一种多功能全自动烧烤机的制作方法

[0001]
本实用新型涉及食品加工设备技术领域，更具体的说是涉及一种多功能全自动烧烤机。


背景技术：

[0002]
烧烤是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用。现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤箱、烧烤架和烧烤炉。
[0003]
但是，目前，现有的烧烤大多为木炭明火烧烤和电烤设备，木炭明火烧烤有烟熏味，形成呛人的油烟，危害健康，污染环境；而电烤设备功率大，耗电多，浪费能源。
[0004]
因此，如何提供一种环保节能的多功能全自动烧烤机的是本领域技术人员亟需解决的问题。


技术实现要素：

[0005]
有鉴于此，本实用新型提供了一种多功能全自动烧烤机，能够通过控制器自动控制火侯，既实现了烧烤机的功能自功化，又无烟，无味，无噪音，节能环保，堂内，户外都可使用。
[0006]
为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：
[0007]
一种多功能全自动烧烤机，包括：壳体，所述壳体顶部开口且内腔并排安装有燃料供给部和烘烤部，且所述燃料供给部提供植物颗粒状燃料，且燃料出口通向所述烘烤部；点火棒，所述点火棒固定于所述烘烤部侧壁且位于所述烘烤部内部；电源，所述电源可拆卸安装于所述壳体内部，且与所述烘烤部热隔离布置；和控制器，所述控制器固定于所述壳体内部，且与所述烘烤部热隔离布置，并与所述燃料供给部、所述点火棒和所述电源电连接。
[0008]
本实用新型公开的一种多功能全自动烧烤机，控制器连接电源，且与燃料供给部和点火棒电连接，通过控制器根据火侯大小自动控制燃料供给，同时在起火之初控制器控制点火棒工作，对颗粒状的植物燃料起到引燃作用，待植物燃料已正常燃烧后，控制器控制点火棒熄灭，以节约电能，既实现了烧烤机的功能自功化，又无烟，无味，无噪音，节能环保，且堂内户外都可使用。
[0009]
优选的，所述燃料供给部包括燃料漏斗、送料管和送料电机，所述燃料漏斗固定于所述壳体顶部开口处的内一侧，所述送料管倾斜固定于所述燃料漏斗的底部，且其较高一端与所述燃料漏斗连通，较低一端为所述燃料出口；所述送料电机固定于所述燃料漏斗的底端，且与所述控制器电连接，所述送料电机的输出轴设置有螺旋叶片。
[0010]
采用上述技术方案的有益效果是，燃料采用植物颗粒状燃料，优选玉米粒燃料，通过控制器控制调时调速控制送料电机，送料电机带动螺旋叶片，螺旋叶片脉冲式旋转，在送料管内将燃料推送到烘烤部，对烘烤部的火侯大小进行控制。
[0011]
优选的，所述烘烤部包括燃烧室安装架、燃烧室、点火棒和烤盘；所述燃烧室安装架固定于所述壳体顶部开口处的内另一侧，其顶部开口且侧壁开设有燃烧室抽拉口，所述燃烧室穿过所述壳体外壁和所述燃烧室抽拉口可抽拉设置于所述燃烧室安装架的内部；所述点火棒固定于所述燃烧室安装架的侧壁上，且位于所述燃烧室内；所述烤盘位于所述燃烧室安装架的顶部，且与所述燃烧室安装架可拆卸连接。
[0012]
采用上述技术方案的有益效果是，燃烧室穿过壳体外壁和燃烧室抽拉口可抽拉设置于燃烧室安装架的内部，便于清理燃料燃烧后的碳灰，点火棒固定于燃烧室安装架的侧壁上，位于燃烧室内，便于点火棒对燃料进行引燃；烤盘位于燃烧室安装架的顶部，方便人们对非串类食物进行烧烤。
[0013]
优选的，所述烘烤部还包括压火盘和油槽，且所述压火盘位于所述燃烧室顶部且对应燃烧室上端布置，并与所述燃烧室安装架可拆卸连接；所述油槽为中部内控且两侧带有槽体的结构，且中部内空的形状与所述燃烧室安装架的顶面结构相匹配以使燃烧室安装架外露，位于所述压火盘顶部，且与所述壳体可拆卸连接。
