一种低温烹饪恒温器的制作方法

本实用新型涉及烹饪装置领域，具体是一种低温烹饪恒温器。

背景技术：

低温烹饪是一种最新的烹饪技术，通常是在低于100°c的温度下对食物进行加热，能最大程度的避免高温加热对食物营养造成的破坏，同时也能最大限度的保证食物的口感，不会出现传统烹饪过火，发干的现象，在国内外应用已越来越广泛。

现如今低温烹饪恒温器，在家庭使用较为普遍，其是一种流体循环恒温器，主要用于烹饪低温健康美食；而目前现有的低温烹饪恒温器的水循环系统借助两种不同形状的孔来实现水循环，造成环绕加热器的流体进出比例失衡，导致感温元件采集到的数据与容器内不同位置流体的温度偏差较大，导致电子控制恒温装置的精准度较差，为实现更高控温精度，则需要创造一种恒温控制高精准度的产品。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种低温烹饪恒温器，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种低温烹饪恒温器，包括用于固定安装显示控制元件的上部显示组件和中部过渡件，所述上部显示组件固定安装在中部过渡件顶部，所述中部过渡件底部固定连接下部水循环组件，所述下部水循环组件包括水循环套筒，所述水循环套筒的四周均布蜂窝孔，所述水循环套筒顶部固定安装有下部支架、所述下部支架固定安装电机、所述电机的输出端固定安装转轴、所述转轴的底端固定安装搅拌桨。

作为本实用新型进一步的方案：所述水循环套筒还包括固定安装于水循环套筒内部下方的下部器件密封件、穿过器件密封件的超温熔断保护装置和固定安装于水循环套筒底部且穿过器件密封件的发热元件；所述蜂窝孔的形状为正六边形。

作为本实用新型再进一步的方案：所述上部显示组件包括操作面板和用于固定安装操作面板的上部外壳，所述操作面板和上部外壳之间固定安装有显示控制元件；所述操作面板与上部外壳之间设置有防水背胶。

作为本实用新型再进一步的方案：所述中部过渡件包括用于固定安装上部显示组件的上部固定板，所述上部固定板固定安装在中部外壳，所述中部外壳下部外侧固定安装有用于紧固恒温器到容器的固定组件；所述上部固定板和中部外壳顶部设置有防水透气膜；所述上部外壳和上部固定板之间设置有上部密封件。

作为本实用新型再进一步的方案：所述固定组件和中部外壳接口处设置有电源线密封件。

作为本实用新型再进一步的方案：所述固定组件包括连接挂件、连接挂件盖和若干阵列螺纹的螺丝和螺母，所述连接挂件固定安装在中部外壳上，连接挂件盖固定安装在连接挂件上，所述阵列螺纹的螺丝穿过连接挂件盖和连接挂件并通过螺母锁紧，所述阵列螺纹的螺丝和螺母的数目分别为两个。

