一种全自动翻滚烧烤机的制作方法

本实用新型属于烧烤技术领域，具体涉及一种全自动翻滚烧烤机。

背景技术：

随着社会的发展，越来越多的人喜欢自黑为“吃货”，而为了“吃货”们的需要，越来越多的美食城平地而起，各类美食出现在人们的眼前，小龙虾及各类烧烤售卖点是美女帅哥最多的地方，其中，烤肠备受男女老少的喜爱，而烤制品的卫生情况和环境污染问题，一直以来都是人们所关注的问题。传统的碳烤食品，其产生的致癌物太多，且其烤制过程中所产生的有害气体也很多，且需要消耗很多的碳烤材料，资源浪费较多。

申请号为201620548836.X的中国实用新型专利，公开了一种燃气烤肠机，其烤肠时的能源包括了燃气和电能，通过转动圆烤管给香肠加热，排气扇给烤烧机散热，同时，转动圆烤管一直转动，防止香肠烤焦。但是，其通过了燃气和电源，同时使用两种能源，而且在公众场所使用燃气，其危险性较高，还需要通过排气扇进行扇热，当排气扇由于自身温度过高而无法正常散热时，烤肠机会由于温度过高而无法正常工作；并且，其加热是通过前侧挡板内表面的红外线燃烧器进行加热，仅在两侧对烤肠进行烤制，容易导致烤肠加热不均匀，无法保证同时烤制的烤肠熟透度相同。

因此，设计一种温度可控，安全实用，环保节能，食物加热均匀，设备不易损坏，香肠加热均匀的全自动翻滚烧烤机。

技术实现要素：

本实用新型的目的是克服现有技术的不足，提供一种温度可控，安全实用，环保节能，食物加热均匀，设备不易损坏，零部件容易更换，香肠或丸子等食物加热均匀的全自动翻滚烧烤机。

本实用新型可以通过以下技术方案来实现：

一种全自动翻滚烧烤机包括壳体，所述壳体上方架设有移动板，所述移动板可在所述壳体上方往复平行移动，所述壳体内设有加热装置，所述加热装置包括感温装置、加热管和温控器，所述温控器设于所述壳体的一侧，所述温控器分别和所述加热管、所述感温装置电连接；

所述壳体的上方架设有导热盘，所述导热盘位于所述移动板的下方，所述导热盘的底部和所述加热管连接，所述导热盘的底部和所述感温装置连接；

所述壳体的一侧设有电源插座，所述壳体的一侧设有摆动开关，所述温控器和所述电源插座电连接，所述摆动开关和所述电源插座电连接；

所述壳体内设有可拆卸连接的往复驱动装置，所述往复驱动装置和所述移动板连接，所述往复驱动装置和所述摆动开关电连接。

进一步的，所述移动板包括滑动板和架设杆，所述滑动板为两个，两个所述滑动板分别和所述架设杆的两端固定连接，两个所述滑动板分别活动架设于所述壳体顶部两侧，所述滑动板和所述往复驱动装置的顶部连接，两个所述滑动板上设有两个对称的第一连接孔。

进一步的，所述往复驱动装置包括马达、主动齿轮、被动齿轮、第一安装座、第一摇杆和第一摆杆，所述第一安装座的两侧和所述壳体内侧连接，所述马达和所述第一安装座连接，所述马达和所述摆动开关电连接，所述马达上的转子和所述主动齿轮连接，所述主动齿轮和所述被动齿轮为啮合连接，所述被动齿轮的一侧和所述第一安装座连接，所述被动齿轮的另一侧和所述第一摇杆连接，所述第一摇杆的一端设有连接的第一滑动柱，所述第一滑动柱的一端设有第一限位板，所述第一摆杆的中部设有贯穿的第一活动槽，所述第一滑动柱活动插设于所述第一活动槽，所述第一摆杆的顶部和所述第一移动板连接。进一步的，所述往复驱动装置包括马达、第一连接杆、第一驱动装置和第二驱动装置，所述马达和第一驱动装置连接，所述第一连接杆的两端分别和所述第一驱动装置、第二驱动装置连接；

