中药解酒护肝饮料的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种中药解酒护肝饮料，由下列原料按重量份配比而成：葛根30～60份、葛花35～50份、干姜10～25份、连翘15～30份、砂仁10～25份、甘草20～39份、枳椇子30～60份、陈皮18～30份、茯苓15～30份、桂枝10～28份、北柴胡18～35份、山楂5～20份、薄荷10～28份、 红枣8～18份、生石膏15～30份，还包括重量份为5～10份的甜味剂。本发明采用上述各具功效的天然中药材煎煮而成，并加入适量的甜味剂，其口感独特、味道清爽，具有清热解毒、通便利尿，加快酒精代谢，达到解酒醒酒的目的，并解除醉酒引起的胃胀恶心、头痛脑胀、口干等不适感觉，缓解过量饮酒造成的心率加快、血压升高，保护因酒精引起的肝脏损伤。
【专利说明】中药解酒护肝饮料
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种饮料，具体涉及一种中药解酒护肝饮料。
【背景技术】
[0002]酒，又名杜康，是一种用大米、小麦、高粱等材料和酒曲酿制而成，含有乙醇及微量的杂醇和酯类的液体。酒是一种文化，是餐桌、宴饮或节日上必须的一种饮料。适量饮酒将有益于身体，但是大量饮酒有损于人的身体健康，甚至会引起疾病，危害人的生命。酒的主要成分为乙醇，当人的血液中含有的乙醇浓度超过0.1%时，人将会出现心率加快，血压升高，四肢无力，头晕脑胀，胃胀恶心，呕吐等不良反应。长期过量饮酒容易使人得胃病、胃癌、肝硬化、高血压等疾病。
[0003]目前，医学上对酒醉者尚无有效的防治方法，让其自行恢复正常。现有的解酒饮料中，多为由蔬果成分和微量营养成分制成，只注重饮用时的口感好，起到暂时解酒的作用，但是没有起到保肝护肝、清热解毒、利尿解毒的作用，如申请号为201210275067.7的中国发明专利公开了一种解酒饮料及其制备方法，该饮料由下列组分组成:柠檬汁5?20、苹果10、西红柿衆5、白砂糖5?10、黄原胶0.1?0.3、羧甲基纤维素钠0.1?0.3、山梨酸钾0.03，饮用水加至100。该种饮料主要以柠檬汁、苹果汁和西红柿浆为主要原料制成，富含营养人体成分、口感好，有一定的醒酒、解酒功能，但是对醉酒的呕腻吐酸、止渴除烦、清热解毒和保肝护脏等效果不显著，且其组分多为果汁，制作工艺较复杂，容易发生变质，不易于推广。
【发明内容】
[0004]针对上述的不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种既有保肝护脏、快速解酒醒酒功能，又能减轻醉酒后胃胀恶心、呕吐、头昏脑胀、口渴的中药解酒护肝饮料。
[0005]为解决上述问题，本发明通过以下技术方案实现:
中药解酒护肝饮料，由下列原料按重量份配比而成:
葛根30?60份、葛花35?50份、干姜10?25份、连翘15?30份、砂仁10?25份、甘草20?39份、枳犋子30?60份、陈皮18?30份、茯苓15?30份、桂枝10?28份、北柴胡18?35份、山楂5?20份、薄荷10?28份、红枣8?18份、生石骨15?30份。
[0006]上述方案中，进一步地，所述中药解酒护肝饮料由下列原料按重量份配比而成: 葛根30?45份、葛花35?40份、干姜12?20份、连翘20?28份、砂仁15?
