一种旋转式烤肉的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种旋转式烤肉机，包括底座和外罩，所述底座上设置有发热管，所述发热管底部周围设有组成一圈的若干接油装置，所述接油装置通过传输装置连接马达，所述接油装置包括接油杯、固定在接油杯杯体内的食物固定座和固定在接油杯杯体外的齿轮，所述接油杯、食物固定座和齿轮为整体结构，本实用新型简化结构，避免了滴在底座上的油脂从连接杆与底座开孔之间的缝隙中渗漏进底座下腔，同时齿轮可以竖直向上取出，便于维护，适合批量生产。
【专利说明】一种旋转式烤肉机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工设备，尤其涉及一种旋转式烤肉机。
【背景技术】
[0002]烤肉机是一种利用电源发热对食物进行烘烤的电器，烤肉机的种类繁多，目前市面上比较常见的是旋转式烤肉机，将食物串入或吊在肉串叉上烤制，肉串叉的手柄放置在上盘上，肉串叉下部尖端插入分布在发热管周围的插孔内，肉串叉随着插孔自动旋转均匀受热，食物烤制过程中产生的油脂滴在接油杯内，当油脂达到一定量的时候将接油杯取出倒掉，其中，接油杯与插孔通过连接杆与设置在底座下腔的齿轮连接传动。
[0003]这种烤肉机存在以下不足:一，烤制过程中，油脂极易溅到接油杯以外区域或接油杯油量较满溢出，油脂滴落在底座上，极易从连接杆与底座开孔之间的缝隙中渗漏进底座下腔，需拆卸底座才能清理；二，肉串叉的扁平尖端插入插孔中，插孔难以固定肉串叉，为防止肉串叉倾斜需专门在烤肉机顶部设置一个支撑肉串叉的上盘，结构复杂；三，烤肉机外罩闭合时不便观察内部食物是否烤熟，打开时油脂容易溅出且流失热量。因此，针对这种烤肉机仍有进一步改进的必要。
【发明内容】
[0004]为了克服上述现有技术的不足，本实用新型提供了一种防漏油、肉串叉方便固定、外罩透明的旋转式烤肉机。
[0005]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案为:
[0006]一种旋转式烤肉机，包括底座和外罩，所述底座上设置有发热管，所述发热管周围设有若干相互连接的接油装置，所述接油装置通过传输装置连接马达，所述接油装置包括接油杯、固定在接油杯杯体内的食物固定座和固定在接油杯杯体外的齿轮，所述接油杯、食物固定座和齿轮为整体结构。
[0007]作为上述技术方案的改进，所述食物固定座中心设有异形孔，所述异形孔插接有不同形状的肉串叉且无需固定肉串叉上部。
[0008]作为上述技术方案的改进，所述底座位于接油装置的正下方位置设有防溢油的环形凹槽。
[0009]作为上述技术方案的改进，所述环形凹槽固定卡接有若干防漏固定座和一个防漏固定套，所述防漏固定座上部设有圆孔，所述防漏固定套套设有马达传动杆，所述马达传动杆顶端设有多边形孔。
[0010]作为上述技术方案的改进，所述齿轮分为从动齿轮和主动齿轮，所述从动齿轮下部设有与所述圆孔相配合的圆柱体，所述主动齿轮下部设有与所述多边形孔相配合的多边形凸体，所述接油装置通过一个主动齿轮和若干个从动齿轮相互啮合传动而旋转。
[0011]作为上述技术方案的改进，所述外罩采用上部敞开式的透明外罩，所述外罩由若干壁板相互插接而成。
[0012]作为上述技术方案的改进，所述马达固定在底座下端，所述底座下部端口连接有底板，所述底板设有脚垫。
[0013]本实用新型的有益效果有:
[0014]本旋转式烤肉机将齿轮设置在底座之上，并与食物固定座、接油杯压铸一体成型，简化结构，避免了滴在底座上的油脂从连接杆与底座开孔之间的缝隙中渗漏进底座下腔，同时齿轮可以竖直向上取出，便于维护。
【专利附图】
【附图说明】
[0015]下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步说明。
[0016]图1是本实用新型实施例的结构示意图；
[0017]图2是图1隐藏掉外罩时的结构示意图；
[0018]图3是图1隐藏掉底板时的结构示意图；
[0019]图4是本实用新型实施例中齿轮传动结构示意图；
[0020]图5是本实用新型实施例中接油装置的结构示意图；
[0021]图6是本实用新型实施例中接油装置、马达传动杆与底座之间的分解示意图；
[0022]图7是本实用新型实施例中防漏固定座的结构示意图；
[0023]图8是本实用新型实施例中防漏固定套的结构示意图。
【具体实施方式】
