一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及炉具【技术领域】，具体是一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，炉体顶部设有台面板，其中央设有扒板、烤炉架，扒板和烤炉架底部均设有供热装置，供热装置通过管路连接控制开关，扒板与烤炉架下部的盛油盘均设有通孔，通孔分别连接滴油管，滴油管分别延伸至炉体下部，对准炉体内两侧分别设有的活动盛油抽屉，方便去除残油和污水。本实用新型整体设计干净利落，体现炉具的现代感，炉具配置和尺寸均可根据场地设计摆放。
【专利说明】一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具
[【技术领域】]
[0001]本实用新型涉及炉具【技术领域】，具体是一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具。
[【背景技术】]
[0002]众所周知，食品有多种烹饪方式，不同的烹饪方式具有不同的口感和优点。随着人们对美食多元化的需求，在家用及商用的烹饪场所中越来越多的烹饪方式也层出不穷，不同的烹饪方式有时需要不同的烹饪用具，烹饪用具也越来越多，这样就增加了对烹饪场所的炉具需求，特别是目前还有许多餐饮场所采用的是开放式厨房，为便于客人观望烹饪制作过程，提高客人食欲，采用现有的炉具是无法满足这种特殊要求的。因此该炉具迎合商家和食客的需求。
[实用新型内容]
[0003]本实用新型的目的就是为了解决现有技术中炉具使用不足，提供一种结构新颖、安全可靠、使用方便的具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，包括炉体，其特征在于所述的炉体顶部设有台面板(16)，台面板内部具有一内腔，内腔中设有扒板(15)、烤炉架(13)和盛油盘(14)，扒板和烤炉架底部均设有供热装置，供热装置通过管路连接控制开关，所述的扒板和盛油盘底部还分别开设有通孔，所述扒板和盛油盘底部的通孔分别连接第一滴油管(7)和第二滴油管(21)，第一滴油管和第二滴油管分别延伸至炉体下部，所述的炉体
(27)内两侧分别设有盛油抽屉(26)，第一滴油管与第二滴油管的管底位置分别与炉体内两侧的盛油抽屉位置相对应。
[0004]所述的扒板底部设有电热管(28)，电热管通过电气线路连接扒炉电开关(3)、温控器(4)和指示灯(5);所述的烤炉架下部设有燃烧器，燃烧器连接燃气管路的一端，燃气管路另一端连接燃气阀(8)和旋钮(24)，所述的燃气管路上设有点火按钮(23)。由此将烧烤炉和电扒炉结合在一起，占地面积小，整体设计干净利落。炉具配置和尺寸均可根据场地设计摆放。其一体炉在所有功能上，操作方便，烹饪效率高。
[0005]所述炉体的整体形状为圆形结构，炉体上还设有具有装饰花纹的通风口，通风口的形状为菱形；所述的台面板为圆形，外形美观，且由于炉体整体为圆形，在炉体的四周均可操作，使用方便。
[0006]所述的炉体顶部侧边设有一由围板(10)围设而成的空腔，所述的围板横截面为圆形结构，空腔内设有电动机支架(37)，电动机支架上设有带齿轮电动机(11)，带齿轮电动机一侧具有转轮(35)，所述的电动机通过电路连接电动机开关(19)，所述的空腔内还设有顶轴(36)，所述的台面板上还设有烤叉座架(12)，顶轴连接烤叉座架(12)底部，所述的烤叉座架(12)设在炉体顶部一侧，从而使顶轴能插入烧烤叉手柄，烧烤叉由烤叉座架定位。
[0007]所述的带齿轮电动机通过电路分别连接电动机指示灯(18)和电动机开关(19)。
[0008]所述的炉体内还设有烧烤炉点火电池盒(9);所述的烧烤架还包括烧烤炉栅，烧烤炉栅上部设有火山石(30 )，提升烹饪效果。
[0009]所述的台面板与扒板的间隙处、台面板与燃烧器旁分别设有隔热棉(20)，可起到隔热效果，台板表面温度不超过35°C，使操作者不会被烫伤。
[0010]所述的炉体底部设有装饰座2和调节脚1，可通过调节脚调节高度有效保持台面水平度，装饰座则使整体造型更美观。
[0011]所述的炉体外部前侧还设有烧烤炉面板(22)，所述的烧烤炉操作面板上设有点火按钮(23)和旋钮(24)，所述的台面板前侧设有电动机指示灯(18)和电动机开关(19)。由此可通过观察指示灯来判断电动机的运行状态并通过电动机开关控制电动机，使用方便。
[0012]所述的炉体外部后侧设有电扒炉操作面板(6)，所述的电扒炉操作面板(6)上设有扒炉电开关、温控器和指示灯(5)，方便使用者操作。
[0013]本实用新型同现有技术相比，其优点在于:
[0014]本实用新型整体造型为圆形设计美观大方，台面光洁平整；
[0015]烧烤架独立自动旋转，食物烧烤均匀，使用方便；
[0016]烧烤炉采用自动熄火保护装置、脉冲电点火和长明火种，安全可靠。烧烤叉采用耐火不锈钢材料加工，寿命长并可防止烧烤残油残值污染食物；
[0017]1.扒炉铁板温度可以从50?300°C自动控制，完全满足不同食材烧烤需求。采用优质电热元件，升温速度快、效率高；
[0018]2.使用可调子弹脚，方便安装调节台面高地位置；
[0019]3.设有盛油盘和活动盛油抽屉，方便清洁；
[0020]4.底座采用卡式固定装置，可卸裙角挡水板，方便拆装进行炉体内部卫生清洁。
[0021]5.安全可靠，在能源使用上可以是燃气类的、电气类的，也可以是燃气、电气混合类的，其设备线路或管路均为隐形设计。
[【专利附图】
【附图说明】]
[0022]图1是本实用新型炉具的主视图；
[0023]图2是本实用新型炉具的剖视图；
[0024]图3是本实用新型炉具的后视图；
[0025]图4是本实用新型炉具的俯视图；
[0026]图5是本实用新型图2的I部放大图；
