专利名称：一种清脂茶的配方及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种清脂茶的配方及使用该配方制备清脂茶的工艺方法
背景技术：
生活水平的提高，给我们带来了丰富而便利的物质享受，亦给我们带来了新的烦恼。由 于人们食用肉食、油脂类的食品数量不断增加，因此在现代社会中高血脂、高血压、心脑血 管疾病的发病率在逐年的提高。同时肥胖人群的数量也在不断地上升，且年龄逐渐趋向低龄 化。现代医学证明，肥胖是一种慢性病。对慢性病的治疗应循序渐进，通过调节人体血脂， 消除脂肪沉积，清除肠道废渣，从而从根本上改善人的身体状况，实现预防和治疗肥胖的目 的。随着市i/的需求与发展，很多降脂、减肥的产品不断出现在市场上，但很多产品都含腹 泻的药物，长期服用会使人精神不振，身体虚弱，严重影响到人们的身体健康和正常的工作 和生活。目前，许多人渴求一种无毒无副作用、服用方便的降脂减肥产品。
发明内容
本发明就是针对上述问题，以绿茶、荷叶、绞股蓝、陈皮、山楂、决明子等纯天然植物 为原料，采用高科技工艺精致而成，真正达到无毒无副作用，并经饮用试验证明，本品能促 进肠胃蠕动，清除体内多余脂肪，降低胆固醇和甘油三酯，长期饮用不会产生腹泻、厌食等 症状，适宜肥胖及血脂偏高的人群。 本发明的技术方案
按重量比绿茶25.04% 29.76% 荷叶10.96%~13.02°/。 陈皮15.66%~18.62% 山楂16.14% 18.37% 决明子14.92%~18.78% 绞股蓝7.83%~9.32% 用以上配方制成成品后，各成分组合最终配比应为100% 工艺过程如下
1. 取决明子、山楂、陈皮，加水煎煮两次，分别加8倍量、6倍量的水各煮0.5小时，
合并煎煮液，滤过；滤液浓縮至稠膏；
2. 取绿茶、荷叶、绞股蓝粉碎成粗粉，混匀；
3. 将上述步骤2中所得粗粉与上述步骤1中所得的稠膏搅拌均匀，千燥，过筛，有团块
者搓散，混匀，即得。其主要成分-
绿茶又称不发酵茶，它较多的保留了鲜叶内的天然物质。最新科学研究结果表明，绿茶
中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。 其具体作用如下
(1) 抗衰老。人体新陈代谢过程中，会产生大量自由基，容易老化，SOD是自由基 的清除剂，绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
(2) 抗菌。研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又 不致伤害肠内有益菌的繁衍。
(3) 降血脂。茶中的儿茶素能降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆 固醇，以及三酸甘油酯之量。
(4) 瘦身减脂。绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘 油酯解酯酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥的功效。
(5) 防龋齿、清口臭。绿茶含有氟，其中儿茶素可以一直生龋菌作用，减少牙菌斑及 牙周炎的发生，茶所含的单宁酸，具有杀菌昨夜那个，可以有效地防止口臭。
(6) 防癌。绿茶对某些癌症有抑制作用。
(7) 美白及防紫外线作用。绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
(8) 改善消化不良情况
荷叶荷叶是"药食两用"的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除 齐1J，可以提高SOD (超氧化物歧化酶)的活力，减少MDA (脂质过氧化物丙二醛) 及0X—LDL (氧化低密度脂蛋白)的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗 塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用对治疗冠心病、高血压等有显著效果； 对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。此外，荷叶中另一大类
活性物质-生物碱，生理活性显著，具有明显的降血脂、抗病毒等功效，同时
还是减肥的良药。
