技术总结
本发明提供一种自动恒温油条机，属于餐厨电器领域，包括壳体，壳体上设有油池、电磁加热板、滤油器、吸油泵和控制主机；油池开设在壳体顶部，其内设有滤渣板；滤渣板为网状结构，并位于油池底面上方；油池底部安装电磁加热板，电磁加热板连接控制主机；油池上安装有与油池连通的第一回油管，并通过第一回油管连接设置在电磁加热板下方的滤油器，滤油器通过吸油泵连通油池；第一回油管上设有三通阀，三通阀分别连接油池、滤油器和排油管；油池上安装有连接控制主机的温度感应器和电容油质传感器。本发明用于炸制油条，可使炸制过程的油温可控，且能够维持恒定状态，同时，可炸制过程能够实时过滤油液，进而提高油液的循环使用性，节约运行成本。
技术研发人员：徐卫东
受保护的技术使用者：南宁市特珞贸易有限公司
文档号码：201610727652
技术研发日：2016.08.25
技术公布日：2016.11.23