20份、甘草25?30份、积棋子35?40份、陈皮18?25份、获考:15?23份、桂枝15?20份、北柴胡20?30份、山楂10?15份、薄荷12?20份、红枣10?15份、生石骨15?20份。
[0007]上述方案中，为了增加所述解酒饮料的口感，还包括重量份为5?10份的甜味齐U，所述甜味剂选自白砂糖、蜂蜜和木糖中的一种或两种。
[0008]以下配合各组分的药理对本发明中药解酒护肝饮料的功效作进一步的说明。
[0009]葛根气味甘，辛，性平，无毒。具有止渴、排毒、利大小便、解酒，去烦热的功效。
[0010]葛花:发表退热、生津止渴、解酒精、解毒泻毒。
[0011]干姜:味辛，性热，归脾、胃、辛、肺经。具有温中散寒、温肺化饮大的功效，主治脘腹冷痛、呕吐、泄泻等。
[0012]连翘:味苦，平，性微寒。具有清热解毒，疏散风热、清心火等功效。
[0013]砂仁:味辛，性温，可温脾止泻。用于脾胃虚寒、呕吐泄泻等。
[0014]甘草:有益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药等功效。
[0015]枳犋子:又称鸡爪子或拐枣，具有润肠养颜、解毒清肝的作用，对酒精性肝损伤具有良好的治疗作用。
[0016]陈皮:理气健脾，治脘腹胀满。
[0017]茯苓:性甘，味平，具有健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利、呕腻、恶阻、泄
?写等。
[0018]桂枝:性甘，性温，无毒。具有散寒解表、温通经脉，主治胸痹、心悸、小便不利等。
[0019]北柴胡:味苦、辛，性微温。可疏肝解郁、疏散退热。
[0020]山楂:味甘，性温，入脾、胃、肝经；具有消食健胃、活血化瘀、驱虫的功效，为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
[0021]薄荷:味辛、性凉，归肺、肝经。具有疏散风热，清利头目，疏肝行气等功效。主治解毒、头痛、食滞气胀、肝郁气滞等。
[0022]红枣:味甘，性温。归脾、胃经。补中益气，养血安神，用于食少，乏力便溏。可补脾和胃、益气生精、解药毒，治胃虚食少，心悸等。
[0023]生石膏:味辛，性甘，微寒。归肺、胃经。具有清热泻火、除烦止渴、收敛生肌的功效。
[0024]本发明的有益效果为:本发明采用以上各具功效的天然中药材煎煮而成，再加入适量的甜味剂，其口感独特、味道清爽，具有清热解毒、通便利尿，加快酒精代谢，使人体充分吸收营养物质，达到解酒醒酒的目的，并解除醉酒引起的胃胀恶心、头痛脑胀、口干等不适感觉，缓解过量饮酒造成的心率加快、血压升高，保护因酒精引起的肝脏损伤。本发明无任何毒副作用，制备方法简单，易于推广。
【具体实施方式】
[0025]下面结合具体实施例对本发明作进一步的解释说明，但不限制本发明。
[0026]实施例1:
中药解酒护肝饮料，由下列原料按重量份配比而成:葛根35份、葛花40份、干姜16份、连翅25份、砂仁15份、甘草25份、积犋子35份、陈皮20份、获考:15份、桂枝16份、北柴胡20份、山楂10份、薄荷15份、红枣12份、生石膏15份、甜味剂8份。
[0027]优选的所述甜味剂为蜂蜜。
[0028]所述中药解酒护肝饮料的制备方法，包括以下步骤:
a原料处理:按重量份称取各组分，然后将葛根、干姜、砂仁、甘草、枳犋子、陈皮、
茯苓、桂枝、北柴胡、山楂、红枣洗净、切碎，再提供葛花、连翘、薄荷、生石膏； b提取:将处理后的原料用其3?5倍的净水浸泡、加热，在90?120°C下煎煮3次，每次2?5h，然后过滤、滤除药渣，合并3次滤液后将其浓缩，并用食用乙醇进行5?8h的沉淀，过滤上清液，回收乙醇，得浸膏；
c勾兑:用净水溶解浸膏进行勾兑，并加入甜味剂均质； d过滤、灭菌，装瓶。
[0029]实施例2:
中药解酒护肝饮料，由下列原料按重量份配比而成:
葛根40份、葛花45份、干姜12份、连翅20份、砂仁18份、甘草28份、积犋子37份、陈皮23份、茯苓20份、桂枝15份、北柴胡25份、山楂12份、薄荷16份、红枣10份、生石膏16份、甜味剂10份。
[0030]优选的所述甜味剂为蜂蜜和木糖。
[0031]其制备方法与实施例1相同。
[0032]酒前喝本发明解酒饮料，可延缓醉酒时间；酒后喝可以清热解毒、通便利尿，加快酒精代谢，降低酒后难受程度，缩短酒醒时间，解除醉酒引起的胃胀恶心、头痛脑胀、口干等不适感觉。
【权利要求】
1.中药解酒护肝饮料，其特征在于，由下列原料按重量份配比而成: 葛根30?60份、葛花35?50份、干姜10?25份、连翘15?30份、砂仁10?25份、甘草20?39份、枳犋子30?60份、陈皮18?30份、茯苓15?30份、桂枝10?28份、北柴胡18?35份、山楂5?20份、薄荷10?28份、红枣8?18份、生石膏15?30份。
2.根据权利要求1所述的中药解酒护肝饮料，其特征在于:由下列原料按重量份配比而成: 葛根30?45份、葛花35?40份、干姜12?20份、连翘20?28份、砂仁15?20份、甘草25?30份、枳犋子35?40份、陈皮18?25份、茯苓15?23份、桂枝15?20份、北柴胡20?30份、山楂10?15份、薄荷12?20份、红枣10?15份、生石骨15?20份。
3.根据权利要求1?2所述的中药解酒护肝饮料，其特征在于:还包括重量份为5?10份的甜味剂，所述甜味剂选自白砂糖、蜂蜜和木糖中的一种或两种。
【文档编号】A61P1/08GK104413512SQ201310378672
【公开日】2015年3月18日 申请日期:2013年8月28日 优先权日:2013年8月28日
【发明者】吴会亮 申请人:吴会亮