陈皮中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经；有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、 燥湿化痰之功。药理分析表明，陈皮含挥发油、黄酮甙(如橙度甙)、肌醇、维生素 Bl等。
陈皮有下列功用
(l)对消化系统的作用陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液 的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效果。 (2)对呼吸系统的作用陈皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用，使痰液易咯出。(3) 对泌尿系统的作用陈皮煎剂可使肾血管收縮，尿量减少。
(4) 抗炎作用陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强抗炎作用。
山楂味酸、甘，性微温。具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气之功效。经研 究发现，山楂有如下作用(1)山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉 血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿 和镇静作用；(2)山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；(3)它能开胃 消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；(4)山楂有 活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；(5)山楂对 子宫有收縮作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；(6)山楂所 含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体 的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；(7)山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛 腹泻的成分。
决明子决明子是一种中草药材，为豆科草本植物决明或小决明的成束种子，决明子味苦、 甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经淵肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高 血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。除药用成分外，决明子 还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益 受到人们的重视。
绞股蓝绞股蓝在日本被称为"福音草"，被美国称为"绿色金子"，在新加坡、马来西亚被称为"健 美女祌"、"百病克星"，在我国有"东方神草"、"南方人参"等诸多的美誉。 其主要功效有(1)降血压，降血脂，降血糖。(2)抗动脉硬化、抑制血栓形成，治疗心 血管疾病。(3)安神养性，延缓衰老，改善脑力活动，提高大脑机能(4) 活化人体正常细胞，减肥胖、健脾胃、解疲劳，有镇静，催眠、抗紧张作 用，治疗偏头疼。(5)抗癌防癌，抑制杀灭癌细胞。增强人体血液中淋巴 细胞的活性，增强人体的免疫功能。(6)消除激素类药物的毒副作用。(7) 消炎.抗肠、胃溃疡和肿疡。 综上所述，本发明制备的清脂茶有如下优点(1)按照中医理论辨证论治，经科学筛选
配制，无毒先副作用。(2)调节人体的新陈代谢，促进肠胃蠕动，清除体内多余脂肪，降低 胆固醇和甘油三酯。(3)有茶香味，口感佳，方便饮用(4)长期饮用不会产生腹泻、厌食、 乏力等症状。
图l 本发明的生产工艺流程图
具体实施例方式
实施例1: 、配方绿茶27.59%
荷叶12.07°/。 陈皮17.24% 山楂17.95% 决明子16.53% 绞股蓝8.62%
用以上配方制成成品后，各成分组合最终配比应为100% 工艺过程如下-
1. 取决明子、山楂、陈皮，加水煎煮两次，分别加8倍量、6倍量的水各煮0.5小时，
