专利名称：自锁式烹饪锅具的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种具有自锁功能的烹饪锅具，特别是用于煲汤、粥、茶和钣的不锈钢烹饪锅具。
背景技术：
目前烹饪食物的锅具，具有自锁功能的，如高压锅，结构复杂而价高，而一般的锅具往往不能自锁，这些锅具用于煲汤、粥、茶等有汁、液的食物时不够安全，而且通常会遇到因气孔无法调节而造成汁、液溢出的问题。
发明内容
本实用新型的目的是针对一般烹饪锅具所存在的缺点，设计一种特别适于煲具有汁、液等一类食物的安全且方便使用的自锁式烹饪锅具。
本实用新型的目的是这样实现的，所设计的烹饪锅具由锅盖和锅身构成，锅身的左右两端有锅耳，锅盖的顶部设有盖把，所说的锅盖前部的一扇形区域布设有多个汽(液)排放孔，在锅盖的内壁具有一面积大于所说的布有汽(液)排放孔的扇形区域的扇形转片，该扇形转片固定在一中心按把上，所说的中心按把从位于锅盖顶部中心的按把孔穿出；所说的盖把有一中心腔体，固定在所说的按把孔的周边，中心按把套装在盖把的中心腔体中，并可在盖把的中心腔体中上下移动和转动，在所说的盖把的中心腔体中安装有复位弹簧，该复位弹簧套在中心按把上；在锅盖的盖沿上设有一对呈中心对称的倒L形的自锁扣位，在锅身的锅沿上则具有其方位和大小与所说的自锁扣位相配合的一对内凸的突缘，当将锅盖盖到锅身上时，所说的突缘可扣入所说的自锁扣位将锅盖锁紧。
本自锁式烹饪锅具一般为不锈钢锅具。
所说的汽(液)排放孔(21)的排列方式可有多种多样，如可由多排射线式排列的小孔构成。
所说的汽(液)排放孔(21)孔径一般在φ3～6mm的范围。
本实用新型通过所设计的独特结构，其锅盖可方便地自锁到锅身上，而且通过中心按把可转动扇形转片，开启或遮盖部分或全部汽(液)排放孔，从而方便地调节汽(液)排放的大小，在煲饭、粥、汤、茶等食物时，可根据食物对象调节汽(液)排放量，防止食物液、汁溢出；当用以煲汤、茶等液体类食物时，还可在将锅盖与锅身自锁的基础上由汽(液)排放孔将汤、茶等液体倒出，渣则被隔住，使用方便、安全而实用。
图1为本实用新型实施例的整体结构图；
图2为图1的左视图；图3为图1的俯视图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型实施例的结构细节作进一步的详细说明本自锁式烹饪锅具为一个不锈钢锅。其整体结构如图1、2、3所示，由锅身1和锅盖2构成，锅身的左右两端有一对锅耳11，锅盖的顶部有盖把23，在锅盖的前部方位的一扇形区域(其扇形中心角为96°)布设有多排沿射线排列的汽(液)排放孔21，每个汽(液)排放孔的孔径为φ4.5m，在锅盖的内壁设有扇形转片22(其扇形中心角为140°)，该扇形转片固定在中心按把24上，中心按把24从锅盖顶部的按把孔穿出；具有中心腔体的盖把23固定在锅盖的按把孔的周边，中心按把24套装在盖把23的中心腔体中，在盖把23的中心腔体中安装有复位弹簧3，套在中心按把24上，当下压中心按把24时，中心按把24可下推并带动扇形转片22转动，使之调节遮盖汽(液)排放孔21的区域大小，从而控制汽(液)排放量，当放开中心按把24时，复位弹簧3将中心按把24顶回原位，并使扇形转片22贴紧锅盖；在锅盖2的盖沿上前后方位上设有一对呈中心对称的倒L形的自锁扣位25，在锅身1的锅沿上的前后方位具有一对内凸的突缘12，当将锅盖2盖到锅身1上时，所说的突缘12可扣入所说的自锁扣位25将锅盖锁紧。
权利要求1.一种自锁式烹饪锅具，由锅身(1)和锅盖(2)构成，锅身的左右两端有锅耳(11)，锅盖的顶部设有盖把(23)，其特征在于所说的锅盖(2)前部的一扇形区域布设有多个汽液排放孔(21)，在锅盖的内壁具有一面积大于所说的布有汽液排放孔(21)的扇形区域的扇形转片(22)，该扇形转片(22)固定在一中心按把(24)上，所说的中心按把(24)从位于锅盖顶部中心的按把孔穿出；所说的盖把(23)有一中心腔体，固定在所说的按把孔的周边，中心按把(24)套装在盖把(23)的中心腔体中，并可在盖把(23)的中心腔体中上下移动和转动，在所说的盖把(23)的中心腔体中安装有复位弹簧(3)，套在中心按把(24)上；在锅盖(2)的盖沿上设有一对呈中心对称的倒L形的自锁扣位(25)，在锅身(1)的锅沿上则具有其方位和大小与所说的自锁扣位(25)相配合的一对内凸的突缘(12)，当将锅盖(2)盖到锅身(1)上时，所说的突缘(12)可扣入所说的自锁扣位(25)将锅盖锁紧。
2.根据权利要求1所述的自锁式烹饪锅具，其特征在于所说的汽液排放孔(21)由多排射线式排列的小孔构成。
3.根据权利要求1或2所述的自锁式烹饪锅具，其特征在于所说的汽液排放孔(21)孔径为φ3～6mm。
专利摘要本实用新型提供一种自锁式烹饪锅具，特别是煲具有汁、液等一类食物的自锁式烹饪锅具。其结构由锅盖和锅身构成，所说的锅盖前部的一扇形区域布设有多个汽(液)排放孔，在锅盖的内壁具有一扇形转片，该扇形转片的中心按把安装在锅盖盖把的中心腔体中，通过中心按把可转动扇形转片调节遮盖汽(液)排放孔的区域大小，从而控制汽(液)排放量；在锅盖的盖沿上设有一对倒L形的自锁扣位，在锅身的锅沿上具有相配合的一对内凸的突缘，当将锅盖盖到锅身上时，所说的突缘可扣入所说的自锁扣位将锅盖锁紧。本自锁式烹饪锅具的锅盖可方便地自锁到锅身上，而且能方便地调节汽(液)排放口的大小，用以煲饭、粥、汤、茶等食物，使用方便、安全而实用。
文档编号A47J36/00GK2698212SQ20042001447
公开日2005年5月11日 申请日期2004年1月7日 优先权日2004年1月7日
发明者陈木辉 申请人:广东省新兴县三A不锈钢制品集团有限公司