一种决明子袋泡茶的制备方法

文档序号:784484阅读:399来源:国知局
专利名称:一种决明子袋泡茶的制备方法
技术领域
本发明涉及中药领域,特别是涉及一种决明子袋泡茶的制备方法。
背景技术
中药袋泡茶是指将加工炮制成粗细粉的药物,装入特制的纸袋 中,用沸水浸泡,除去药渣,直接服用药液的一种剂型,具有"荡 涤脏腑,调品阴阳,祛除邪恶,益充气力,扶助困竭"等作用。袋 泡茶由于体积小,含生药量大,溶出快,服用方便,更接近国人的 饮食习惯,已深受国人喜爱和接受。
决明子是药食两用的中药,为豆科植物(^^^06加^/0//"1^.或小
决明Q^/atoraL.干燥成熟种子,具有祛风散热,清肝明目,润肠 通便的功能,临床常用于目赤肿痛、青盲、雀目、大便秘结等病症。 现代药理研究认为,决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外,还主要 含有甾体化合物、蒽醌衍生物、大黄酚、大黄素等。大黄素对人体 有平喘、利胆、保肝、降压之功效,并有一定的抗菌、消炎作用。 现在决明子已开发出很多保健饮料、食品,如龙珠健丸、速溶保健 决明茶,决明子果酒,太极保健枕等系列产品,对于预防治疗近视、 失眠、各类高血压、高血脂等均有显著的疗效和保健作用,开发此 类产品的巿场前景广阔。

发明内容
本发明的目的是提供一种决明子袋泡茶的新的制备方法,以解决 现有技术存在的上述问题。
本发明提供一种决明子袋泡茶的制备方法,该方法以决明子为
原料,包括净选、焙炒提香、破碎、过筛整粒和包装;其中,使用10-65目筛整粒。优选地,使用24目筛整粒。
所述焙炒提香是在常压下于120-16(TC焙炒5-30 min。 优选地,所述焙炒提香是在常压下于14(TC焙炒10min。 整粒得到的颗粒直径在2mm以下。
本发明还提供决明子袋泡茶的冲泡方法,其中将所述袋泡茶用 沸水浸泡30min后引用最佳。
由权利要求1-5中任一项所述的制备方法制得的决明子袋泡茶。 本发明还提供由上述方法制得的决明子袋泡茶。 本发明制备方法具有以下有益效果与同类产品生产工艺相比, 本发明决明子袋泡茶的制备方法增加了破碎环节。实验证明袋泡 茶具有色深,味香味浓,溶出速率快,浸出物多的特点。
具体实施例方式
以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。 实施例1
本发明的决明子袋泡茶,制备方法如下
以决明子为原料,净选去除杂质,在常压下于14(TC焙炒10min, 破碎后过10目筛,上油后包装得袋泡剂。 实施例2
本发明的决明子袋泡茶,制备方法如下
以决明子为原料,净选去除杂质,在常压下于14(TC焙炒10min, 破碎后过24目筛,整粒得到的颗粒直径在2mm以下,上油后包装 得袋泡剂。 实施例3
本发明的决明子袋泡茶,制备方法如下
以决明子为原料,净选去除杂质,在常压下于14(TC焙炒10min, 破碎后过50目筛,上油后包装得袋泡剂。实施例4
本发明的决明子袋泡茶,制备方法如下
以决明子为原料,净选去除杂质,在常压下于14(TC焙炒10min, 破碎后过65目筛,上油后包装得袋泡剂。 实施例5
本发明的决明子袋泡茶,制备方法如下
以决明子为原料,净选去除杂质,在常压下于12(TC焙炒5min, 破碎后过24目筛,整粒得到的颗粒直径在2mm以下,上油后包装
得袋泡剂。 实施例6
本发明的决明子袋泡茶,制备方法如下
以决明子为原料,净选去除杂质,在常压下于16(TC焙炒30min, 破碎后过24目筛,上油后包装得袋泡剂。 实验例1
1、决明子最佳粉碎粒度的筛选实验
取实施例l-4所得袋泡剂,每袋5.0g,各取不同粒度药粉制成 的袋泡剂l袋,用沸水100mL分别冲泡30min,茶汤经过滤后,各 均分成两份, 一份蒸干,在105。C恒温烘箱中烘至恒重,经称量,即 为浸出物(g)。另一份检测决明子总蒽醌的含量。
表l决明子粉碎粒度不同对总浸出物 及决明子总蒽醌提取率的影响
筛网目数_总浸出物(%)_总蒽醌(%)
10 6.2 60
24 6.9 64
50 7.0 57
65 6.7 52
实验表明决明子药材过24目筛粉碎,总浸出物及总蒽醌提取 率最高。2、药理实验
健康SD品系大鼠50只,体重200-240g,随机分为5组,第 l组为正常对照组,第2组为高脂血症模型对照组,第3组为阳性多 烯康组,第4、 5、 6、 7组分别为实施例l-4得到袋泡剂组,第l组 灌胃(含10%吐温80和10%丙三醇的蒸馏水),第2、 3、 4、 5、 6、 7组灌胃给予脂肪乳剂(10mL kg" d"),每天下午,第l, 2组蒸 馏水灌胃,第3、 4、 5、 6、 7组分别灌胃不同剂量的药量,连续20d。