[0027]如图所示，图中:1.调节脚2.装饰座3.扒炉电开关4.温控器5.指示灯6.电扒炉操作面板7.第一滴油管8.燃气阀9.烧烤炉点火电池盒10.围板11.带齿轮电动机12.烤叉座架13.烤炉架14.盛油盘15.扒板16.台面板17.铭牌18.电动机指示灯19.电动机开关20.隔热棉21.第二滴油管22.烧烤炉操作面板23.点火按钮24.旋钮25.电气线路26.盛油抽屉27.炉体28.电热管29.第一燃烧器30.火山石31.烧烤叉32.烧烤炉栅33.燃气管路34.第二燃烧器35.转轮36.顶轴37.电动机支架；
[0028]指定图2为本实用新型的摘要附图。
[【具体实施方式】]
[0029]下面结合附图对本实用新型作进一步说明，这种装置的结构和原理对本专业的人来说是非常清楚的。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0030]本实用新型为一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，如图4所示，该组合式炉具的整体外部形状为圆形，设计干净利落，美观大方。本实用新型中的烧烤炉和电扒炉可通过燃气控制或电气控制或燃气、电气混合控制。当采用燃气、电气混合控制时，如图2所示，炉具顶部设有台面板，台面板中央的空腔内设有扒板、烤炉架。扒板底部设有电热管供热，烤炉架底部设有燃烧器供热，其中电热管通过电气线路连接，燃烧器通过燃气线路连接，由此采用燃气、电气混合结构实现供热。如图1、图3所示，在炉具外部的正面和背面均设有操作面板，通过操控操作面板上的按钮及调节装置结合指示灯的提示可对炉具的开关及火候进行调节。
[0031]本炉具安装时将烧烤炉放在地面上，调节炉脚高低使炉体水平，同时必须配置抽风系统，保证室内空气流通顺畅。其燃气接口为DN30，连接必须牢固，不得有渗漏现象。炉具本身设有电气柜，接驳电源220V50HZ或380V，预留总入电接口为三相四线及接地处，各线连接必须牢固，接驳电源线路中必须配备可独立断开电源的漏电保护装置。
【权利要求】
1.一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，包括炉体，其特征在于所述的炉体顶部设有台面板(16)，台面板内部具有一内腔，内腔中设有扒板(15)、烤炉架(13)和盛油盘(14)，扒板和烤炉架底部均设有供热装置，供热装置通过管路连接控制开关，所述的扒板和盛油盘底部还分别开设有通孔，所述扒板和盛油盘底部的通孔分别连接第一滴油管(7)和第二滴油管(21)，第一滴油管和第二滴油管分别延伸至炉体下部，所述的炉体(27)内两侧分别设有盛油抽屉(26),第一滴油管与第二滴油管的管底位置分别与炉体内两侧的盛油抽屉位置相对应。
2.如权利要求1所述的一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，其特征在于所述的扒板底部设有电热管(28)，电热管通过电气线路连接扒炉电开关(3)、温控器⑷和指示灯(5);所述的烤炉架下部设有燃烧器，燃烧器连接燃气管路的一端，燃气管路另一端连接燃气阀(8)和旋钮(24)，所述的燃气管路上设有点火按钮(23)。
3.如权利要求1所述的一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，其特征在于所述炉体的整体形状为圆形结构，炉体上还设有通风口，通风口的形状为菱形；如权利要求1所述的一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，其特征在于所述的炉体顶部侧边设有一由围板(10)围设而成的空腔，所述的围板为圆形，空腔内设有电动机支架(37)，电动机支架上设有带齿轮电动机(11)，带齿轮电动机一侧具有转轮(35)，所述的电动机通过电路连接电动机开关(19)，所述的空腔内还设有顶轴(36)，所述的台面板上还设有烤叉座架(12)，顶轴插入烧烤叉手柄内，烧烤叉由烤叉座架(12)定位，所述的烤叉座架(12)设在炉体顶部一侧。
4.如权利要求3所述的一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，其特征在于所述的带齿轮电动机通过电路分别连接电动机指示灯(18)和电动机开关(19)。
5.如权利要求1所述的一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，其特征在于所述的炉体内还设有烧烤炉点火电池盒(9);所述的烧烤架还包括烧烤炉栅，烧烤炉栅上部设有火山石(30)。
6.如权利要求1所述的一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，其特征在于所述的台面板与扒板的间隙处、台面板与燃烧器旁分别设有隔热棉(20)。
7.如权利要求1所述的一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，其特征在于所述的炉体底部设有装饰座(2)和调节脚(I)。
8.如权利要求1所述的一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，其特征在于所述的炉体外部前侧还设有烧烤炉操作面板(22)，所述的烧烤炉操作面板上设有点火按钮(23)和旋钮(24)，所述的台面板前侧设有电动机指示灯(18)和电动机开关(19)。
9.如权利要求1所述的一种具有烧烤炉和电扒炉的圆形组合式炉具，其特征在于所述的炉体外部后侧设有电扒炉操作面板(6)，所述的电扒炉操作面板(6)上设有扒炉电开关(3)、温控器(4)和指示灯(5)。
【文档编号】A47J37/04GK203852233SQ201420145255
【公开日】2014年10月1日 申请日期:2014年3月28日 优先权日:2014年3月28日
【发明者】俞斌 申请人:上海星级酒店设备工程有限公司