作为本实用新型再进一步的方案：所述中部外壳与下部水循环组件之间设置有下部和中部连接密封件；所述下部和中部连接密封件为成型硅胶件。

作为本实用新型再进一步的方案：所述上部密封件和电源线密封件均为成型硅胶件；所述下部器件密封件采用成型硅胶件或注入流体硅胶固化，所述下部器件密封件为成型硅胶件。

作为本实用新型再进一步的方案：所述下部器件密封件与发热元件之间设置有感温装置和水位检测装置，所述感温装置和水位检测装置固定安装在下部器件密封件上。

作为本实用新型再进一步的方案：所述转轴由上至下依次设置有电机密封件，电机外置轴承和油封。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过采用均布的蜂窝孔状结构的水循环套筒配合带有搅拌桨的电机使用，搅拌桨对水进行搅拌产生涡流，实现加热腔体内进出水比例均衡循环，这样的均衡循环系统明显有效提高恒温的稳定性和精度，从而实现恒温控制且高精准度的目的；通过设置防水背胶以及采用硅胶件过盈密封解决产品上部和中部、中部和下部的防水问题，并在上部和中部设置有防水透气膜来保持内腔与外部环境的气体流通来确保内部不会增加气压和产生冷凝水；通过设置若干阵列螺纹的螺丝和螺母，通过阵列螺纹的螺丝和螺母构成的旋紧结构，将机器固定到容器上，避免机器倾倒，同时有效降低固定恒温器的操作难度，节约旋紧的时间，提高紧固恒温器到容器的效率；通过设置弱电低压连通的正负极探头感温装置和水位检测装置，判断是否干烧，非常灵敏和准确且提高使用安全性；通过设置电机密封件，电机外置轴承和油封，导正轴承降低电机工作时摆动幅度的同时使用二级密封的方案保证电机轴位置的密封性能，提高机器使用寿命。

附图说明

图1为一种低温烹饪恒温器的结构示意图。

图2为一种低温烹饪恒温器中上部显示组件和中部过渡件拆分零件图的结构示意图。

图3为一种低温烹饪恒温器中下部水循环组件拆分零件图的结构示意图。

图中：100-上部显示组件、101-操作面板、102-上部外壳、103-上部密封件、200-中部过渡件、201-上部固定板、202-防水透气膜、203-中部外壳、204-电源线密封件、205-螺母、206-螺丝、207-连接挂件、208-连接挂件盖、300-下部水循环组件、301-水循环套筒、302-下部和中部连接密封件、303-下部支架、304-电机、305-电机密封件、306-电机外置轴承、307-油封、308-搅拌桨、309-器件密封件、310-超温熔断保护装置、311感温装置、312水位检测装置、313-发热元件、314-转轴、315-蜂窝孔。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

请参阅图1-3，一种低温烹饪恒温器，包括用于固定安装显示控制元件的上部显示组件100和中部过渡件200，所述上部显示组件100固定安装在中部过渡件200顶部，所述中部过渡件200底部固定连接下部水循环组件300，所述下部水循环组件300包括水循环套筒301，所述水循环套筒301的四周均布蜂窝孔315，所述水循环套筒301内部由上至下依次固定安装有下部支架303、固定安装于下部支架303上的电机304、固定安装于电机304输出端的转轴314、固定安装于转轴314底端的搅拌桨308、固定安装于水循环套筒301内部下方的下部器件密封件309、穿过器件密封件309的超温熔断保护装置310和固定安装于水循环套筒301底部且穿过器件密封件309的发热元件313，当进行低温恒温烹饪时，通过四周均布蜂窝孔状结构的水循环套筒301进出水，发热元件313对水进行加热，同时电机304转动带动转轴314转动，转轴314转动带动搅拌桨308搅拌，当温度超过设定温度值时，超温熔断保护装置310工作，发热元件313停止加热；采用均布蜂窝孔状结构的水循环套筒301配合带有搅拌桨308的电机304使用，通过搅拌桨308对水进行搅拌产生涡流，实现加热腔体内进出水比例均衡循环，这样的均衡循环系统明显有效提高恒温的稳定性和精度，从而实现恒温控制且高精准度的目的；所述蜂窝孔315的具体形状不加限制，本实施例，优选的，所述蜂窝孔315的形状为正六边形。

所述上部显示组件100的具体结构不加限制，本实施例中，优选的，所述上部显示组件包括操作面板101和用于固定安装操作面板101的上部外壳102，所述操作面板101和上部外壳102之间固定安装有显示控制元件；通过操作面板101完成对低温烹饪时间的设定，实现在一定时间内保持恒温状态的目的；进一步，为解决操作面板101的进水问题，所述操作面板101与上部外壳102之间设置有防水背胶。