所述第一驱动装置包括主动齿轮、被动齿轮，第一安装座、第一摇杆和第一摆杆，所述第一安装座和所述壳体内部一侧连接，所述马达和所述第一安装座连接，所述第一安装座上设有第二连接孔，所述第一连接杆的一端活动穿设于所述第二连接孔，所述马达上的转子和所述主动齿轮连接，所述主动齿轮和所述被动齿轮为啮合连接，所述被动齿轮的一侧和所述第一连接杆的一端连接，所述被动齿轮的另一侧和所述第一摇杆连接，所述第一摇杆的一端设有第一滑动柱，所述第一滑动柱的一端设有第一限位板，所述第一摆杆的中部设有贯穿的第一活动槽，所述第一滑动柱活动插设于所述第一活动槽，所述第一安装座的两侧设有贯穿的第一滑动孔，所述第一摆杆的顶端设有第一滑动杆，所述第一滑动杆的两端分别活动插设于两个所述第一滑动孔，所述第一滑动杆的顶部设有第一连接柱，所述第一连接柱活动穿设于所述第一连接孔；

所述第二驱动装置包括第二连接座、第二摇杆和第二摆杆，所述第二安装座和所述壳体内部的另一侧连接，所述第二安装座上设有第三连接孔，所述第一连接杆的另一端活动穿设于所述第三连接孔，所述第一连接杆的另一端和所述第二摇杆连接，所述第二摇杆的一端设有第二滑动柱，所述第二滑动柱的一端设有第二限位板，所述第二摆杆的中部设有贯穿的第二活动槽，所述第二滑动柱活动插设于所述第二活动槽，所述第二安装座的两侧设有贯穿的第二滑动孔，所述第二摆杆的顶端设有第二滑动杆，所述第二滑动杆的两端分别活动插设于两个所述的第二滑动孔，所述第二滑动杆的顶部设有第二连接柱，所述第二连接柱活动插设于所述第一连接孔。

进一步的，所述第一连接杆包括主连接杆、第一副连接杆和第二副连接杆，所述副连接杆为2个，所述主连接杆的两侧通过联轴器分别和所述第一副连接杆的一端、第二副连接杆的一端连接，所述第一副连接杆的另一端活动插设于所述第二连接孔，所述第一副连接杆的另一端和所述第一被动齿轮的一侧连接，所述第二副连接杆的另一端活动插设于所述第三连接孔，所述第二副连接杆的另一端和所述第二摇杆连接。

进一步的，所述壳体上方设有连接的防护罩。

进一步的，所述壳体的一侧插设有加热指示灯和保温指示灯，所述加热指示灯和所述温控器电连接，所述保温指示灯和所述温控器电连接。

进一步的，所述导热盘上设有漏油孔，所述壳体的一侧设有接油槽，所述接油槽上活动插设有油盒，所述油盒的一侧设有把手，所述漏油孔和所述接油槽相连通，所述壳体的底部设有地脚。

进一步的，所述导热盘包括导热片和导热陶瓷片，所述导热陶瓷片放置于所述导热片上方。

进一步的，所述导热片为铝制导热片。

其中，所述第一安装座和所述第二安装座的结构相同，所述第一摇杆和所述第二摇杆的结构相同，所述第一摆杆和所述第二摆杆的结构相同，所述第一滑动柱和所述第二滑动柱的结构相同，所述第一限位板的结构和所述第二限位板的结构相同，所述第一滑动杆的结构和所述第二滑动杆的结构相同，所述第一连接柱和所述第二连接柱的结构相同，所述第一滑动孔和所述第二滑动孔的结构相同。

本实用新型与现有技术相比，其有益效果为：

第一、本实用新型的全自动翻滚烧烤机接通电源后，通过温控器调节加热的最高温度，加热管对导热盘进行加热，其中，先对导热盘进行加热，导热盘的温度传递给导热陶瓷片，当感温装置检测到导热盘温度达到设定值时，温控器断电，加热管停止加热，当感温装置检测到导热盘温度下降到预先设定值时，温控器重新通电，加热管对导热盘再次开始加热，如此循环工作，对香肠、丸子等食品进行加热烤制；