合并煎煮液，滤过；滤液浓缩至稠膏；
2. 取绿茶、荷叶、绞股蓝粉碎成粗粉，混匀；
3. 将上述步骤2中所得粗粉与上述步骤1中所得的稠膏搅拌均匀，干燥，过筛，有团块
者搓散，混匀，即得。 实施例2:
配方绿茶25.83% 荷叶12.72% 陈皮16.97% 山楂18.14% , 决明子17.33% 绞股蓝9.01%
用以上配方制成成品后，各成分组合最终配比应为100% 工艺过程如下
1. 取决明子、山楂、陈皮，加水煎煮两次，分别加8倍量、6倍量的水各煮0.5小时，
合并煎煮液，滤过；滤液浓缩至稠膏；
2. 取绿茶、荷叶、绞股蓝粉碎成粗粉，混匀；
3. 将上述步骤2中所得粗粉与上述歩骤1中所得的稠膏搅拌均匀，干燥，过筛，有团块
者搓散，混匀，即得。 实施例3:
配方绿茶28.13%荷叶12.14% 陈皮17.05% 山楂17.97% 决明子16.73% 绞股蓝7.98%
用以上配方制成成品后，各成分组合最终配比应为100% 工艺过l呈如下
1. 取决明子、山楂、陈皮，加水煎煮两次，分别加8倍量、6倍量的水各煮0.5小时，
合并煎煮液，滤过；滤液浓缩至稠膏；
2. 取绿茶、荷叶、绞股蓝粉碎成粗粉，混匀；
3. 将上述步骤2中所得粗粉与上述步骤1中所得的稠膏搅拌均匀，干燥，过筛，有团块
者搓散，混匀，即得。 实施例4:
配方绿茶29.05% 荷叶11.07% - 陈皮17.27% 山楂17.54% 决明子16.94% 绞股蓝8.11%
用以上配方制成成品后，各成分组合最终配比应为100% 工艺过程如下
1. 取决明子、山楂、陈皮，加水煎煮两次，分别加8倍量、6倍量的水各煮0.5小时，
合并煎煮液，滤过；滤液浓縮至稠膏；
2. 取绿茶、荷叶、绞股蓝粉碎成粗粉，混匀；
3. 将上述步骤2中所得粗粉与上述步骤1中所得的稠膏搅拌均匀，干燥，过筛，有团块
者搓散，混匀，即得。 实施例5
配方绿茶26.76% '
荷叶12.93%
陈皮16.84°/。
山楂18.07%决明子16.81% 绞股蓝8.59%
用以上配方制成成品后，各成分组合最终配比应为100% 工艺过程如下
1. 取决明子、山楂、陈皮，加水煎煮两次，分别加8倍量、6倍量的水各煮0.5小时，
合并煎煮液，滤过；滤液浓縮至稠膏；
2. 取绿茶、荷叶、绞股蓝粉碎成粗粉，混匀；
3. 将上述步骤2中所得粗粉与上述步骤1中所得的稠膏搅拌均匀，干燥，过筛，有团块
者搓散，混匀，即得。
权利要求
1.一种清脂茶，其特征在于它是由下述原料按重量比组成绿茶25.04％～29.76％、荷叶10.96％～13.02％、陈皮15.66％～18.62％、山楂16.14％～18.37％、决明子14.92％～18.78％、绞股蓝7.83％～9.32％，用以上配方制成成品后，各成分组合最终配比应为100％。
2. 如权利要求1所述的一种清脂茶，其生产工艺特征在于包括以下步骤(1) 取决明子、山楂、陈皮，加水煎煮两次，分别加8倍量、6倍量的水各煮0.5小时， 合并煎煮液，滤过；滤液浓縮至稠膏；(2) 取绿茶、荷叶、绞股蓝粉碎成粗粉，混匀；(3) 将上述步骤(2)中所得粗粉与上述步骤(1)中所得的稠膏搅拌均匀，干燥，过筛， 有团块者搓散，混匀，即得。
3. 如权利要求2所属步骤(1)中，稠膏的相对密度为1.28-1.32 (5(TC测)。
4. 如权利要求2所述步骤(3)中，干燥温度为7(TC 卯。C，过筛的目数为20目。
全文摘要
本发明涉及一种清脂茶的配方及使用该配方制备清脂茶的工艺方法。其配方如下绿茶25.04％～29.76％；荷叶10.96％～13.02％；陈皮15.66％～18.62％；山楂16.14％～18.37％；决明子14.92％～18.78％；绞股蓝7.83％～9.32％。工艺过程如下1.取决明子、山楂、陈皮，加水煎煮两次，分别加8倍量、6倍量的水各煮0.5小时，合并煎煮液，滤过，滤液浓缩至稠膏；2.取绿茶、荷叶、绞股蓝粉碎成粗粉，混匀；3.将上述步骤2中所得粗粉与上述步骤1中所得的稠膏搅拌均匀，干燥，过筛，有团块者搓散，混匀，即得。本发明制备的清脂茶，有茶香味，口感佳，能促进肠胃蠕动，清除体内多余脂肪，降低胆固醇和甘油三酯，长期饮用不会产生腹泻、厌食等症状，适宜肥胖及血脂偏高的人群。
文档编号A61K36/185GK101612255SQ20091008946
公开日2009年12月30日 申请日期2009年7月21日 优先权日2009年7月21日
发明者刘学静, 刘志勤, 彭丽丽, 黄成武 申请人:北京勃然制药有限公司