技术特征：
技术总结
本发明公开了一种新式煮饭方法及电饭锅，其中方法包括如下步骤：A、利用一个带有称重装置的电饭锅体，在电饭锅体的锅胆中放入定量的需要烹煮的粮食，之后盖上锅盖，锅盖边沿开有一个小缺口，用于出气和进水；将水龙头放置到锅盖小缺口的近正上方；B、设定好时间或通过遥控，在规定的时间内通过打开水阀向电饭锅体内加入适量的水，称重装置感应到水加入足量后，控制水阀关闭，停止加水；C、启动电饭锅体进行正常工作，在加热过程中，监控重量的变化；如果重量增加一定的值，报警电磁阀关水不全；如果重量减少超过设定值时，报警水烧干，关闭电饭锅电源，确保存安全。此外本案还公开了利用该方法煮饭的电饭锅。采用本案之后，煮饭更为方便、快捷、舒心。
技术研发人员：胡桂芳
受保护的技术使用者：胡桂芳
技术研发日：2019.06.13
技术公布日：2019.09.10