[0024]参见图1、图2及图5，本实用新型的一种旋转式烤肉机，包括底座I和外罩12，底座I上设置有发热管2，发热管2底部周围设有组成一圈的若干接油装置3，接油装置3包括接油杯31、固定在接油杯31杯体内的食物固定座32和固定在接油杯31杯体外的齿轮33，其中，接油杯31、食物固定座32和齿轮33为整体结构，具体而言，相互之间可以通过铆接或压铸一体成型等方式实现整体结构，食物固定座32中心设有异形孔34，异形孔34可以插接有不同形状的肉串叉5，例如“一”字型、“十”字型、“米”字型等，由于异型孔34的宽度与肉串叉5下部尖端的宽度相匹配，将异型孔34设置较深时，肉串叉5插入后自身保持稳定，无需固定肉串叉5上部，省略了支撑肉串叉5的上盘结构，底座I位于接油装置3的正下方位置还设有防溢油的环形凹槽6，油脂外溅或溢出接油杯时，集中在环形凹槽6内，避免污染发热管2和外罩12且方便清理。
[0025]进一步参见图3、图6、图7及图8，为了更好地实现齿轮33的传动，环形凹槽6底部设有若干开孔61且在开孔61下部边缘设有两个弧块62，用于固定卡接若干防漏固定座7和一个套在马达传动杆8上部的防漏固定套9，其中，防漏固定座7包括设置在环形凹槽6上表面的第一环形凸台71和两个斜切开的第一侧翼72，防漏固定套9包括设置在环形凹槽6上表面的第二环形凸台91和两个第二侧翼92，第一侧翼71和第二侧翼92卡接对应的弧块62并对弧块62施加向上的弹力，从而实现第一环形凸台71及第二环形凸台91的下表面与环形凹槽6的上表面紧密贴合，有效地防止油脂从贴合处往下渗漏，防漏固定座7上部设有圆孔，防漏固定套9中心设有通孔93，马达传动杆8顶端设有多边形孔，将齿轮33分为从动齿轮331和主动齿轮332，主动齿轮332下部设有与多边形孔相配合的多边形凸体11，从动齿轮331下部设有与圆孔相配合的圆柱体10。
[0026]进一步参见图4，使用过程中，接通马达4，由马达传动杆8和多边形凸体11组成的传输装置传动主动齿轮332，接油装置3通过一个主动齿轮332和若干个从动齿轮331相互啮合传动而旋转，从动齿轮331通过圆柱体10在防漏固定座7内转动并能够保持稳定，马达传动杆8与多边形凸体11在防漏固定套9的通孔93内转动并保持稳定。
[0027]为了便于观察内部食物是否烤熟，外罩12采用上部敞开式的透明外罩12，外罩12由若干壁板相互插接而成，具有通透性且外形美观，马达4固定在底座I下端，在底座I下部端口连接有底板13，可在底板13底端设置脚垫14。
[0028]本实用新型中的接油装置3可以竖直向上取出，以便将油脂倒掉并清洁，也方便齿轮33的维护，增长使用寿命，再根据相邻齿轮33间的轮齿啮合关系放置回烤肉机，具有使用操作简单、结构紧凑合理、外形美观等特点。
[0029]以上所述，只是本实用新型的较佳实施方式而已，但本实用新型并不限于上述实施例，只要其以任何相同或相似手段达到本实用新型的技术效果，都应属于本实用新型的保护范围。
【权利要求】
1.一种旋转式烤肉机，包括底座(1)和外罩(12)，所述底座(1)上设置有发热管(2)，所述发热管(2 )周围设有若干相互连接的接油装置(3 )，所述接油装置(3 )通过一传输装置连接马达(4)，其特征在于:所述接油装置(3)包括接油杯(31)、固定在接油杯(31)杯体内的食物固定座(32)和固定在接油杯(31)杯体外的齿轮(33)，所述接油杯(31)、食物固定座(32)和齿轮(33)为整体结构。
2.根据权利要求1所述的一种旋转式烤肉机，其特征在于:所述食物固定座(32)中心设有异形孔(34)，所述异形孔(34)插接有不同形状的肉串叉(5)且无需固定肉串叉(5)上部。
3.根据权利要求1所述的一种旋转式烤肉机，其特征在于:所述底座(1)位于接油装置(3)的正下方位置设有防溢油的环形凹槽(6)。
4.根据权利要求3所述的一种旋转式烤肉机，其特征在于:所述环形凹槽(6)固定卡接有若干防漏固定座(7)和一个防漏固定套(9)，所述防漏固定座(7)上部设有圆孔，所述防漏固定套(9)套设有马达传动杆(8)，所述马达传动杆(8)顶端设有多边形孔。
5.根据权利要求4所述的一种旋转式烤肉机，其特征在于:所述齿轮(33)分为从动齿轮(331)和主动齿轮(332)，所述从动齿轮(331)下部设有与所述圆孔相配合的圆柱体(10)，所述主动齿轮(332)下部设有与所述多边形孔相配合的多边形凸体(11)，所述接油装置(3)通过一个主动齿轮(332)和若干个从动齿轮(331)相互啮合传动而旋转。
6.根据权利要求1-5中任一项所述的一种旋转式烤肉机，其特征在于:所述外罩(12)采用上部敞开式的透明外罩，所述外罩(12)由若干壁板相互插接而成。
7.根据权利要求6所述的一种旋转式烤肉机，其特征在于:所述马达(4)固定在底座下端，所述底座(1)下部端口连接有底板(13 )，所述底板(13 )设有脚垫(14 )。
【文档编号】A47J37/06GK204218723SQ201420594838
【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年10月14日 优先权日:2014年10月14日
【发明者】黄朝龙 申请人:黄朝龙