一种辅助治疗高血脂症的药膳的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种辅助治疗高血脂症的药膳。
【背景技术】
[0002]糖尿病是一组常见的代谢内分泌病，分原发性及继发性两类。前者占绝大多数，有遗传倾向，其基本病理生理为绝对或相对胰岛素分泌不足和胰升糖素活性增高所引起的代谢紊乱，包括糖、蛋白质、脂肪、水及电解质等，严重时常导致酸碱平衡失常；其特征为高血糖、糖尿、葡萄糖耐量减低及胰岛素释放试验异常。临床上早期无症状，至症状期才有多食、多饮、多尿、烦渴、善饥、消瘦或肥胖、疲乏无力等症群，久病者常伴发心脑血管、肾、眼及神经等病变。严重病例或应激时可发生酮症酸中毒、高渗昏迷、乳酸性酸中毒而威胁生命，常易并发化脓性感染、尿路感染、肺结核等。也可以采用食疗方案进行补充治疗。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种辅助治疗高血脂症的药膳。
[0004]本发明药膳的配方是:首乌10-20克，山楂10-20克，泽泻10-15克，甲鱼一只，姜、盐适量，首先将甲鱼洗净去内脏，切块略炒，然后分别将首乌、山楂和泽泻洗净，切片备用，最后将甲鱼、首乌、山楂和泽泻放入汤锅中，加入适量清水，大火煮沸转小火煲1-2小时，加盐调味即可。
[0005]甲鱼肉性平、味甘；归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用；甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药，其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效，亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇。《本草纲目》论及首乌:白者入气分，赤者入血分。肾主闭藏，肝主疏泄，此物气温味苦涩，苦补肾，温补肝，能收敛精气，所以能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌发，为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。气血太和，则风虚、痈肿、瘰疬诸疾可知(除)矣。首乌能扩张心脏的冠状动脉血管，降血脂，促进红细胞的生成，所以对冠心病、高血脂症、老年贫血、大脑衰退、早老征象等，都有预防效果。山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经；具有消食健胃，活血化瘀，驱虫之功效；主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。泽泻的脂溶性部份对实验性高胆固醇血症家兔有明显的降胆固醇作用和抗动脉粥样硬化作用，由其中分离得的泽泻醇A、B及泽泻醇A、B、C的乙酸酯，除泽泻醇B外，都有显着的降胆固醇作用。本发明集甲鱼、首乌、山楂和泽泻的功效于一体，互补互利，相互作用，进一步调和及改善各方之功效，使之具有辅助治疗尚血脂症之功能。
【具体实施方式】
[0006]首乌10克，山楂10克，泽泻10克，甲鱼一只，姜、盐适量，首先将甲鱼洗净去内脏，切块略炒，然后分别将首乌、山楂和泽泻洗净，切片备用，最后将甲鱼、首乌、山楂和泽泻放入汤锅中，加入适量清水，大火煮沸转小火煲1-2小时，加盐调味即可。
[0007]以上所述的具体实施例，对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本发明的具体实施例而已，并不用于限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.本发明药膳的配方是:首乌10-20克，山楂10-20克，泽泻10-15克，甲鱼一只，姜、盐适量，首先将甲鱼洗净去内脏，切块略炒，然后分别将首乌、山楂和泽泻洗净，切片备用，最后将甲鱼、首乌、山楂和泽泻放入汤锅中，加入适量清水，大火煮沸转小火煲1-2小时，加盐调味即可。
【专利摘要】本发明涉及一种辅助治疗高血脂症的药膳，其配方是：首乌10-20克，山楂10-20克，泽泻10-15克，甲鱼一只，姜、盐适量。本发明集甲鱼、首乌、山楂和泽泻的功效于一体，互补互利，相互作用，进一步调和及改善各方之功效，使之具有辅助治疗高血脂症之功能。
【IPC分类】A61K36/884, A23L1/304, A23L1/325, A61P3/06, A61K35/586
【公开号】CN104940473
【申请号】CN201510286528
【发明人】虞晓向
【申请人】虞晓向
【公开日】2015年9月30日
【申请日】2015年5月30日