第二、当全自动翻滚烧烤机通上电源后，启动摆动开关，马达开始转动，往复驱动装置开始工作，此时，移动板平行左右往复移动，其中，马达带动主动齿轮转动，主动齿轮带动被动齿轮转动，由于第一摇杆和被动齿轮固定连接，当被动齿轮持续转动时，第一摇杆做圆周运动，而第一摇杆的另一端和第一摆杆中部活动连接，此时，第一摇杆带动第一摆杆平行左右往复移动，而第一摆杆顶部和移动板固定连接，从而带动了移动板的平行左右往复移动，放置在架设杆上的烤肠或丸子等食物自动来回运动，在导热陶瓷片的加热作用下，均匀的烤制；

第三、全自动翻滚烧烤机在工作过程中，油渍滴落到油盒内，方便清洗，防止烤肠太过油腻而影响口感，同时，当停止加热时，可以通过控制摆动开关控制移动板是否持续工作，节约能源；

第四、通过导热盘对食物进行加热烤制，食物烤制均匀，熟透度相同，方便实用。

附图说明

图1为本实用新型一种全自动翻滚烧烤机的结构示意图；

图2为本实用新型一种全自动翻滚烧烤机的加热装置的剖视图；

图3为本实用新型一种全自动翻滚烧烤机的加热装置的主视图；

图4为本实用新型一种全自动翻滚烧烤机的加热装置的左视图；

图5为本实用新型一种全自动翻滚烧烤机的加热装置的俯视图；

图6为本实用新型一种全自动翻滚烧烤机的加热装置的立体图；

图7为本实用新型一种全自动翻滚烧烤机的连接杆的爆炸图；

图8为本实用新型一种全自动翻滚烧烤机的结构示意图。

其中，1、防护罩；2、壳体；3、感温装置；4、加热管；5、油盒；6、温控器；7、电源插座；8、摆动开关；9、移动板；91、滑动板；92、架设杆；10、第一滑动孔；11、马达；12、主动齿轮；13、被动齿轮；14、第一摇杆；15、第一摆杆；16、联轴器；17、第一滑动柱；18、第一限位板；19、第一活动槽；20、第一连接柱；21、安装座；22、加热指示灯；23、保温指示灯；24、把手；25、地脚；26、导热盘；261、导热片；262、导热陶瓷片；27、第一滑动杆；28、漏油孔；29、主连接杆；30、第一副连接杆；31、第二副连接杆。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本实用新型的基本结构，因此其仅显示与本实用新型有关的构成。

实施例1

如图1至图7所示，本实用新型的一种全自动翻滚烧烤机包括壳体2，所述壳体2上方架设有移动板9，所述移动板9在所述壳体2上方往复平行移动，所述壳体2内设有加热装置，所述加热装置包括感温装置3、加热管4和温控器6，所述温控器6插设于所述壳体2的一侧，所述温控器6分别和所述加热管4、所述感温装置3电连接；

所述壳体2的上方架设有导热盘26，所述导热盘26位于所述移动板9的下方，所述导热盘的底部和所述加热管4可拆卸连接，所述导热盘26的底部和所述感温装置3可拆卸连接；

所述壳体2的一侧设有可拆卸连接的电源插座7，所述壳体2的一侧设有可拆卸连接的摆动开关8，所述温控器6和所述电源插座7电连接，所述摆动开关8和所述电源插座7电连接；

所述壳体2内设有可拆卸连接的往复驱动装置，所述往复驱动装置和所述移动板9的两侧可拆卸连接，所述往复驱动装置和所述摆动开关8电连接。

其中，所述移动板9包括滑动板91和架设杆92，所述滑动板91为两个，两个所述滑动板91分别和所述架设杆92的两端固定连接，两个所述滑动板91分别活动架设于所述壳体2顶部两侧，所述滑动板91和所述往复驱动装置的顶部可拆卸连接，两个所述滑动板91上设有两个对称的第一连接孔。

其中，所述往复驱动装置包括马达11、第一连接杆、第一驱动装置和第二驱动装置，所述马达11和第一驱动装置可拆卸连接，所述第一连接杆的两端分别和所述第一驱动装置、第二驱动装置可拆卸连接；

