技术总结
本发明公开了一种高温高压独立冲洗式洗碗机，用于家庭和餐饮业。本洗碗机工作方式是每个单独碗竖立在环形排列的架子上，通过旋转电机旋转进入清洗位置，清洗位置上部的清洗罩下降检测到碗后开启喷射清洗。由两个一毫米直径的圆孔喷头对射出两注的九十度高温高压水，通过上下运动和左右摇摆进行360度单独冲洗每个竖立的碗，本洗碗机包括了高压冲洗的小型隔膜水泵，大功率加热管，三个电机，由PLC控制全自动运行。
技术研发人员：叶巧敏
受保护的技术使用者：叶巧敏
文档号码：201710223040
技术研发日：2014.12.09
技术公布日：2017.06.13