专利名称：提供奶饮料或起泡奶饮料的设备的制作方法
技术领域：
如权利要求1的主要描述内容，本发明涉及一种用于提供奶饮料或者起泡奶饮料的设备。
背景技术：
这种类型的设备，尤其是设计用于为热牛奶咖啡提供奶泡沫，例如从EP-A-600826中已知。奶在被加热管密封的容器中加热，而后在泵的作用下受压通过耐压处理单元，在此单元中通过添加空气混合物生产出奶泡沫。在这种设备中所有的用于奶的管道和管线，即从容器到出口的管道和管线，必须定期清洗，每次都包括麻烦的讨厌的清洗过程，同时还需要经常相对复杂的拆卸该设备的操作。
发明内容
本发明的目的在于提供一种只需较为简单的维护操作的上述类型的设备。
根据本发明，该任务是通过一种具备权利要求1所述特征的设备得以解决的。
本发明中的设备的更优选实施例构成了从属权利要求的主题。
本发明的设备简单、节约成本并且可以充分地简化维护操作。仅仅出口或者可能还有与出口相连的耐压处理盘需要清洗，并且该清洗也是很容易就可实现的。另外还可以通过非常简单的方法来选择和分配所期望的奶或起泡奶饮料。
现在将通过对附图的说明更详尽地对本发明进行描述，这些附图是以示意性的方法来图解说明本发明图1到3展示了本发明的设备的三个实施例。
具体实施例方式
图1展示了本发明的提供奶或起泡奶饮料的设备中的一部分，其特别是为咖啡机而设计的。囊1被定位于出口2上面，该囊成风箱形状，它是朝着前面密封起来的手风琴类型，并且通过上部的、垂直可调节的压缩部件3在出口2的方向上可压缩。风箱状囊1进一步还包括了风箱状的部件4，它构成了环形的容纳奶的空间。这个环形奶腔5围绕着充满空气的内部空气腔6。除了奶，它还可以容纳加香奶，例如含有香草、巧克力或者其它的香料的奶。
旋转可调节的耐压处理盘7与出口2相连，该盘装配有许多最好均匀圆周分布且定位于奶腔5之下的耐压处理单元7。计量件10与囊1的底面9协作，且定位于盘7之上，就象例如具备耐压处理单元的盘7和出口2一样，该计量件也表述为咖啡机的主要构件。在压缩部件3的帮助下囊1能够由其底面9压靠计量件10，计量件10例如配有突出物11，当囊1被压缩时，突出物可以在奶腔5的区域以及空气腔6的区域内穿透囊1的底面9。根据盘7的位置，要么仅仅冷奶或用加热设备加热的奶可以不通过耐压处理单元8直接分配，要么可以使加热奶与来自空气腔6的空气一起通过耐压处理单元8从而起泡，在该图中加热设备没有被详细显示出来，但是以下将对它进行更详细的描述。
加热奶的设备可以结合到囊1中，例如可以通过加热导线(电阻加热器)来得以实现。其它可能性包括将加热设备固定在该设备，即咖啡机上这样的位置，即，其被设计来容纳囊1，使得加热设备可以对囊的表面进行加热，所以囊1必须相应地要由热传导性材料制成。加热操作也可以通过不接触的方式来完成，例如使用微波等。
在图2和3所示的实施例中，耐压处理盘7’，7”成为了囊1’和1”的部件，并且定位于构成底面腔15的双底面9a，9b之下(图2展示了单件耐压处理盘7’，而图3中的盘7”结合了一些耐压处理单元8”)。当囊1’，1”与耐压处理盘7’，7”一同被按压到出口部分，且穿透了底面9a时，从奶腔5压出的奶和从空气腔6中压出的空气在底面腔15中混合，然后通过耐压处理盘7’，7”，且起泡。如图3所示，可以通过利用向压缩部件3”施加力，并从上压缩囊1”，从而使得额外的空气通过位于囊1”上部前面部分17的空气管口16加入到空气腔6中。
囊1，1’及1”由一次性囊构成，因而优选由可回收的材料制成。优选的是，一些囊可以被设置在可调节的，例如旋转可调节的贮存器中，并且每一个都可以通过调节贮存器将其引入到出口2以上的操作位置。这些囊可以含有不同的内容物(加香的或普通的奶)和体积。依据图2和3的实施例可以例如设计用于仅仅分配奶(冷的或加热的)的囊，其不需要耐压处理盘7’，7”了。