所述第一驱动装置包括主动齿轮12、被动齿轮13，第一安装座21、第一摇杆14和第一摆杆15，所述第一安装座21和所述壳体2内部一侧可拆卸连接，所述马达11和所述第一安装座21可拆卸连接，所述第一安装座21上设有第二连接孔，所述第一连接杆的一端活动穿设于所述第二连接孔，所述马达11上的转子和所述主动齿轮12可拆卸连接，所述主动齿轮12和所述被动齿轮13为啮合连接，所述被动齿轮13的一侧和所述第一连接杆的一端可拆卸连接，所述被动齿轮13的另一侧和所述第一摇杆14固定连接，所述第一摇杆14的一端设有固定连接的第一滑动柱17，所述第一滑动柱17的一端设有固定连接的第一限位板18，所述第一摆杆15的中部设有贯穿的第一活动槽19，所述第一滑动柱17活动插设于所述第一活动槽19，所述第一安装座2的两侧设有贯穿的第一滑动孔10，所述第一摆杆15的顶端设有固定连接的第一滑动杆27，所述第一滑动杆27的两端分别活动插设于两个所述第一滑动孔10，所述第一滑动杆27的顶部设有固定连接的第一连接柱20，所述第一连接柱20活动穿设于所述第一连接孔；

所述第二驱动装置包括第二连接座、第二摇杆和第二摆杆，所述第二安装座和所述壳体2内部的另一侧可拆卸连接，所述第二安装座上设有第三连接孔，所述第一连接杆的另一端活动穿设于所述第三连接孔，所述第一连接杆的另一端和所述第二摇杆可拆卸连接，所述第二摇杆的一端设有固定连接的第二滑动柱，所述第二滑动柱的一端设有固定连接的第二限位板，所述第二摆杆的中部设有贯穿的第二活动槽，所述第二滑动柱活动插设于所述第二活动槽，所述第二安装座的两侧设有贯穿的第二滑动孔，所述第二摆杆的顶端设有固定连接的第二滑动杆，所述第二滑动杆的两端分别活动插设于两个所述的第二滑动孔，所述第二滑动杆的顶部设有固定连接的第二连接柱，所述第二连接柱活动插设于所述第一连接孔。

所述第一连接杆包括主连接杆29、第一副连接杆30和第二副连接杆31，所述副连接杆为2个，所述主连接杆29的两侧通过联轴器16分别和所述第一副连接杆30的一端、第二副连接杆31的一端可拆卸连接，所述第一副连接杆30的另一端活动插设于所述第二连接孔，所述第一副连接杆30的另一端和所述第一被动齿轮的一侧可拆卸连接，所述第二副连接杆31的另一端活动插设于所述第三连接孔，所述第二副连接杆31的另一端和所述第二摇杆可拆卸连接。

其中，所述壳体2上方设有可拆卸连接的防护罩1，防护罩1可以用来防止高温时油渍溅到旁边的人，还可防止食物受到污染。

其中，所述壳体2的一侧插设有加热指示灯22和保温指示灯23，所述加热指示灯22和所述温控器6电连接，所述保温指示灯23和所述温控器6电连接，通电源插座通电后，加热时，加热指示灯亮，当没加热时，保温指示灯亮。

其中，所述导热盘26上设有漏油孔28，所述壳体2的一侧设有接油槽，所述接油槽上活动插设有油盒5，所述油盒5的一侧设有固定连接的把手24，所述漏油孔28和所述接油槽相连通，所述壳体2的底部设有地脚25，地脚具有支撑作用和防滑作用，地脚采用橡胶地脚时，还具有很强的防腐蚀性。

其中，所述导热盘26包括导热片261和导热陶瓷片262，所述导热陶瓷片262放置于所述导热片261上方。

其中，所述导热片261为铝制导热片。

实施例2

本实用新型还可以通过如下方式实施：

本实用新型的一种全自动翻滚烧烤机包括壳体2，所述壳体2上方架设有移动板9，所述移动板9在所述壳体2上方往复平行移动，所述壳体2内设有加热装置，所述加热装置包括感温装置3、加热管4和温控器6，所述温控器6插设于所述壳体2的一侧，所述温控器6分别和所述加热管4、所述感温装置3电连接；

