半自动去皮器的制作方法

文档序号:12079218阅读:317来源:国知局
半自动去皮器的制作方法与工艺

本实用新型涉及一种水果加工机器,尤其是一种半自动去皮器。



背景技术:

水果去皮是现代水果再加工经常需要进行的一个步骤,水果种类非常繁多,体型大小、外观形状以及果皮质地都大不相同,于是去皮的方法也非常繁多,手工去皮,损失少,但劳动效率低;碱液去皮、酶法去皮等化学的去皮方法对技术要求比较高,且水果完成去皮后,口感相对较差;热力去皮、冷冻去皮、真空去皮等物理去皮的方法只适应于很小的一部分水果,且对水果的成熟度有所要求;相对比之后机械去皮的方法更加受欢迎,但是目前市场上现有的去皮机械针对性较强,适应能力欠佳,且体型较大,成本较高,去皮损失多,并不能普及使用。目前还没有很好的解决办法。



技术实现要素:

为了解决目前水果去皮劳动效率低、对技术要求较高、适应能力欠佳、体型大、成本高、去皮损失多,并不能普及使用的问题;该实用新型提供一种半自动去皮器,该半自动去皮器体型小巧、结构紧凑,能大大提高去皮效率,对使用者技术要求低,适应能力良好,去皮效果好,损失少,节能省电成本低,能够普及广泛使用。

实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:半自动去皮器,包括:手叉、水果、碗状刀架、双边刀片、动力圈、固定法兰、电机法兰、发动机;该半自动去皮器有一个网格碗状刀架,在碗状刀架内面均匀固定设置有双边刀片,碗状刀架的碗口处有一道外翻固定边,外翻固定边安置在动力圈内壁的凹槽内,用于碗状刀架和动力圈的连接,在动力圈尾部,依次设置有固定法兰、电机法兰以及发动机,固定法兰、电机法兰用于动力圈与发动机的连接。

使用时,将发动机通电,和发动机连接的动力圈转动,动力圈带动碗状刀架转动,手叉插入到水果上后,将水果放入碗状刀架内,碗状刀架带动双边刀片自动对水果进行去皮,双边刀片可以根据水果的形状自行调整角度,很好的完成去皮的工作。

本实用新型的有益效果是:半自动去皮器体型小巧、结构紧凑,能大大提高去皮效率,对使用者技术要求低,适应能力良好,去皮效果好,损失少,节能省电成本低,能够普及广泛使用。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型碗状刀架与双边刀片的俯视图。

在图1、2中:1.手叉、2.水果、3.碗状刀架、4.双边刀片、5.动力圈、6.固定法兰、7.电机法兰、8.发动机。

具体实施方式

在图1、2中,半自动去皮器,包括:手叉1、水果2、碗状刀架3、双边刀片4、动力圈5、固定法兰6、电机法兰7、发动机8;该半自动去皮器有一个网格碗状刀架3,在碗状刀架3内面均匀固定设置有双边刀片4,碗状刀架3的碗口处有一道外翻固定边,外翻固定边安置在动力圈5内壁的凹槽内,用于碗状刀架3和动力圈5的连接,在动力圈5尾部,依次设置有固定法兰6、电机法兰7以及发动机8,固定法兰6、电机法兰7用于动力圈5与发动机8的连接。

使用时,将发动机8通电,和发动机8连接的动力圈5转动,动力圈5带动碗状刀架3转动,手叉1插入到水果2上后,将水果2放入碗状刀架3内,碗状刀架3带动双边刀片4自动对水果2进行去皮,双边刀片4可以根据水果2的形状自行调整角度,很好的完成去皮的工作。

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