[0014]
采用上述技术方案的有益效果是，压火盘有助于火苗扩散，使得烤盘各处的温度更加均匀；油槽对烧烤过程中滴下的油滴进行存储，既能避免油滴滴落到燃烧室中影响火苗，又能避免产生油烟，实现环保。
[0015]
优选的，还包括两块面板，所述面板分别铰接于所述壳体的侧面；且至少一块面板具有内腔，且折叠状态的顶面上开设有条形孔，所述条形孔内沿长度方向设置有烧烤签自动旋转机构，另一块面板与所述烧烤签自动旋转机构对应的位置处设有多个烧烤签限位槽；所述烧烤签自动旋转机构与所述控制器电连接；烧烤签的头部放置于所述烧烤签限位槽内，烧烤签的尾部带有链轮，且所述链轮与所述烧烤签自动旋转机构啮合旋转。
[0016]
采用上述技术方案的有益效果是，当需要烤串时，将面板折叠至与壳体侧壁贴合，其中一块面板的条形孔处有烧烤签自动旋转机构，控制器控制烧烤签自动旋转机构的自动移动，烧烤签自动旋转机构用于实现烧烤签的自动旋转，以保烤串受热均匀。
[0017]
优选的，所述烧烤签自动旋转结构包括固定架、微型电机、主动轮、从动轮和链条，所述固定架固定于所述条形孔内，所述微型电机固定于所述固定架上，与所述控制器电连接，且其输出轴与所述主动轮固定连接；所述从动轮与所述固定架转动连接；所述主动轮和所述从动轮通过链条啮合链传动，且所述链条与所述链轮啮合。
[0018]
采用上述技术方案的有益效果是，控制器控制微型电机工作，微型电机的输出轴带动主动轮旋转，主动轮和从动轮均与链条啮合传动，从动轮随链条转动，烧烤签尾部的链轮与链条啮合，头部放置在烧烤签限位槽内，使得烧烤签原地旋转而不发生位移，保证烤串受热均匀。
[0019]
优选的，所述烧烤签自动旋转机构还包括压力开关，所述压力开关与所述微型电机和所述控制器均电连接。
[0020]
采用上述技术方案的有益效果是，烤非串类食物时，面板展开作为食材放置板，烤串类食物时，面板折叠，压力开关设置于面板折叠状态时的靠近壳体的一侧，压力开关将检测到的压力传递给控制器，控制器控制微型电机开启与关闭，从而实现链条移动或停止。
[0021]
优选的，所述壳体内部还安装有音响，且所述壳体侧壁上设有话筒插孔，所述音响和所述话筒插孔均与所述电源电连接。
[0022]
采用上述技术方案的有益效果是，实现多功能全自动烧烤机的功能多样化，人们在烤串的同时还可以听音乐，还能够唱卡拉ok，增加娱乐感。
[0023]
优选的，壳体内部还安装有鼓风机，所述鼓风机的出风口吹向所述燃烧室。
[0024]
采用上述技术方案的有益效果是，鼓风机不仅能够用于对火源助燃，同时在烧烤结束后还可以开启鼓风机对整个设备进行降温，加快整个烧烤机冷却速度，防止搬运过程中烫伤。
[0025]
优选的，还包括顶盖和支架，所述顶盖盖于所述开口顶部；所述支架可折叠安装于所述壳体的底部。
[0026]
采用上述技术方案的有益效果是，顶盖用于设备闲置时对壳体的封盖，保证壳体内部结构不受外界影响，支架用于烧烤时对壳体的支撑，以使这整个设备保持在合适的高度，增加烧烤人员的舒适感。
[0027]
经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本实用新型公开提供了一种多功能全自动烧烤机，能够实现自动控制下燃料，自动控制火势的大小，当烤串时，还能够实现对烤串的自动旋转，保证受热均匀，既实现了烧烤机的功能自功化，又无烟，无味，无噪音，节能环保，堂内，户外都可使用。
附图说明
[0028]
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。
[0029]
图1为本实用新型提供的使用状态的整体结构示意图。