所述壳体2的上方架设有导热盘26，所述导热盘26位于所述移动板9的下方，所述导热盘的底部和所述加热管4可拆卸连接，所述导热盘26的底部和所述感温装置3可拆卸连接；

所述壳体2的一侧设有可拆卸连接的电源插座7，所述壳体2的一侧设有可拆卸连接的摆动开关8，所述温控器6和所述电源插座7电连接，所述摆动开关8和所述电源插座7电连接；

所述壳体2内设有可拆卸连接的往复驱动装置，所述往复驱动装置和所述移动板9的两侧可拆卸连接，所述往复驱动装置和所述摆动开关8电连接。

其中，所述移动板9包括滑动板91和架设杆92，所述滑动板91为两个，两个所述滑动板91分别和所述架设杆92的两端固定连接，两个所述滑动板91分别活动架设于所述壳体2顶部两侧，所述滑动板91和所述往复驱动装置的顶部可拆卸连接，两个所述滑动板91上设有两个对称的第一连接孔。

所述往复驱动装置包括马达11、主动齿轮12、被动齿轮13，第一安装座21、第一摇杆14和第一摆杆15，所述第一安装座21的两侧和所述壳体2内侧可拆卸连接，所述马达11和所述第一安装座21可拆卸连接，所述马达11和所述摆动开关8电连接，所述马达11上的转子和所述主动齿轮12可拆卸连接，所述主动齿轮12和所述被动齿轮13为啮合连接，所述被动齿轮13的一侧和所述第一安装座21活动连接，所述被动齿轮13的另一侧和所述第一摇杆14固定连接，所述第一摇杆14的一端设有固定连接的第一滑动柱17，所述第一滑动柱17的一端设有第一限位板18，所述第一摆杆15的中部设有贯穿的第一活动槽19，所述第一滑动柱17活动插设于所述第一活动槽19，所述第一摆杆15的顶部和所述第一移动板9可拆卸连接。

其中，所述壳体2上方设有可拆卸连接的防护罩1，防护罩1可以用来防止高温时油渍溅到旁边的人，还可防止食物受到污染。

其中，所述壳体2的一侧插设有加热指示灯22和保温指示灯23，所述加热指示灯22和所述温控器6电连接，所述保温指示灯23和所述温控器6电连接，通电源插座通电后，加热时，加热指示灯亮，当没加热时，保温指示灯亮。

其中，所述导热盘26上设有漏油孔28，所述壳体2的一侧设有接油槽，所述接油槽上活动插设有油盒5，所述油盒5的一侧设有固定连接的把手24，所述漏油孔28和所述接油槽相连通，所述壳体2的底部设有地脚25，地脚具有支撑作用和防滑作用，地脚采用橡胶地脚时，还具有很强的防腐蚀性。

其中，所述导热盘26包括导热片261和导热陶瓷片262，所述导热陶瓷片262放置于所述导热片261上方。

其中，所述导热片261为铝制导热片。

实施例3

本实用新型还可以通过如下方式实施：

本实用新型的一种全自动翻滚烧烤机包括壳体2，所述壳体2上方架设有移动板9，所述移动板9在所述壳体2上方往复平行移动，所述壳体2内设有加热装置，所述加热装置包括感温装置3、加热管4和温控器6，所述温控器6插设于所述壳体2的一侧，所述温控器6分别和所述加热管4、所述感温装置3电连接；

所述壳体2的上方架设有导热盘26，所述导热盘26位于所述移动板9的下方，所述导热盘的底部和所述加热管4可拆卸连接，所述导热盘26的底部和所述感温装置3可拆卸连接；

所述壳体2的一侧设有可拆卸连接的电源插座7，所述壳体2的一侧设有可拆卸连接的摆动开关8，所述温控器6和所述电源插座7电连接，所述摆动开关8和所述电源插座7电连接；

所述壳体2内设有可拆卸连接的往复驱动装置，所述往复驱动装置和所述移动板9的两侧可拆卸连接，所述往复驱动装置和所述摆动开关8电连接。

其中，所述移动板9包括滑动板91和架设杆92，所述滑动板91为两个，两个所述滑动板91分别和所述架设杆92的两端固定连接，两个所述滑动板91分别活动架设于所述壳体2顶部两侧，所述滑动板91和所述往复驱动装置的顶部可拆卸连接，两个所述滑动板91上设有两个对称的第一连接孔。

