1.一种重组织牛仔面料，其特征在于，所述的牛仔面料层由经纱(1)和纬纱(2)相互交织组成，所述经纱(1)使用优质的棉纱，所述纬纱(2)由至少一根软纱(3)和一根硬纱(4)组成，所述软纱(3)比硬纱(4)具有更大的收缩率或是同样的收缩率，所述的软纱(3)与所述的经纱(1)规律地交织成斜纹在所述的牛仔面料层表面(5)，所述硬纱(4)至少要跨过7根经纱(1)，与所述的经纱(1)在所述的牛仔面料层反面规律地交织成类似于针织物效果的反面(6)。
2.根据权利要求1所述的一种重组织牛仔面料，其特征在于，所述经纱(1)采用优良的棉纱，支数在5支～40支之间。
3.根据权利要求1所述的一种重组织牛仔面料，其特征在于，所述软纱(3)采用弹性包芯纱，弹性包芯纱的外包纤维可为：
A、所述软纱(3)采用弹性包芯纱，弹性包芯纱的外包纤维采用优良棉纱，支数在12支～40支之间，弹性包芯纱的芯纱则采用20D～105D之间的氨纶丝；或
B、所述软纱(3)采用弹性包芯纱，弹性包芯纱的外包纤维采用混纺短纤，支数在12支～40支之间，弹性包芯纱的芯纱则采用20D～105D之间的氨纶丝；或
C、所述软纱(3)采用弹性包芯纱，弹性包芯纱的外包纤维采用长丝，旦数为75D～300D之间，弹性包芯纱的芯纱则采用20D～105D之间的氨纶丝。
4.根据权利要求1所述的一种重组织牛仔面料，其特征在于，所述硬纱(4)为：
A、所述硬纱(4)采用优良的棉纱，支数为8支～60支之间；或
C、所述硬纱(4)采用超细旦长丝，旦数在100D～600D之间。
5.根据权利要求1所述的一种重组织牛仔面料，其特征在于，所述硬纱(4)采用弹性包芯纱，弹性包芯纱的外包纤维为：
A、所述硬纱(4)采用弹性包芯纱，弹性包芯纱的外包纤维采用优良棉纱，支数在12支～40支之间，所述软纱(3)采用弹性包芯纱的芯纱则采用20D～105D之间的氨纶丝；或
B、所述硬纱(4)采用弹性包芯纱，弹性包芯纱的外包纤维采用优良混纺短纤纱，支数在12支～40支之间，所述软纱(3)采用弹性包芯纱的芯纱则采用20D～105D之间的氨纶丝。