1.一种耐磨的煎烤机，包括本体和上盖，本体包括外壳、加热体及烤盘，加热体设置在烤盘与外壳之间，上盖铰接在本体的一侧，其特征在于，所述上盖与本体的铰接处设有耐磨件。
2.根据权利要求1所述煎烤机，其特征在于，所述本体设有本体铰接部，上盖设有上盖铰接部，耐磨件为设于本体铰接部与上盖铰接部之间的耐磨垫片。
3.根据权利要求2所述煎烤机，其特征在于，所述本体铰接部包括铰接凸台，铰接凸台上设有旋转凹槽，上盖铰接部设有与旋转凹槽配合的铰接轴，耐磨垫片套设于铰接轴上并位于铰接凸台的侧壁与上盖铰接部的侧壁之间。
4.根据权利要求3所述煎烤机，其特征在于，所述耐磨垫片的内边向外弯折并包覆铰接轴的外表面。
5.根据权利要求2—4任一项所述煎烤机，其特征在于，所述耐磨垫片为电木垫片或石墨垫片或尼龙垫片。
6.根据权利要求2—4任一项所述煎烤机，其特征在于，所述耐磨垫片的厚度为D，0.5mm≤D≤0.8mm。
7.根据权利要求1所述煎烤机，其特征在于，所述本体设有本体铰接部，上盖设有上盖铰接部，耐磨件为包覆本体铰接部或上盖铰接部的保护层。
8.根据权利要求7所述煎烤机，其特征在于，所述本体铰接部包括铰接凸台，铰接凸台上设有旋转凹槽，保护层将铰接凸台及旋转凹槽完全包覆。
9.根据权利要求7所述煎烤机，其特征在于，所述上盖铰接部设有铰接轴，保护层将铰接轴完全包覆。
10.根据权利要求7—9任一项所述煎烤机，其特征在于，所述保护层为碳化铬保护层或高锰钢保护层或碳化钨保护层。