其中，所述往复驱动装置包括马达11、第一连接杆、第一驱动装置和第二驱动装置，所述马达11和第一驱动装置可拆卸连接，所述第一连接杆的两端分别和所述第一驱动装置、第二驱动装置可拆卸连接；

所述第一驱动装置包括主动齿轮12、被动齿轮13，第一安装座21、第一摇杆14和第一摆杆15，所述第一安装座21和所述壳体2内部一侧可拆卸连接，所述马达11和所述第一安装座21可拆卸连接，所述第一安装座21上设有第二连接孔，所述第一连接杆的一端活动穿设于所述第二连接孔，所述马达11上的转子和所述主动齿轮12可拆卸连接，所述主动齿轮12和所述被动齿轮13为啮合连接，所述被动齿轮13的一侧和所述第一连接杆的一端可拆卸连接，所述被动齿轮13的另一侧和所述第一摇杆14固定连接，所述第一摇杆14的一端设有固定连接的第一滑动柱17，所述第一滑动柱17的一端设有固定连接的第一限位板18，所述第一摆杆15的中部设有贯穿的第一活动槽19，所述第一滑动柱17活动插设于所述第一活动槽19，所述第一安装座2的两侧设有贯穿的第一滑动孔10，所述第一摆杆15的顶端设有固定连接的第一滑动杆27，所述第一滑动杆27的两端分别活动插设于两个所述第一滑动孔10，所述第一滑动杆27的顶部设有固定连接的第一连接柱20，所述第一连接柱20活动穿设于所述第一连接孔；

所述第二驱动装置包括第二连接座、第二摇杆和第二摆杆，所述第二安装座和所述壳体2内部的另一侧可拆卸连接，所述第二安装座上设有第三连接孔，所述第一连接杆的另一端活动穿设于所述第三连接孔，所述第一连接杆的另一端和所述第二摇杆可拆卸连接，所述第二摇杆的一端设有固定连接的第二滑动柱，所述第二滑动柱的一端设有固定连接的第二限位板，所述第二摆杆的中部设有贯穿的第二活动槽，所述第二滑动柱活动插设于所述第二活动槽，所述第二安装座的两侧设有贯穿的第二滑动孔，所述第二摆杆的顶端设有固定连接的第二滑动杆，所述第二滑动杆的两端分别活动插设于两个所述的第二滑动孔，所述第二滑动杆的顶部设有固定连接的第二连接柱，所述第二连接柱活动插设于所述第一连接孔。

其中，所述壳体2上方设有可拆卸连接的防护罩1，防护罩1可以用来防止高温时油渍溅到旁边的人，还可防止食物受到污染。

其中，所述壳体2的一侧插设有加热指示灯22和保温指示灯23，所述加热指示灯22和所述温控器6电连接，所述保温指示灯23和所述温控器6电连接，通电源插座通电后，加热时，加热指示灯亮，当没加热时，保温指示灯亮。

其中，所述导热盘26上设有漏油孔28，所述壳体2的一侧设有接油槽，所述接油槽上活动插设有油盒5，所述油盒5的一侧设有固定连接的把手24，所述漏油孔28和所述接油槽相连通，所述壳体2的底部设有地脚25，地脚具有支撑作用和防滑作用，地脚采用橡胶地脚时，还具有很强的防腐蚀性。

其中，所述导热盘26包括导热片261和导热陶瓷片262，所述导热陶瓷片262放置于所述导热片261上方。

其中，所述导热片261为铝制导热片。

实施例4

本实用新型还可以通过如下方式实施：

本实用新型的一种全自动翻滚烧烤机包括壳体2，所述壳体2上方架设有移动板9，所述移动板9在所述壳体2上方往复平行移动，所述壳体2内设有加热装置，所述加热装置包括感温装置3、加热管4和温控器6，所述温控器6插设于所述壳体2的一侧，所述温控器6分别和所述加热管4、所述感温装置3电连接；