结果用SPSS统计软件分析,显著性检验采用t检验。 表2决明子水提取物对高脂血症小鼠血脂的影响(X±S)
组别 动物数剂 量TC TG
(只)/mL . kg" . d"__
正常对照 10 高脂血症模型10
阳性对照组 10 IO目袋泡剂组10
24目袋泡剂组 10
50目袋泡剂组 10 65目袋泡剂组10
2.0 1.5 1.0 0.5
1.86 ±0.14 6.84±3.18** 3.66 ± 0.63 ▲ ▲ 4.64 ±2.16
2.76 ± 1.69 ▲ 4.71 ± 1.75
4.77 ± 2.86
0.72 ± 0.21 1.32 ±0.45** 1.58 ±0.63 1.02 ±0.30 1.27 ±0.22 0.93 ±0.37 0.89 ± 0.47
注^与正常对照比较P〈0.01
A A与高脂血症模型组比较P < 0.01, A与高脂血症模型组比较 P<0.05。
表2为决明子水提取物(高、中、低剂量组)对高血脂大鼠TC (总胆固醇含量)、TG(甘油三酯)的影响,结果表明高血脂模 型组大鼠的TC、 TG与正常对照组比较差异极显著(P<0.01)。 10 目、24目、50目袋泡剂组间比较,24目袋泡剂组能显著降低大鼠血 清TC含量(P < 0.05 )。 实验例2
1、浸出物实验精确称取决明子约3g,用沸水100mL分别冲泡5min、 15 min、 30min,茶汤经过滤后,蒸干,在105'C恒温烘箱中烘至恒重,经称 量,即为浸出物(g)。
表3浸泡时间对不同处理决明子的浸出物含量影响
浸泡时间(min)决明子原料(%) 中间体(°/。) 袋泡剂(%)
IIIIIIIIIIIIIIIin
50.70.90.619.219.419.56.76.96.5
151.11.31.017.217.617.47.47.67.3
301.41.51.77.67.87.35.85.96.0
注决明子原料(决明子未破碎处理);中间体(实施例l未包 装前的颗粒);袋泡剂(实施例l得到的袋泡剂)。
实验表明决明子(未破碎)处理,随浸泡时间增加,浸出物 的含量也增加,30min浸泡最佳,浸出物含量达到1.5%;决明子(粉 碎)处理5min浸泡时间的浸出物含量最高达到19.4%,其次为15min 处理,30min处理浸出物含量最低(7.6%);袋泡茶15min浸泡处理 浸出物含量最高达到7.4%。结果表明,袋泡茶成品的浸出物含量低 于24目粉粹的浸出物含量,原因是纸袋包装一定程度影响了决明子 有效物质的溶出。
根据袋泡茶的泡出率计算公式袋泡茶浸出物含量/粉碎处理浸 出物含量
浸泡5min后泡出率为34.5%,浸泡15min后泡出率为42.5%, 浸泡30min后泡出率为77.6°/。,浸泡30min后饮用为最佳条件。
表4不同处理袋泡剂组浸出物含量比较
沸水浸泡30min浸出物含量(%)
未破碎1.4
10目袋泡剂组4.6
24目袋泡剂组5.9
750目袋泡剂组 5.7 65目袋泡剂组 5.4
在沸水浸泡30min后,24目袋泡剂组处理的浸出物含量最高, 达到5.9%。
权利要求
1、一种决明子袋泡茶的制备方法,其特征在于,该方法以决明子为原料,包括净选、焙炒提香、破碎、过筛整粒和包装;其中,使用10-65目筛整粒。
2、 根据权利要求1所述的决明子袋泡茶的制备方法,其特征在 于,使用24目筛整粒。
3、 根据权利要求1所述的决明子袋泡茶的制备方法,其特征在 于,所述焙炒提香是在常压下于120-16(TC焙炒5-30min。
4、 根据权利要求3所述的决明子袋泡茶的制备方法,其特征在 于,所述焙炒提香是在常压下于14(TC焙炒10miri。
5、 根据权利要求1所述的决明子袋泡茶的制备方法,其特征在 于,整粒得到的颗粒直径在2mm以下。
6、 由权利要求1-5中任一项所述的制备方法制得的决明子袋泡茶。
7、 如权利要求6所述的决明子袋泡茶的冲泡方法,其特征在于, 将所述袋泡茶用沸水浸泡30min。
全文摘要
本发明涉及一种决明子袋泡茶的制备方法,该方法以决明子为原料,包括净选、焙炒提香、破碎、过筛整粒和包装;其中,使用10-65目筛整粒。与现有技术的生产工艺相比,本发明决明子袋泡茶的制备方法增加了破碎环节,袋泡茶具有色深,味香味浓,溶出速率快,浸出物多的特点。
文档编号A61K36/185GK101653472SQ20091009275
公开日2010年2月24日 申请日期2009年9月17日 优先权日2009年9月17日
发明者健 王, 肖 王, 骥 王, 杰 陈, 斌 韩 申请人:陇西中天药业有限责任公司
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