[0030]
图2为本实用新型提供的放置燃烧盆和油槽后的俯视图。
[0031]
图3为本实用新型提供的壳体内部结构剖视图。
[0032]
图4为本实用新型提供的烤串时的俯视图。
[0033]
图5为本实用新型提供的烧烤签自动旋转机构的剖视图。
[0034]
图6为本实用新型提供的燃烧盆的结构示意图图。
[0035]
图7为本实用新型提供的压火盘的结构示意图。
[0036]
图8为本实用新型提供的油槽的结构示意图。
[0037]
图9为本实用新型提供的整个多功能全自动烧烤机折叠状态的结构示意图。
[0038]
其中，各附图标记为：
[0039]
1-壳体，2-燃料供给部，3-烘烤部，4-点火棒，5-电源，6-面板，7-烧烤签自动旋转机构，8-音响，9-顶盖，10-支架，21-燃料漏斗，22-送料管，23-送料电机，24-燃料出口，31-燃烧室安装架，32-燃烧室，33-烤盘，34-压火盘，35-油槽，61-条形孔，62-烧烤签限位槽，71-固定架，72-微型电机，73-主动轮，74-从动轮，75-链条。
具体实施方式
[0040]
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的
实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0041]
本实用新型实施例公开了一种多功能全自动烧烤机，包括：壳体1，壳体1顶部开口且内腔并排安装有燃料供给部2和烘烤部3，且燃料供给部2的燃料出口24通向烘烤部3；点火棒4，点火棒4固定于烘烤部3侧壁且位于烘烤部3上；电源5，电源5可拆卸安装于壳体1内部，且与烘烤部3热隔离布置；和控制器，控制器固定于壳体1内部，且与烘烤部3热隔离布置，并与燃料供给部2、点火棒4和电源5电连接。
[0042]
实施过程中，控制器连接电源5，且与燃料供给部2和点火棒4电连接，控制器根据火侯大小自动控制燃料供给，同时在起火之初控制器控制点火棒4工作，对燃料起到引燃作用，待燃料已正常燃烧后，控制器控制点火棒4熄灭，以节约电能，既实现了烧烤机的功能自功化，又无烟，无味，无噪音，节能环保，堂内，户外都可使用。
[0043]
其中，燃料供给部2包括燃料漏斗21、送料管22和送料电机23，燃料漏斗21固定于壳体1顶部开口处的内一侧，送料管22倾斜固定于燃料漏斗21的底部，且其较高一端与燃料漏斗21连通，较低一端为燃料出口24；送料电机23固定于燃料漏斗21的底端，且与控制器电连接，送料电机23的输出轴设置有螺旋叶片。燃料采用植物颗粒状燃料，优选玉米粒燃料，玉米粒燃料燃烧时产出的烟少，有利于环保，且燃烧后的碳灰较少，易于清理。通过控制器控制调时调速控制送料电机23，送料电机23带动螺旋叶片，螺旋叶片脉冲式旋转，在送料管22内将燃料经过燃料出口24推送至烘烤部3，对烘烤部3的火侯大小进行控制。
[0044]
烘烤部3包括燃烧室安装架31、燃烧室32和烤盘33；燃烧室安装架31固定于壳体1顶部开口处的内另一侧，其顶部开口且侧壁开设有燃烧室抽拉口，燃烧室32穿过壳体1的侧壁和燃烧室抽拉口可抽拉设置于燃烧室安装架31的内部；点火棒4固定于燃烧室安装架的侧壁上，且位于燃烧室32内；烤盘33位于燃烧室安装架31的顶部，且与燃烧室安装架31可拆卸连接。燃烧室3穿过壳体1外壁和燃烧室抽拉口可抽拉设置于燃烧室安装架31的内部，便于清理燃料燃烧后的碳灰，点火棒4固定于燃烧室安装架31的侧壁上，位于燃烧室32内，便于点火棒4对燃料进行引燃；烤盘33位于燃烧室安装架31的顶部，方便人们对非串类食物进行烧烤。
[0045]
