专利名称：杀菌釜控制装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品生产行业所用的杀菌釜，具体是一种杀菌釜控制装置。
背景技术：
杀菌釜又叫杀菌釜或者杀菌机，传统的杀菌釜由釜体、釜盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。釜盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长；2、特性以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热 温度容易控制等特点。本釜内层的釜体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠；3、用途杀菌釜主要用于食品行业.医药等各个领域。但现有的杀菌釜上的各个阀开关，采用人工手动控制调节的方式，不尽不便于控制操作，而且还费时费力。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种对安全可靠、省时省力、操作方便的杀菌釜控制
>J-U ρ α装直。为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是杀菌釜控制装置，包括有杀菌釜、排水管、蒸汽排管、冷却水输送管，所述排水管、蒸汽排管、冷却水输送管分别与杀菌釜连通，所述排水管、蒸汽排管和冷却水输送管分别设有电磁阀，每个电磁阀与电控制箱电连接。所述杀菌釜上还连通有空气压力平衡管，空气压力平衡管上设有气压平衡调节阀，所述气压平衡调节阀与所述电控制箱电连接。所述杀菌釜上还连通有超压蒸汽排管，超压蒸汽排管上设有安全阀，所述安全阀与所述电控制箱电连接。本实用新型的有益效果在于由于采用电控制箱统一对各个阀开关进行实时控制和调节，大大方便了操作，不仅安全可靠，而且还省时省力。
以下结合附图
对本实用新型作进一步的详细说明。图I为本实用新型的结构示意图。图中1、杀菌釜；2、排水电磁阀；3、排水管；4、空气压力平衡管；5、气压平衡调节阀；6、蒸汽控制阀；7、蒸汽排管；8、冷却水输送管；9、冷却水电控阀；10、超压蒸汽排管；11、安全阀；12、电控制箱。
具体实施方式
如图I所示，杀菌釜控制装置，包括有杀菌釜I、排水管3、蒸汽排管7、冷却水输送管8、空气压力平衡管4和超压蒸汽排管10，所述排水管3、蒸汽排管7、冷却水输送管8、空气压力平衡管4和超压蒸汽排管10分别与杀菌釜I连通，所述排水管3上设有排水电磁阀2，蒸汽排管7上设有蒸汽控制阀6，冷却水输送管8上设有冷却水电控阀9，空气压力平衡管4上设有气压平衡调节阀5，超压蒸汽排管10上设有安全阀11，所述排水电磁阀2、蒸汽控制阀6、冷却水电控阀9、气压平衡调节阀5和安全阀11分别与电控制箱12电连接，通过电控制箱12对上述各个阀进行调节和控制。本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在釜内进行，须用水泵打入釜顶部的喷水管。在杀菌时，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入釜内，使釜内增加0.5 0.8个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于釜内温度下降，蒸汽冷凝，而使
釜内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意最初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15 - 20分钟放气一次，促进热交换。以上所述是本实用新型的优选实施方式而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，都不脱离本实用新型的保护范围。
权利要求1.一种杀菌釜控制装置，包括有杀菌釜、排水管、蒸汽排管、冷却水输送管，所述排水管、蒸汽排管、冷却水输送管分别与杀菌釜连通，其特征在干所述排水管、蒸汽排管和冷却水输送管分别设有电磁阀，姆个电磁阀与电控制箱电连接。
2.根据权利要求I所述的杀菌釜控制装置，其特征在于所述杀菌釜上还连通有空气压カ平衡管，空气压カ平衡管上设有气压平衡调节阀，所述气压平衡调节阀与所述电控制箱电连接。
3.根据权利要求I所述的杀菌釜控制装置，其特征在于所述杀菌釜上还连通有超压蒸汽排管，超压蒸汽排管上设有安全阀，所述安全阀与所述电控制箱电连接。
专利摘要本实用新型公开了一种杀菌釜控制装置，包括有杀菌釜、排水管、蒸汽排管、冷却水输送管，所述排水管、蒸汽排管、冷却水输送管分别与杀菌釜连通，所述排水管、蒸汽排管和冷却水输送管分别设有电磁阀，每个电磁阀与电控制箱电连接。所述杀菌釜上还连通有空气压力平衡管，空气压力平衡管上设有气压平衡调节阀，所述气压平衡调节阀与所述电控制箱电连接。所述杀菌釜上还连通有超压蒸汽排管，超压蒸汽排管上设有安全阀，所述安全阀与所述电控制箱电连接。由于采用电控制箱统一对各个阀开关进行实时控制和调节，大大方便了操作，不仅安全可靠，而且还省时省力。
文档编号A61L2/07GK202568965SQ20122018771
公开日2012年12月5日 申请日期2012年4月28日 优先权日2012年4月28日
发明者林舜韬 申请人:广东无尽食品有限公司