专利名称：食用菌生料栽培法的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食用菌的栽培技术。
背景技术：
食用菌的栽培技术，历经了大床栽培、苗砖栽培到塑料袋熟料栽培的几个阶段。塑料袋 熟料栽培，是近一二十年来被广泛采用的栽培方法，它是将培养基装在塑料袋内，继而进行 加温消毒一一放在约120GC的环境中加热约1.5小时，或进行加温消毒一一在约100QC的环 境中加热约8-10小时。如此，将生料的培养基加工成了熟料的培养基。随后，将菌种装接于 塑料袋内，进而对该栽培袋进行管理、培养，最终获得食用菌子实体。该方法从施菌到收获， 需要30天左右，且存在用工多、材料消耗大、营养生长期易受发酵热危害、培养基失水难以 补充等缺点。
发明内容
本发明的目的在于，提供一种栽培工艺简单、产量高、成本低的食用菌栽培新方法一一 食用菌生料栽培法。
本发明是这样实现的采用上方开口的容器，容器底部有多个小孔眼。所说的容器为
塑料或木质、陶瓷等制品。容器高度为10 25 cm。
本发明的栽培方法与传统的塑料袋熟料栽培的方法基本相同，本发明的不同之处是
1. 先将培养基和菌种装在容器中，培养基和菌种在容器中的高度为10 20cm;
2. 在容器上方开口处盖上纸一一用以隔离外界光线，给菌种创造一个阴暗的生长环境；
3. 在纸的上方放有塑料膜_一用以防止容器中的水分蒸发，给菌种创造一个潮湿的生 长环境；
本发明与传统的塑料袋熟料栽培相比，省略了对培养基进行加温处理(熟料)的过程， 也减少了需全程喷水、排除C02等复杂工序，靠容器内上下"通气"的自然条件，避免了"发 酵热"、"烧菌"现象的发生。实践证明，本发明之食用菌栽培方法，可实现约五天菌丝长满， 约十天出菇，较传统的塑料袋栽培方法之时间縮短2/3以上。
具体实施例方式
下面叙述两个
具体实施例方式实施例的其它栽培条件、工艺与传统方法相同。 实施例l.以塑料花盆为容器栽培食用菌
花盆直径30cm,高16 cm。花盆中装满培养基和菌种；在花盆开口处盖上报纸；在报纸
的上方放有塑料膜。
实施例2.以木质盘为容器，栽培食用菌
木质盘长100cm,宽60cm，高15cm。盘底均匀地分布有多个小孔，孔径0.5 Cm,孔间距3cm。木质盘被纵横分隔成15个方形斗。
在木质盘的各斗中，装满培养基和菌种；在木质盘上方开口处盖上报纸；在报纸的上方 放有塑料膜。
权利要求
1.食用菌生料栽培法，其特征在于采用上方开口的容器，容器底部有多个小孔眼；所说的容器为塑料或木质、陶瓷等制品。
2.根据权利要求1所述食用菌生料栽培法，，其特征在于(1) 先将培养基和菌种装在容器中，培养基和菌种在容器中的高度为10 20cm;(2) 在容器上方开口处盖上纸；(3) 在纸的上方放有塑料膜。
3.根据权利要求1所述栽培技术，其特征在于容器的高度为10 25ctn。
全文摘要
本发明涉及一种食用菌的栽培技术。采用上方开口的容器，容器底部有多个小孔眼；所说的容器为塑料或木质、陶瓷等制品。本发明的栽培方法与塑料袋熟料栽培的方法基本相同，不同之处是先将培养基和菌种装在容器中，培养基和菌种在容器中的高度为10～20cm；在容器上方开口处盖上纸；在纸的上方放有塑料膜。本发明与传统的塑料袋熟料栽培相比，省略了对培养基进行加温处理(熟料)的过程，也减少了需全程喷水、排除CO<sub>2</sub>等复杂工序，靠容器内上下“通气”的自然条件，避免了“发酵热”、“烧菌”现象的发生。实践证明，本发明之食用菌栽培方法，可实现约五天菌丝长满，约十天出菇，较传统的塑料袋栽培方法之生长周期缩短2/3以上。
文档编号A01G1/04GK101663957SQ20091002388
公开日2010年3月10日 申请日期2009年9月10日 优先权日2009年9月10日
发明者稳 任 申请人:稳 任