烘烤部3还包括压火盘34和油槽35，且压火盘34位于燃烧室32顶部，且对应燃烧室32上端布置，并与燃烧室安装架31可拆卸连接；油槽35为中部内空且两侧带有槽体的结构，且中部内空的形状与燃烧室安装架31的顶面结构相匹配以使燃烧室安装架31外露；位于压火盘34顶部，且与壳体1可拆卸连接。压火盘34有助于火苗扩散，使得烤盘33各处的温度更加均匀；油槽35对烧烤过程中滴下的油滴进行存储，待烧烤结束再将油槽35取下后清洗，既能避免油滴滴落到燃烧室32中影响火苗，又能避免产生油烟，实现环保。
[0046]
另外，本实用新型公开的户外烧烤及还包括两块面板6，面板6分别铰接于壳体1的侧面；且至少一块面板6具有内腔，且折叠状态的顶面上开设有条形孔61，条形孔61内沿长度方向设置有烧烤签自动旋转机构7，另一块面板6与烧烤签自动旋转机构7对应的位置处设有多个烧烤签限位槽62；烧烤签自动旋转机构7与控制器电连接。面板6可折叠可伸展，当需要烤非串类食物时，需要用烤盘，此时的面板6仅用来放置烧烤原料或餐具，作为餐桌使用；当需要烤串时，将两块面板6折叠至与壳体1侧壁贴合，面板6和壳体1的对应位置上设置有磁吸结构，有利于面板6和壳体1贴合牢固；其中一块面板的条形孔61处有烧烤签自动旋
转机构7，控制器控制烧烤签自动旋转机构7的自动移动，烤串时，烧烤签的头部放置于烧烤签限位槽62内，烧烤签的尾部的烧烤签旋转链轮与烧烤签自动旋转机构传动连接，从而实现烧烤签的自动旋转，保证受热均匀，且实现自动化，节省人工操作。
[0047]
其中，烧烤签自动旋转结构7包括固定架71、微型电机72、主动轮73、从动轮74和链条75，固定架71固定于条形孔内，微型电机72固定于固定架71上，与控制器电连接，且其输出轴与主动轮73固定连接；从动轮73与固定架71转动连接；主动轮73和从动轮74通过链条75链传动，且链条75顶部的链牙与烧烤签尾部的链轮11啮合。控制器控制微型电机72工作，微型电机72的输出轴带动主动轮73旋转，主动轮73和从动轮74均与链条75啮合传动，从动轮74随链条75转动，烧烤签尾部的链轮11与链条75啮合，头部放置在烧烤签限位槽62内，使得烧烤签原地旋转而不发生位移，保证烤串受热均匀。
[0048]
烧烤签自动旋转机构7还包括压力开关，压力开关与微型电机72和控制器均电连接。烤非串类食物时，面板展开作为食材放置板，烤串类食物时，面板折叠，压力开关设置于面板折叠状态时的靠近壳体的一侧，压力开关将检测到的压力传递给控制器，控制器控制微型电机72开启与关闭，从而实现链条75移动或停止。
[0049]
壳体内部还安装有音响8和照明灯，且壳体1侧壁上设有话筒插孔，音响8、照明灯和话筒插孔均与电源电连接。照明灯能够为夜晚的户外照明，人们在烤串的同时还可以听音乐，还能够唱卡拉ok，增加娱乐体验，实现多功能全自动烧烤机的功能多样化。
[0050]
壳体1内部还安装有鼓风机，鼓风机的出风口吹向燃烧室32，鼓风机与控制器电连接。鼓风机不仅能够用于对火源助燃，同时在烧烤结束后还可以开启鼓风机对整个设备进行降温，加快整个烧烤机冷却速度，防止搬运过程中烫伤。
[0051]
还包括顶盖9和支架10，顶盖9盖于开口顶部；支架10可折叠安装于壳体1的底部。顶盖9用于设备闲置时对壳体1的封盖，保证壳体1内部结构不受外界影响，支架10用于烧烤时对壳体的支撑，以使这整个设备保持在合适的高度，增加烧烤人员的舒适感。
[0052]
本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言，由于其与实施例公开的方法相对应，所以描述的比较简单，相关之处参见方法部分说明即可。
[0053]
对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。