所述壳体2的上方架设有导热盘26，所述导热盘26位于所述移动板9的下方，所述导热盘的底部和所述加热管4可拆卸连接，所述导热盘26的底部和所述感温装置3可拆卸连接；

所述壳体2的一侧设有可拆卸连接的电源插座7，所述壳体2的一侧设有可拆卸连接的摆动开关8，所述温控器6和所述电源插座7电连接，所述摆动开关8和所述电源插座7电连接；

所述壳体2内设有可拆卸连接的往复驱动装置，所述往复驱动装置和所述移动板9的两侧可拆卸连接，所述往复驱动装置和所述摆动开关8电连接。

其中，所述移动板9包括滑动板91和架设杆92，所述滑动板91为两个，两个所述滑动板91分别和所述架设杆92的两端固定连接，两个所述滑动板91分别活动架设于所述壳体2顶部两侧，所述滑动板91和所述往复驱动装置的顶部可拆卸连接，两个所述滑动板91上设有两个对称的第一连接孔。

所述往复驱动装置包括马达11、主动齿轮12、被动齿轮13，第一安装座21、第一摇杆14和第一摆杆15，所述第一安装座21的两侧和所述壳体2内侧可拆卸连接，所述马达11和所述第一安装座21可拆卸连接，所述马达11和所述摆动开关8电连接，所述马达11上的转子和所述主动齿轮12可拆卸连接，所述主动齿轮12和所述被动齿轮13为啮合连接，所述被动齿轮13的一侧和所述第一安装座21活动连接，所述被动齿轮13的另一侧和所述第一摇杆14固定连接，所述第一摇杆14的一端设有固定连接的第一滑动柱17，所述第一滑动柱17的一端设有第一限位板18，所述第一摆杆15的中部设有贯穿的第一活动槽19，所述第一滑动柱17活动插设于所述第一活动槽19，所述第一安装座2的两侧设有贯穿的第一滑动孔10，所述第一摆杆15的顶部和所述第一移动板9可拆卸连接，其中，所述第一摆杆15的顶端设有固定连接的第一滑动杆27，所述第一滑动杆27的两端分别活动插设于两个所述第一滑动孔10，所述第一滑动杆27的顶部设有固定连接的第一连接柱20，所述第一连接柱20活动穿设于所述第一连接孔。

其中，所述壳体2上方设有可拆卸连接的防护罩1，防护罩1可以用来防止高温时油渍溅到旁边的人，还可防止食物受到污染。

其中，所述壳体2的一侧插设有加热指示灯22和保温指示灯23，所述加热指示灯22和所述温控器6电连接，所述保温指示灯23和所述温控器6电连接，通电源插座通电后，加热时，加热指示灯亮，当没加热时，保温指示灯亮。

其中，所述导热盘26上设有漏油孔28，所述壳体2的一侧设有接油槽，所述接油槽上活动插设有油盒5，所述油盒5的一侧设有固定连接的把手24，所述漏油孔28和所述接油槽相连通，所述壳体2的底部设有地脚25，地脚具有支撑作用和防滑作用，地脚采用橡胶地脚时，还具有很强的防腐蚀性。

其中，所述导热盘26包括导热片261和导热陶瓷片262，所述导热陶瓷片262放置于所述导热片261上方。

其中，所述导热片261为铝制导热片。

在使用时，全自动翻滚烧烤机接通电源，按下摆动开关，马达11开始工作，移动板9进行往复平行运动，使用者打开调节温控器6的温度，加热管4开始对导热盘进行加热，导热盘受热并把热量传递给导热陶瓷片262，导热陶瓷片262受热后，即可在导热陶瓷片262上添加食用油，然后在导热陶瓷片262放置烤肠，当感温装置3检测到铝片温度达到设定值时，温控器6断电，加热管4停止加热，当感温装置3检测到铝片温度下降到预先设定值时，温控器6重新通电，加热管4对铝片开始加热，如此循环工作，使导热盘恒定在一定温度范围内，对香肠进行均匀加热烤制，烤制出的烤肠美味无比，且通过导热陶瓷片烤制而成的烤肠干净卫生，是烤肠爱好者一个不错的选择。

本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。