全自动智能烹饪机器人机组的制作方法

文档序号:22497226发布日期:2020-10-13 09:26阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种全自动智能烹饪机器人机组,包括机架,其特征是在所述机架上设多个并排排列的炒锅,在机架上炒锅的上方设接菜盒移动翻转机构,在机架上接菜盒移动翻转机构的上方设多个备菜盒,在机架上炒锅的上方设调料添加装置,在机架上设带触摸屏的控制柜,控制柜控制各部分的运转。

2.根据权利要求1所述的全自动智能烹饪机器人机组,其特征是在机架上每个炒锅旁分别设与对应炒锅连接的炒锅翻转电机,在机架上每个炒锅的下方分别设与对应炒锅连接的炒锅旋转电机,在每个炒锅的外周绕设多圈导磁线圈,导磁线圈通过电滑环与控制柜连接。

3.根据权利要求1所述的全自动智能烹饪机器人机组,其特征是所述接菜盒移动翻转机构,是在机架上沿炒锅排列方向上设直线模组,直线模组电机通过同步带带动模组上的滑块移动,在滑块上设下托盘,下托盘上设有重力传感器,重力传感器上设上托盘,上托盘上放置有接菜盒,接菜盒与接菜盒翻转电机连接。

4.根据权利要求1所述的全自动智能烹饪机器人机组,其特征是所述调料添加装置,是在炒锅上方的机架上沿炒锅排列方向上设调料直线模组,在调料直线模组两侧对应炒锅处分别固设多个液体酱料盒,在每个液体酱料盒内设蠕动泵;在调料直线模组上设多个酱料盒和多个颗粒料盒,多个酱料盒和多个颗粒料盒能够沿调料直线模组移动,每个酱料盒内也设有蠕动泵;在每个颗粒料盒的出料口处设输送筒,输送筒的一端连设双压风机,输送筒的另一端与颗粒料盒外的下料嘴连接;在颗粒料盒内设由电机驱动并穿过颗粒料盒的绞龙;在颗粒料盒内的绞龙上设拨齿;在每个颗粒料盒、酱料盒上分别设观察窗。

5.根据权利要求1所述的全自动智能烹饪机器人机组,其特征是还在机架上设多个盛放液体酱料的酱料备用盒,每个酱料备用盒与对应的液体酱料盒分别通过管道连接,管道上设有止回阀。

6.根据权利要求1所述的全自动智能烹饪机器人机组,其特征是在所述备菜盒内设有拨齿,备菜盒底部出料口处设挡料板,挡料板由对应的挡料板电机驱动开闭。

7.根据权利要求1所述的全自动智能烹饪机器人机组,其特征是在机架上部设盖板,盖板内侧与多个盛菜盒对应处分别设制冷片,盖板盖合后每个制冷片盖合在对应的盛菜盒上部。

8.根据权利要求1所述的全自动智能烹饪机器人机组,其特征是在每个炒锅的上方分别设带开关的注水管和抽油烟机,在接菜移动翻转机构的下方设污水收纳槽,抽油烟机的油烟输出管伸入到污水收纳槽内,污水收纳槽与下水管道连接。

9.根据权利要求1所述的全自动智能烹饪机器人机组,其特征是在所述机架的前部还设透明观察窗。

10.根据权利要求1所述的全自动智能烹饪机器人机组,其特征是在所述机架的上顶部设与控制柜无线连接的天线,天线与手机、平板电脑、pc中预装的app系统通讯连接。


技术总结
本发明提出了一种全自动智能烹饪机器人机组,其在机架上设多个并排排列的炒锅,在机架上炒锅的上方设接菜盒移动翻转机构,在机架上接菜盒移动翻转机构的上方设多个备菜盒,在机架上炒锅的上方设调料添加装置,在机架上设带触摸屏的控制柜,控制柜控制各部分的运转。本发明能够同时实现煎、炒、烹、炸、炖、煲汤等多种美味佳肴菜品的制作,自动化、智能化、标准化程度高,效率高,适合于就餐人数较多的单位,能够节省大量的人工,降低日常运营成本。

技术研发人员:刘忠杰
受保护的技术使用者:刘忠杰
技术研发日:2020.06.22
技术公布日:2020.10.13
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