一种调节肠道微生态的天然组合物及其应用
【技术领域】
[0001] 本发明涉及生物技术领域，尤其涉及一种调节肠道微生态的天然组合物及其应 用。
【背景技术】
[0002] 肠道堪称身体"最劳累的器官"一一每天不停地消化、吸收食物，以给人体提供足 够的养分，是人体的"营养生产中心"。人体肠道中生存着1000多种、100万亿个微生物，这个 数目相当于10倍的体细胞和生殖细胞的数目。正常生理状况下，这些微生物的组成和种类 保持相对平衡，形成稳定的微生态系统。肠道微生态状况与人类遗传因素、肠道机能、饮食 结构、生活习惯和年龄等因素密切相关。平衡稳定的微生态系统能够促进肠道组织发育成 熟，激活肠道免疫应答反应，抑制病原的生长繁殖，参与肠道细胞的能量、氨基酸代谢。如果 肠道微生态系统失衡，有害微生物大量繁殖，就会引起机体炎症，甚至导致肥胖、糖尿病或 是肿瘤等疾病。
[0003] 引起肠道疾病的原因较多，如饮食习惯、疾病、抗生素的滥用、细菌污染等，上述因 素均会影响胃肠道中的正常菌群，从而导致肠道微生态失衡。目前一般通过食用益生菌的 方式来调节肠道微生态，如专利号为ZL201210204075.2(授权公告号为CN 103503990 B)的 中国发明专利《具有免疫调节和肠道调节功效的褐色乳酸菌饮料及其制法》中公开了一种 褐色乳酸菌饮料，该饮料中含有副干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌等能调节肠道的微 生物；申请号为201510027100.8(申请公布号为CN 104651271 A)的中国发明专利《干酪乳 杆菌Lactobacillus casei strain Qian工作发酵剂制品及其肠道调节保健用途》等。
[0004] 上述专利中公开的含益生菌的制品虽然能对肠道微生态起到一定的调节作用，但 益生菌种类单一，未能从根本上对肠道的微生态进行调整，并且外部微生物的引入，对肠道 自身的微生态也是一种挑战。
【发明内容】
[0005] 本发明所要解决的第一技术问题是针对现有技术而提供一种能纯天然的、能有效 调节肠道微生态平衡的组合物。
[0006] 本发明所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种上述组合物在调 节肠道微生态中的应用。
[0007] 本发明解决第一个技术问题所采用的技术方案为:一种调节肠道微生态的天然组 合物，其特征在于，其由以下组分及其重量份数组成:越橘提取物5~20份、海带多糖10~30 份、姜黄素5~10份、茯苓提取物10~25份、杨梅提取物20~40份。
[0008] 上述方案中的越橘提取物以越橘为原料通过常规水提法的获得。越橘具有治疗多 种消化系统、循环系统和眼部疾病的功效，在欧洲和中国的很多古文献中均有提到。越橘提 取物含有丰富的花青素，主要包括花青素-2-葡萄糖苷、花青素-3-木糖苷、花青素-3-半郛 糖苷、花青素-2-鼠李糖苷等成分。越橘提取物具有很强的抗氧化性，能够预防和治疗肠粘 膜氧化损伤。研究指出，越橘提取物能够显著提高肠粘膜上皮细胞中还原型谷胱甘肽的含 量，降低细胞中活性氧自由基的水平，防止肠粘膜上皮细胞损伤，维持肠粘膜上皮的完整 性。此外，越橘提取物能够在治疗和控制溃疡性结肠炎方面具有较好的效果。作为优选，本 发明中的越橘提取物中花青素的含量不少于20%。
[0009] 本发明中的海带多糖(Laminarin polysaccharide)是以海带为原料通过常规水 提法获得的多糖，主要包括海带寡糖、褐藻糖胶、昆布素等。海带多糖能够调节机体免疫功 能，降低血脂，促进肠道益生菌的增殖，抑制病原菌的增殖，有利于机体肠道健康。海带多糖 是一种硫酸酯化多糖，其分子中含有岩藻糖、甘露糖、半乳糖等多种单糖，具有很强的抗氧 化作用，能够清除超氧阴离子、过氧化氢等多种自由基，提高动物肠道乳酸杆菌等益生菌的 数量和比例，诱导短链挥发性脂肪酸的产生，有益于动物肠道健康，其中，本发明中海带多 糖的纯度不低于80 %。
