无菌熟食托的制作方法

文档序号:1383339阅读:349来源:国知局
专利名称:无菌熟食托的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种无菌熟食托,属于食品卫生包装的技术领域。
现行的熟食包装都使用再生纸,废旧报纸、杂志、书刊,未经过消毒处理,纸质污黄、甚至粘有油墨,不免存留无数病菌,与食品接触以后,食用后自然会染病,在盛夏季节,使用上述的纸包装如煎饼、油条、包子、面包等类熟食,也有包装熟肉香肠等等,加上马路上尘土飞扬,摊贩又不注意卫生,用手抓食品,同时又点数钞票,这些都使病菌传播情况加剧,因此对熟食的包装应予以重视和改善。
本实用新型的目的是要提供一种无菌熟食托,它可以克服上述的缺点,可以把熟食放置在上面,其表面系无菌面,然后用手持拿其底面,合握熟食托,即可就食,不烫火,不流液,无任何毒性。
本实用新型的目的是这样实现的一种无菌熟食托,其特征在于熟食托膜片的内层表面是无菌面,中间有一沟槽,底面是持托面。熟食托膜片是方形,圆形或长方形。熟食托膜片用聚苯乙烯泡沫塑料制作。


图1为熟食托夹置熟食状态的示意图。
图2为盛放炒菜状态的示意图。
图3为圆形熟食托示意图。
图4为方形熟食托示意图。
图5为附图3、4的A-A剖视图。
兹结合附图对无菌熟食托的结构详细叙述。

图1,熟食置于熟食托上,然后两端向内合拢,使熟食被夹置于熟食托上,然后两端向内合拢,使熟食被夹置于熟食托内,用手持拿,由于使用聚苯乙烯塑料制成,其厚度约1-3毫米,而且与食品接触的内表面是经过消毒处理的无菌面,所以使用时不会烫手,也不会像纸类易于渗漏油液而脏污两手。
由图2,熟食托可置于碗盆上面,再把炒菜放置于上面,就可食用,用后可丢弃熟食托,但盆碟仍较干净,也便于清洗。
由图3,熟食托可作成圆形,中间有一条沟槽2,该表面是经过消毒处理过的无菌面1,而相对应的背面是用手持拿的持托面3、沟槽2的作用是可以判明表面是无菌面1,而且使无菌面1易于折叠合拢。
由图4,熟食托可作成方形,中间有沟槽2,表面是无菌面1。
由图5,熟食托中间位置有一沟槽2,表面是无菌面1,底面就是持托面3。
制成的熟食托可一层层地叠放,装入塑料中,经过钴60或环氧乙烷消毒处理后,就可投放市场供应使用。
与现有技术相比,熟食托具有下列优点。
1、消除包装不合卫生要求的要求,可减少病菌传播。
2、聚苯乙烯泡沫薄层导热性能极低,使用时不致烫手。
3、熟食托薄层可平铺于盘子上面,再放置炒菜,可代替一次性使用的盘子,既方便又卫生。
4、结构简单,成本低,且易于制作。
5、不会渗漏油液,使用时,不会被油炸食品烫手。
权利要求1.一种无菌熟食托,其特征在于熟食托膜片的内层表面是无菌面(1),中间有一沟槽(2),底面是持托面(3)。
2.根据权利要求1所述的熟食托,其特征在于熟食托膜片是方形,圆形或长方形。
3.根据权利要求1所述的熟食托,其特征在于熟食托膜片用聚苯乙烯泡沫塑料制作。
专利摘要一种无菌熟食托,用聚苯乙烯制成方形或圆形,其厚度约1—3毫米,中间有一沟槽,使用时熟食放置其上,用两手合拢,夹住熟食。熟食托表面系无菌面,底面是持托面,用时不烫手,也无毒性。
文档编号A47G23/00GK2189424SQ9420622
公开日1995年2月15日 申请日期1994年3月4日 优先权日1994年3月4日
发明者张振生, 王奎强, 张宏 申请人:张振生, 王奎强, 张宏
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