自动削皮装置的制作方法

文档序号:12526514阅读:510来源:国知局
自动削皮装置的制作方法

本实用新型涉及一种去皮装置,具体地说是自动削皮装置。



背景技术:

水果是大家喜爱的一种食品,在一些餐厅、酒吧以及一些聚会的场合都需要加工好的水果拼盘,有些是专业制作的水果花拼盘,这些水果是直接去皮后的产品,人们可以直接食用。为了给水果去皮,一般的做法是加工人员直接用水果刀去削皮,但这种做法效率不高,也可能会伤到手。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种自动削皮装置,该削皮装置结构合理,整个削皮过程只需转动摇柄即可,不会伤到手,使用安全方便,削皮效率高,适应范围广。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是:自动削皮装置,其结构包括底座、支架、削皮部件和固定部件,所述支架是由横杆和竖杆构成的L形支架,支架的竖杆底端与底座垂直连接,在支架竖杆上设有削皮部件,支架横杆上设有固定部件;

所述削皮部件包括刀柄、刀头、套筒、第一弹簧、第二弹簧和第三弹簧,所述套筒与支架竖杆套置,刀柄一端穿过套筒后连接有刀头,在刀头的两端分别设有控制刀头角度的第一弹簧,所述刀柄自由端设有第二弹簧,在刀柄与支架横杆之间设有第三弹簧;

所述固定部件包括拉杆、第四弹簧、上固定座、下固定座和支柱,所述拉杆一端穿过支架横杆后延伸至支架下部,拉杆的上端设有摇柄,下端设有上固定座,所述上固定座的底部设有至少两个卡爪,在上固定座与支架横杆之间设有第四弹簧,所述支柱垂直连接在底座上,在支柱的上端设有上固定座,所述上固定座上设有尖刺部,所述上固定座与下固定座同轴。

进一步,在支柱的下部设有接皮盘。

进一步,支架竖杆是由第一支杆和第二支杆构成,在第一支杆和第二支杆之间设有插放刀柄的空隙,所述套筒上设有刀柄插放孔,刀柄在第一支杆和第二支杆之间的空隙中滑动。

进一步,所述第一弹簧的一端与刀头端部连接,另一端固定在刀柄一侧;所述第二弹簧套置在刀柄的自由端,第二弹簧的一端与刀柄端部连接,另一端与套筒外壁连接;所述第三弹簧的上端与支架横杆底部的固定扣连接,另一端与刀柄侧壁的固定扣连接;所述第四弹簧套置在拉杆的下部,第四弹簧的一端与上固定座连接,另一端与支架横杆连接。

本实用新型的有益效果是:

1、该削皮装置通过固定部件上的下固定座和下固定座固定水果,削皮的刀具通过弹簧的伸张力实现自动上升,削皮过程中只需转动摇柄即可,不会伤到手,使用安全方便。

2、由于刀柄的自由端设有第二弹簧,通过横向拉动刀柄,在第二弹簧的伸张力下可以满足不同直径的水果削皮,适应范围广。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的使用状态图;

图3为支架竖杆的结构示意图。

图中:1底座、2支架、3刀柄、4刀头、5第一弹簧、6第二弹簧、7第三弹簧、8套筒、81刀柄插放孔、9拉杆、10第四弹簧、11上固定座、12卡爪、13摇柄、14支柱、15下固定座、16尖刺部、17接皮盘、18固定扣、19第一支杆、20第二支杆。

具体实施方式

参照说明书附图对本实用新型的自动削皮装置作以下详细说明。

如图1、图2所示,本实用新型的自动削皮装置,其结构包括底座1、支架2、削皮部件和固定部件,所述支架2是由横杆和竖杆构成的L形支架,支架的竖杆底端与底座垂直连接,在支架竖杆上设有削皮部件,支架横杆上设有固定部件;

所述削皮部件包括刀柄3、刀头4、套筒8、第一弹簧5、第二弹簧6和第三弹簧7,所述套筒与支架竖杆套置,刀柄一端穿过套筒后连接有刀头,在刀头的两端分别设有控制刀头角度的第一弹簧,所述刀柄自由端设有第二弹簧,在刀柄与支架横杆之间设有第三弹簧;

所述固定部件包括拉杆9、第四弹簧10、上固定座11、下固定座15和支柱14,所述拉杆一端穿过支架横杆后延伸至支架下部,拉杆的上端设有摇柄13,下端设有上固定座11,所述上固定座的底部设有至少两个卡爪12,在上固定座与支架横杆之间设有第四弹簧10,所述支柱14垂直连接在底座1上,在支柱的上端设有上固定座,所述上固定座上设有尖刺部16,所述上固定座与下固定座同轴。

刀头4与刀柄3为球连接在第一弹簧的作用下可以微调角度,使刀头与水果紧密贴合,便于切削。

在支柱14的下部设有接皮盘17。

如图3所示,支架竖杆是由第一支杆19和第二支杆20构成,在第一支杆和第二支杆之间设有插放刀柄的空隙,所述套筒8上设有刀柄插放孔81,刀柄在第一支杆和第二支杆之间的空隙中滑动。

所述第一弹簧的一端与刀头端部连接,另一端固定在刀柄一侧;所述第二弹簧套置在刀柄的自由端,第二弹簧的一端与刀柄端部连接,另一端与套筒外壁连接;所述第三弹簧的上端与支架横杆底部的固定扣18连接,另一端与刀柄侧壁的固定扣连接;所述第四弹簧套置在拉杆的下部,第四弹簧的一端与上固定座连接,另一端与支架横杆连接。第一弹簧的作用是根据水果的弧度微调刀头的角度,使刀头顺利的切削掉不同位置的果皮。第二弹簧的作用是控制刀柄的横向移动解决了水果在削皮过程中直径变化的问题,不管是水果的粗端还是细端都可以将果皮削掉。第三弹簧拉伸后可以带着刀柄自动上移,实现自动削皮。第四弹簧可以实现上固定座的伸缩,满足不同高度的水果固定。

削皮时,先将刀具滑至支架的底部,再将要削皮的水果插放在下固定座的尖刺部上,然后向下拉动下固定座,使下固定座底部的卡爪插至水果内固定水果,然后开始转动摇柄水果旋转,刀柄在第三弹簧的回缩力下上移,上移过程中刀头对水果进行削皮,切削下来的果皮被接皮盘收纳,便于清理。不会伤到手,使用安全方便,削皮效率高,适应范围广。

以上所述,只是用图解说明本实用新型的一些原理,本说明书并非是要将本实用新型局限在所示所述的具体结构和适用范围内,故凡是所有可能被利用的相应修改以及等同物,均属于本实用新型所申请的专利范围。

除说明书所述技术特征外,其余技术特征均为本领域技术人员已知技术。

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