[0010] 本发明中的姜黄素 (Curcumin)是从姜科植物姜黄等的根茎中通过常规醇提法提 取得到的黄色色素。姜黄素为酸性多酚类物质，主链为不饱和脂族及芳香族基团，具有抗 炎、抗氧化、抑制肿瘤、降血脂、利胆护肝等药理活性作用。研究发现，姜黄素具有十分显著 的抗氧化作用，能够猝灭机体代谢产生的各种自由基，保护DNA和生物膜免受氧化损伤。此 外，姜黄素还具有一定的抗菌作用，能够抑制大肠杆菌等病原菌的生长、增殖，从而保护机 体免受病原菌侵染。临床研究表明，姜黄素能够预防和治疗溃疡性结肠炎，促进肠粘膜修 复。本发明中姜黄素的纯度不低于90%。
[0011 ] 本发明中的茯苳多糖(Poria cocos polysaccharides)是一种以茯苳为原料通过 常规水提法获得的多糖。临床及药理研究表明，茯苓多糖具有很好的抗肿瘤作用，该多糖能 够调节机体免疫机能，抑制自由基过氧化反应，具有增强巨嗜细胞和T淋巴细胞的细胞毒作 用，还能增强细胞的免疫反应并激活机体对肿瘤的免疫监视系统，其机制与激活补体有关。 茯苓多糖能够清除机体代谢产生的各类自由基，防治机体生物膜、DNA等的氧化损伤，从而 保护肠粘膜的完整性。茯苓多糖还具有抑制机体炎症反应和抗肿瘤等多种生物学功能，从 而保护机体消化道机能的完整性。
[0012] 作为优选，本发明中所述茯苓提取物中茯苓多糖的含量不少于30%。
[0013] 杨梅是中国特产水果之一，杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。能 止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦溃恶气。烧成灰服，断下痢，盐藏而食，去痰止呕吐，消食下酒。 本发明中杨梅提取物以杨梅为原料通过常规醇提法获得，杨梅醇提物中含有丰富的花色 苷、黄酮等成分，这些成分具有高效抗氧化作用，可以抑制机体消化道氧化损伤，杨梅乙醇 提取物还具有很好的杀菌、防治腹泻的效果。
[0014] 作为优选，所述杨梅提取物中花色苷含量不低于25%，黄酮醇含量不低于10%，酚 酸含量为5 %。
[0015] 本发明解决第二个技术问题所采用的技术方案为:上述天然组合物在肠道微生态 调节中的应用。
[0016] 作为优选，所述天然组合物在调节肠道微生态药物中的应用，该药物以上述天然 组合物为活性成分，以片剂、颗粒剂、胶囊剂、口服液形式存在。即该药物以上述天然组合物 为活性成分，可添加至少一种可药用赋形剂，该可药用赋形剂为惰性无毒赋形剂，该药物特 另IJ指适合□服给药和非□服给药，如肠内给药等。包括片剂或糖衣片剂、颗粒剂、胶囊剂、或 可饮用悬浮液等，各种剂型可以按照药物领域的常规方法制备。
[0017] 作为优选，所述天然组合物在调节肠道微生态食品或保健品中的应用。上述食品 为可日常摄取的食品，尤其指可日常摄取的饮食品，如清凉饮料、碳酸饮料、营养饮料、水果 饮料以及乳酸饮料等。该食品可通过该天然组合物与糊精、淀粉等糖类，明胶、牛奶、大豆蛋 白、玉米蛋白等蛋白质，丙氨酸、谷氨酰胺、异亮氨酸等氨基酸类，纤维素、阿拉伯树胶等多 糖类，大豆油、中链脂肪酸甘油三酯等油脂类配合来制备。
[0018] 作为优选，所述天然组合物在调节肠道微生态饲料中的应用。该饲料为可日常喂 饲的饲料，如畜类饲料、水生动物饲料等。可以通过将该天然组合物与玉米、小麦、大麦、黑 麦等谷类;大豆油渣饼、菜籽油渣饼、棕榈油渣饼、亚麻油渣饼等植物性油渣饼类;小麦麸、 大麦麸、米糠、脱脂米糠等糠类;玉米面筋粉、玉米胚饼粉等副产品粉;鱼粉、脱脂粉乳、乳 清、黄色油脂、牛油等动物性饲料类；圆酵母、啤酒酵母等酵母;三碱式磷酸钙、碳酸钙等矿 物饲料;油脂类;单体氨基酸;糖类等配合来制备。
[0019] 与现有技术相比，本发明的优点在于:本发明采用多种纯天然提取物合理组配，协 调增效，调节机体肠道微生态平衡，增进肠道健康。上述天然提取物中，海带多糖能提高肠 道中乳酸杆菌等益生菌的数量和比较，而姜黄素具有较好的抗菌作