1.半自动去皮器，包括：手叉（1）、水果（2）、碗状刀架（3）、双边刀片（4）、动力圈（5）、固定法兰（6）、电机法兰（7）、发动机（8）；其特征是：半自动去皮器有一个网格碗状刀架（3），在碗状刀架（3）内面均匀固定设置有双边刀片（4），碗状刀架（3）的碗口处有一道外翻固定边，外翻固定边安置在动力圈（5）内壁的凹槽内，在动力圈（5）尾部，依次设置有固定法兰（6）、电机法兰（7）以及发动机（8）。