制肺癌发生数，使每例小鼠平均患肺癌数减少为正常对照组的1/8；c、魔芋精粉能改变肺腺瘤、肺癌的病理类型构成比，可抑制腺癌的发生和减少腺瘤恶变的百分率，从81％减少到52％以下。魔芋精粉长期喂饲除了使肺癌的数量大有减少外，在肺癌的生长上引起了质的变化，使恶性肿瘤减少，良性肿瘤相对增加。红豆杉木组织和魔芋二者按前述的比例配合使用，彼此具有协同作用和增效作用，因不同的癌症适当调整成份的比例，常饮此汤具有极好的防癌效果。
在制作本发明的防癌保健组合汤时，入煨前魔芋新鲜块茎用石灰水浸渍5-10分钟并用清水置换，煨熬前或煨熬中可加入荤素食品和佐料。魔芋新鲜块茎用石灰水浸渍是为了去除其辛辣味，所述的荤素食品和佐料是指鸡鸭、蔬菜、盐等，这些都是为了适应不同口味的人的需要而已。
与现有技术相比，本发明具有以下明显的优点1、制作容易且饮用方便将红豆杉木组织和魔芋等共同煨熬2-4小时即可，另外，还可以制成各种不同类型的口味，适合不同人的需要；2、技术效果好本组合物个成份彼此具有协同效应及增效作用，具有极好的防癌效果。
实施方式 以下通过具体的实施例对本发明进行更加详细的描述实施例1取用红豆杉树干锯末粉15克，加入已切成块状并用4％浓度的石灰水浸渍7分钟且用清水置换2次的魔芋10克，加自来水800克，用陶瓷煲文火煨熬，2小时后停火，冷却10分钟，去渣并倒出汁约450克，服用即可。
实施例2-5 方法同前，原料重量及煨熬时间见表1。
表1 实施例配方汇总表
说明例2使用红豆杉树皮，例3-4使用红豆杉根茎中的小茎，例5使用红豆杉树干的锯末。
权利要求
1.一种红豆杉防癌保健组合汤，含有魔芋和水，其特征在于汤汁由以下成份和重量百分含量所制成红豆杉木组织15-35克魔芋8-20克水 800-1500克所述的红豆杉木组织为红豆杉樹干、樹枝、樹叶、樹根或樹皮的块状物、粒状物或粉状物的一种或几种的混合物，于容器中按比例加入魔芋块、红豆杉木组织和清水，文火煨熬2-4小时，去渣。
2.制备权利要求1所述组合汤的方法，其特征在于入煨前魔芋新鲜块茎用石灰水浸渍5-10分钟并用清水置换，煨熬前或煨熬中可加入荤素食品和佐料。
全文摘要
本发明公开了一种红豆杉防癌保健组合汤及其制作方法,以红豆杉木组织为主要原料,包括红豆杉木的根、茎、叶、干和树皮的粉状物或粒料,其成分和含量为:红豆杉木组织15—35克,魔芋8—20克,水800—1500克,于容器文火煨熬2—4小时,去渣,入煨前魔芋新鲜块茎用石灰水浸渍5—10分钟并用清水置换,煨熬前或煨熬中可加入荤素食品和佐料,本组合汤可以供各种口味的人饮用,具有很高的防癌效果,解决了用红豆杉木组织制作汤品并有效防癌问题,具有制作简单、使用方便、适用范围广和技术效果好等优点,广泛适合于各类人员饮用。
文档编号A61P35/00GK1344553SQ01129758
公开日2002年4月17日 申请日期2001年10月16日 优先权日2001年10月16日
发明者刘国禾, 邹跃翔 申请人:邹跃翔