所述中部过渡件200的具体结构不加限制，本实施例中，优选的，所述中部过渡件200包括用于固定安装上部显示组件100的上部固定板201，所述上部固定板201固定安装在中部外壳203，所述中部外壳203下部外侧固定安装有用于紧固恒温器到容器的固定组件；进一步，为保持内腔与外部环境的气体流通时腔体内部不会增加气压和产生冷凝水，所述上部固定板201和中部外壳203顶部设置有防水透气膜202，避免冷凝水造成电路板器件或导线间的短路，此密封结构简单、密封效果好、产品安全性好、使用寿命长；进一步，为保护恒温器内电源线的安全，所述固定组件和中部外壳203接口处设置有电源线密封件204；进一步，为提高紧固恒温器到容器的效率，所述固定组件的具体结构不加限制，本实施例中，优选的，所述固定组件包括连接挂件207、连接挂件盖208和若干阵列螺纹的螺丝206和螺母205，所述连接挂件207固定安装在中部外壳203上，连接挂件盖208固定安装在连接挂件207上，所述阵列螺纹的螺丝206穿过连接挂件盖208和连接挂件207并通过螺母205锁紧，通过阵列螺纹的螺丝206和螺母205构成的旋紧结构，将机器固定到容器上，避免机器倾倒，同时有效降低固定恒温器的操作难度，节约旋紧的时间，提高紧固恒温器到容器的效率；所述阵列螺纹的螺丝206和螺母205的具体数目不加限制，本实施例，优选的，所述阵列螺纹的螺丝206和螺母205的数目分别为两个；进一步，为实现更有效的密封防水目的，所述上部外壳102和上部固定板201之间设置有上部密封件103；所述中部外壳203与下部水循环组件300之间设置有下部和中部连接密封件302；所述上部密封件103、下部和中部连接密封件302和电源线密封件204的具体材质不加限制，本实施例，优选的，所述上部密封件103、下部和中部连接密封件302和电源线密封件204均为成型硅胶件，所述下部器件密封件309采用成型硅胶件或注入流体硅胶固化，本实施例，优选的，所述下部器件密封件309为成型硅胶件；通过硅胶件过盈密封，结构简单，密封效果好，有效解决防水问题。

本实施例的工作原理是：通过阵列螺纹的螺丝206和螺母205构成的旋紧结构，将机器固定到容器上，在操作面板101完成操作需要，经过四周均布蜂窝孔状结构的水循环套筒301进出水，发热元件313对水进行加热，同时电机304转动带动转轴314转动，转轴314转动带动搅拌桨308搅拌，当温度超过设定温度值时，超温熔断保护装置310工作，发热元件313停止加热；采用均布蜂窝孔状结构的水循环套筒301配合带有搅拌桨308的电机304使用，通过搅拌桨308对水进行搅拌产生涡流，实现加热腔体内进出水比例均衡循环，这样的均衡循环系统明显有效提高恒温的稳定性和精度，从而实现恒温控制且高精准度的目的。

实施例2

为了避免水位过低，出现干烧的现象出现，本实施例在实施例1的基础上进一步改进，改进之处为：所述下部器件密封件309与发热元件313之间设置有感温装置311和水位检测装置312，所述感温装置311和水位检测装置312固定安装在下部器件密封件309上，通过采用弱电低压连通的正负极探头感温装置311和水位检测装置312判断是否干烧，非常灵敏和准确且提高使用安全性。

本实施例的工作原理是：通过设置感温装置311和水位检测装置312，准确有效的判断是否存在干烧的现象发生，提高安全性和机器的使用寿命。

实施例3

为了降低电机工作时摆动幅度及电机轴位置的密封性，本实施例在实施例1的基础上进一步改进，改进之处为：所述转轴314由上至下依次设置有电机密封件305，电机外置轴承306和油封307，通过设置电机外置轴承306和油封307，实现轴承导正降低电机工作时摆动幅度的同时实现防水密封的目的；通过设置电机密封件305，二级密封的方案保证电机轴位置稳定的密封性能，提高机器使用寿命。

本实施例的工作原理是：通过设置电机密封件305，电机外置轴承306和油封307，导正轴承降低电机工作时摆动幅度的同时使用二级密封的方案保证电机轴位置的密封性能，提高机器使用寿命。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。