专利名称：实用新型外置式专用炊事加热间的制作方法
技术领域：
本发明涉及建筑设计、住宅建筑及住宅环境保护领域。
背景技术：
现有的民用住宅对于炊事加热工作中产生的有毒、有害气体是直接排放在厨房中，依赖耗电的抽(排)油烟系统抽(排)来减少污染，由于厨房面积，容积较大，它无法避免气体扩散对厨房(附带厅室)一定程度的污染，造成对居住室内环境的破坏。现行厨房使用少则半年，多则一年，污染随处可见。
发明内容
本发明是打破现行厨房设计，建造模式，另行设计，建造一个专用炊事加热间，把炊事加热功能系统迁出原模式厨房。即在现模式厨房一侧(采光面)凸出于主体Im-L 2m左右，建筑一个面积
I.6m2-2m2左右的专用小间用于炊事加热工作。只设一门和厨房连通。这样的小容积炊事加热间，对于规定集中排放的大、中城市住宅，抽(排)效率成倍提高，可极有效避免对从炊人员的危害，而厨房(炊事工作准备、收拾间、炊具、食品间)又因一门密闭，有害的更低浓度小量气体几乎构不成危害，更不用说与厨房连通的其他厅、室。高效、节能、环保是它的巨大收益。对于不限定集中排放的镇、乡民间住宅，由于它可三面开窗(也可只开两面窗)，通风良好，近似野炊加热环境，即使不使用抽(排)气系统，有毒、有害气体能及时在与自然空气的对流中被稀释，也能有效避免油烟烦恼，既高效又节能。油烟危害自然解决。辅以排气系统，则效果极佳。
图I为本实用新型外置式专用炊事加热间建筑示意图。
如右图所示BC = ED = I. 6m-2m左右(同现行厨房宽设)BE = CD = lm-1. 2m左右(为外延长度)BCDE面积I. 6m2或以上从厨房进入专用加热间的门设置在ABCF右下侧。
具体实施例方式在住宅建造中，把现行设计、建造的厨房之采光面的外墙面(如图中ABCF竖面)的底线BC水平外延I. 0米-I. 2米左右，建造一个面积等于或大于I. 6m2左右的小区间，该区间高度为其同层层高。为扩大通风面积，DG、EH(如图)采用钢筋混凝土构造柱为宜。把炊事加热功能间及抽(排)油烟系统设置在如图所示的ABCFGDH1的小区间内，作为专用炊事加热间。对限定集中排放的大、中城市，进行炊事加热时，可适当关闭此炊事间的玻璃窗，由于此专用炊事加热间容积比现行厨房要小得多，抽(排)油烟就十分高效。同时，待炊事加热工作完毕，即可及时开窗，让残存有少量废气的加热间空气与自然空气对流，油烟危害自然彻底解决。对乡、镇民宅，则可三面开窗，良好的通风条件近似野炊的加热环境，有毒、有害气体能在与自然空气的对流中被稀释，基本不构成危害。若辅以排 气，则效果更佳。
权利要求
1.本发明的技术特征是打破传统设计，建造厨房的模式，把炊事加热功能区间从厨房中分离出来，置于另行建筑的一个凸出于住宅(厨房)主体，可三面开窗的小区间里，专门作为炊事工作加热间。
这个小面积(1.6m2-2m2)加热间对于集中排放使用抽(排)油烟系统的大、中城市住宅可极大提高抽(排)效率，避免废气烦恼，是真正的金牌炊事(厨)房。
而在不要求集中排放的小城镇及乡村住宅中，由于其可三面开窗，通风良好，可较大程度模拟野炊式的加热环境，使有害、有毒气体能及时和空气对流，交换稀释，有效降低了炊事间的有害气体的危害。
采用此专用炊事加热间建筑设计，无论城乡，既彻底改善炊事间(厨房)环境又节能。
申请人:对此专利请求保护的是把炊事加热间从现行厨房分离，另行设计，建造一个专用炊事加热间的设计、建筑模式。
全文摘要
实用新型外置式专用炊事加热间，是对现行民用住宅设计建造模式的一种改进。它欲解决现行住宅在进行炊事加热时产生的有毒、有害气体对厨房内环境的污染，和对炊事人员的危害。外置式专用炊事加热间是打破厨房现行设计建筑模式另行设计，建造一个小区间，把炊事加热之全体从现行厨房分离出来，置于如图所示的BCDE小区间里。具体技术方案是在住宅(厨房)新设计中，把现行厨房的外墙面底面即从B、C两点(见附图)向外延1.0m-1.2m，建造一个凸出于(原厨房)主体的小区间。由于比现行厨房容积小得多，抽(排)油烟效率倍增，既节能又环保。对不限定集中排放的乡、镇住宅，由于它可三面通风，近似野炊加热环境，有害气体能及时和空气交换、稀释。
文档编号E04H1/12GK102733622SQ20111009345
公开日2012年10月17日 申请日期2011年4月14日 优先权日2011年4月14日
发明者唐建辉, 唐建锋, 唐清廷 申请人:唐建辉, 唐建锋, 唐清廷