作为被分为奶腔5和空气腔6的囊1，1’及1”的替代方式，该囊可以只含有奶，而空气可以在奶离开该囊时加入到奶里。泡沫的产生也可以例如依据文氏管原理通过公知的方法得以实现。
作为风箱状的囊1’、1”及1的替代方式，本发明中的奶或奶/空气囊还可以在其内部装有固体套筒和活塞构件，以便压缩奶或空气。
本发明的设备简单、节约成本并且可以有效地简化维护。仅仅出口，以及在图1所示的实施例中与出口2相连的计量件10还有耐压处理盘7需要清洗，并且该清洗也是很容易就可实现的。另外还可以容易地来选择和分配所期望的奶或起泡奶饮料。
权利要求
1.提供奶饮料或起泡奶饮料的设备，特别是用于咖啡机，其包括加热奶等的设备，以及将空气与加热过的奶混合的设备，其特征在于，含有预先确定量的奶的囊(1，1’，1”)被设计成一次性使用的囊，并且其被定位于出口(2)之上，且被加热，并且提供了用来打开底面(9，9a)以从囊(1，1’，1”)中分配奶的设备，由此空气可以加入到离开囊(1，1’，1”)的奶中，以便可以产生奶泡沫。
2.根据权利要求1所述的设备，其特征在于，出口(2)或者囊(1’，1”)的底面(9a，9b)装有耐压处理盘(7，7’，7”)，通过该盘，离开囊(1，1’，1”)的奶可以被输送。
3.根据权利要求1或2所述的设备，其特征在于，囊(1，1’，1”)呈风箱形状，其在前面被密封起来，并且在施加的力的作用下在出口(2)的方向上靠着计量件(10，2)可压缩。
4.根据权利要求1至3之一所述的设备，其特征在于，囊(1，1’，1”)包括用以贮存预定量的奶的奶腔(5)以及充满空气且与奶腔分离的空气腔(6)，由此与两个腔(5，6)相关联的囊的底面部分可以在施加的力的作用下被穿透。
5.根据权利要求3和4所述的设备，其特征在于，奶腔(5)以及空气腔(6)是由封闭风箱状的囊(1，1’，1”)的环形腔构成的。
6.根据权利要求5所述的设备，其特征在于，当压缩风箱状的囊(1，1’，1”)时，用于额外空气供给的空气管口(16)可以从上通过囊的上部前面部分(17)插入空气腔(6)中。
7.根据权利要求2至6之一所述的设备，其特征在于，计量件(10)被定位于与出口(2)相联系的耐压处理盘(7)之上，该计量件装有突出物(11)，用以穿透底面(9)，并与囊(1)的底面(9)一起协作，囊(1)可以压靠出口，耐压处理盘(7)是可以旋转调节的，并且装有许多设置在圆中的耐压处理单元(8)。
8.根据权利要求1至7之一所述的设备，其特征在于，加热奶的设备结合到囊(1，1’，1”)中，优选以加热导线的形式。
9.根据权利要求1至7之一所述的设备，其特征在于，加热奶的设备与设备，即咖啡机的位置相联系，其设计用于容纳囊(1，1’，1”)并且功能性地与囊的表面相连接。
10.根据权利要求1至9之一所述的设备，其特征在于，许多囊(1，1’，1”)位于可调节的贮存器内，并且每一个都可以被置于出口(2)之上。
11.根据权利要求11所述的设备，其特征在于，可选的仅填充奶或也填充有空气以及含有或不含有耐压处理盘(7，7”)的囊(1’，1”)都可被应用，从而具有不同体积和不同内容物(奶或各种加香奶)的囊也可被应用。
12.含有预定量奶的囊，用于如权利要求1至11之一所述的设备。
全文摘要
一种提供奶饮料或者起泡奶饮料的设备，特别是为咖啡机，被设计成一个含有预定量奶的一次性囊(1，1′，1″)。囊(1，1′，1″)可以被定位于出口(2)之上并可以被加热。另外，还包括打开底面(9，9a)以使奶从囊(1，1′，1″)中排出的设备，由此空气可以加入到正要离开囊(1，1′，1″)的奶中以形成起泡奶。该设备简单，节约成本并且易于维护。
文档编号A47J31/44GK1623481SQ20041010383
公开日2005年6月8日 申请日期2004年11月19日 优先权日2003年11月20日
发明者J·－P·因－阿尔邦 申请人:韦吉斯斯坦纳股份公司