专利名称：含有茶多酚的滋补胶囊的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种具有保健作用的食品，特别是一种含有茶多酚的滋补保健食品。
二.
背景技术：
以茶叶为主要原料所提取的茶多酚，因其具有抗菌、抑菌，抑制亚硝铵的形成，清除人体内氧自由基，抗衰老作用，得到普遍的应用。其产品有单纯茶多酚制品，以及含有茶多酚的果汁饮料和含有茶多酚的保健果汁饮用品。上述纯茶多酚制品因其作用单一而较少直接食用，含有茶多酚的果汁饮料和保健果汁饮用品则属于饮料范围。
三.
发明内容
本发明的目的是提供一种含有茶多酚的具有滋补保健作用的食用胶囊。本发明的技术方案为本发明根据药食同源的中医药理论，提出了含有以下组分的配方每100公斤中，含有茶多酚60-65公斤，党参9-10公斤，白术8.5-10公斤，伏苓9-10公斤，甘草4-5公斤，黄芪2.4-2.9公斤，枸杞浸膏1公斤，沙棘浸膏1公斤，羧甲基纤维素0.1公斤。在本发明的配方中，以茶多酚为主要组分，根据中医益气补气类药物，选用了党参、白术、伏苓、黄芪、甘草为配伍，选用了枸杞及沙棘为辅助组分，使本配方具备祛邪排毒、健脾和胃、滋补肝肾，抗疲劳的保健功效，同时其胶囊制品很便于携带和食用。
四.
无附图。
五.本发明实施方式本发明配方中所用茶多酚的儿茶素含量大于20％，咖啡碱的含量小于3％；所用枸杞浸膏的含水率小于50％；所用沙棘浸膏的含水率小于50％。将本发明配方中药以常规方法制为粉末，与茶多酚粉末混合，将羧甲基纤维素加水溶化，拌入枸杞浸膏和沙棘浸膏，再与上述茶多酚与中药混合粉末混合，经造粒烘干等过程，装入胶囊即为成品。本品无任何毒副作用，适用于各类人群食用，一日2-3次，每次1-2粒即可。
权利要求
1.一种含有茶多酚的滋补胶囊，其特征在于该胶囊内固体成分的配制采用了如下配方每100公斤中含有茶多酚60-65公斤，党参9-10公斤，白术8.5-10公斤，伏苓9-10公斤，甘草4-5公斤，黄芪2.4-2.9公斤，枸杞浸膏1公斤，沙棘浸膏1公斤，羧甲基纤维素0.1公斤。
2.根据权利要求1所述的含有茶多酚的滋补胶囊，其特征在于所述的茶多酚的儿茶素含量大于20％，咖啡碱含量小于3％；枸杞浸膏的含水率小于50％；沙棘浸膏的含水率小于50％。
全文摘要
一种便于携带和食用的茶多酚滋补胶囊，根据中医药的药食同源理论，采用了如下主要配方成分茶多酚、党参、白术、伏苓、甘草、黄芪、枸杞浸膏、沙棘浸膏。本发明具有祛邪、排毒、补气、健脾和胃，滋补肝肾，抗疲劳的保健功效。本品无任何毒副作用，适合于各类人群食用。
文档编号A61P1/14GK1436551SQ0210483
公开日2003年8月20日 申请日期2002年2月8日 优先权日2002年2月8日
发明者赵大鹏, 贾绍虎, 刘光宗, 王修全 申请人:赵大鹏