一种用于食用菌栽培料的灭菌方法与流程

文档序号:15556339发布日期:2018-09-29 01:12阅读:来源:国知局

技术特征:

技术总结
本发明涉及食用菌栽培料技术领域,具体涉及一种用于食用菌栽培料的灭菌方法,包括:(1)将组成食用菌栽培料的各种原料加水混合,使其含水量在60~65%,接着将食用菌栽培料堆置盖膜,在料堆温度达到40~45℃时翻堆处理,至料堆温度再次达到40~45℃后再次翻堆处理,所述翻堆处理至少三次;(2)对经步骤(1)处理的食用菌栽培料进行灭菌处理,即得完成灭菌的食用菌栽培料;本发明通过堆置处理的方式诱使食用菌栽培料中的杂菌孢子向营养生长阶段转化,使本来难以杀死的孢子转变为容易杀死的营养生长体,降低了食用菌栽培料的灭菌难度,提高了灭菌效率;通过施行一次短时灭菌处理即可将食用菌栽培料中的杂菌一次性杀灭,杀菌的时间短,灭菌效果好。

技术研发人员:邓衍领
受保护的技术使用者:安徽省佳康食用菌科技开发有限责任公司
技术研发日:2018.04.08
技术公布日:2018.09.28
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