容器能够倾斜以便从容器倒出所容物并且盖子40保持锁定至容器。如图2所示，盖子40可以包括绕盖子40的下周边延伸的一个或多个密封件或垫圈204，用以防止盖子40与容器20之间的泄漏。还应该想到，倾倒口开口 200的尺寸设置成使得所容物能够通过开口 200倒进容器20中。
[0078]覆盖件202可以构造成用以封闭倾倒口开口 200。在一个示例性实施方式中，覆盖件202枢转地附连至盖子40。覆盖件202可以包括内凸缘204，该内凸缘204与开口 200的周边匹配以便当闭合覆盖件202时防止从开口 200泄漏。覆盖件202可以是半透明的。应该理解，在另一实施方式中，盖子可以通过本领域的技术人员已知的其它传统方法附连至盖子40，并且盖子也可以是不透明的，因为本发明并不限于此。
[0079]如图14所示，倾倒口开口 200具有手指防护部206，该手指防护部206构造成用以防止使用者将其手指插入到开口 200中。手指防护部使得能够从开口 200倒出容器20的所容物，同时防止手指或其它物体穿过开口 200并进入到容器20中。在该【具体实施方式】中，手指防护部206是大致格栅状的。在其它实施方式中，手指防护部206可以以不同的方式成形。
[0080]图15 —图16图示出了下基座组件260。基座组件260具有本体262，该本体262具有构造成用以粘附至例如工作台面的工作面的多个吸盘264。基座组件260的本体262可以构造成用以接收食品加工机的基座60，以便防止食品加工机在工作台面或其它工作面上的运动。在一个示例性实施方式中，下基座组件260具有闩锁266，该闩锁266构造成用以将基座60从下基座组件260释放。应该理解，在另一实施方式中，吸盘262可以直接紧固至基座60，因为本发明并不限于此。
[0081]图17详细地图示出了容器20的一个实施方式。如该俯视图中所示，容器20可以具有大致矩形形状。如图1和图17所示，在一个实施方式中，容器20的每个内拐角242都进行倒角。例如，每个内拐角242可以包括倒角表面240。在一个实施方式中，倒角表面可以是圆形的和凹面的。在另一实施方式中，倒角表面240可以是大致平面的。倒角表面240可以增强食品加工机10的性能特征。例如，倒角表面240可以通过防止容器20内的材料在容器的内拐角242中堆积来帮助均匀地搅拌和/或混合食品加工机内的材料。如图所示，倒角表面240可以处于容器20的每个拐角240中并且可以沿容器的下部分延伸。在另一实施方式中，倒角表面240可以沿拐角242的过半高度延伸，或者可以延伸直至容器20的顶部。
[0082]如上所述，容器20可以具有大致矩形形状，而盖子40也可以具有大致矩形形状以便对应于容器的形状。在一个实施方式中，容器的尺寸设置成容纳大约72盎司的流体。在另一实施方式中，容器的尺寸设置成保持大约40盎司的流体，但是在多个实施方式中可以设置任意适合的体积容量。还应该想到，在另一实施方式中，容器20和/或盖子40可以以不同的方式成形，并且可以例如具有圆形形状，因为本发明并不限于此。
[0083]如图1 一图4及图17所示，容器20和盖子40可以具有指示器250、252，用以帮助使用者将盖子40设置在容器40上。如上所述，盖子40可以构造成用以设置在容器上，使得盖子致动器140对准容器致动器100的顶部端部102。指示器250可以设置在容器手柄28上，并且指示器252可以设置在盖子40上，使得当两个指示器对准时将盖子40正确地设置在容器20上。在一个示例性实施方式中，指示器250、252是箭头状符号，但是应该理解，在另一实施方式中，指示器250、252可以是直线、词语和/或其它符号，因为本发明并不限于此。
[0084]如上所述，盖子可以构造成用以与容器锁定。指示器250、252可以构造成用以将手柄接合元件44和容器接合元件24进行定位，使得盖子40可以被锁定至容器20。
[0085]如上所述，容器20构造成用以接收刀片组件，该刀片组件构造成用以使容器内的食品混合、切割、制浆、切片、切丁、搅拌、发泡或其它加工，因为本发明并不限于这方面。可以想到，食品加工机10可以用于加工多种原料，例如但不限于诸如水、果汁和酒精饮料的多种液体、以及诸如水果、蔬菜和冰的多种固体。
[0086]如图1和图17所示，容器20可以具有构造成用以与刀片组件的一部分接合的接合元件，例如心轴22。如图5所示，盖子40可以具有构造成用以与刀片组件的一部分相接合的接合元件，例如套管410。如下面所阐述的，在一个实施方式中，刀片组件构造成用以与容器20和盖子40相接合，并且例如可以具有构造成用以与盖子接合的第一端部以及构造成用以与容器接合的第二端部。在其它实施方式中，刀片组件可以构造成用以仅与盖子40或仅与容器20接合，因为本发明并不限于此。
[0087]图18和图19图示出了刀片组件400的一个实施方式。如图所示，刀片组件400具有轴404和多个刀片406，并且沿轴404的长度间隔开的刀片406成对设置。在一个示例性实施方式中，刀片组件包括三对刀片406，但是应该意识到，在另一实施方式中，刀片组件可以包括不同数目的成对刀片，例如一对、两对、四对或更多对。刀片406可以以可取下的方式联接至轴404。在另一实施方式中，刀片406固定至轴404。
[0088]刀片组件400的第一端部402构造成用以与盖子接合。更具体地，如图所示，刀片组件的第一端部402可以包括销，该销构造成用以插入到位于盖子40的下侧上的套管410中。如图19所示，刀片组件的第二端部408可以构造成用以与容器40接合。在该【具体实施方式】中，刀片组件的第二端部408包括腔，该腔构造成用以与容器上的心轴22接合。如图所示，刀片组件400的第二端部408可以包括例如星形图案的图案，该图案与心轴22的形状接合。虽然图示出了星形图案，但是本领域的技术人员应该理解，也可以想到其它的构造，例如但不限于圆形的、三角形的、正方形的、矩形的或六边形的图案。
[0089]图20图示出了刀片组件412的另一实施方式，除了仅包括一对刀片406以外，该实施方式类似于图18 —图19中公开的实施方式。如图所示，该刀片组件412的实施方式也包括构造成用以与盖子40接合的第一端部402。还可以想到，第二端部408(未示出)构造成用以与容器20接合。
[0090]以上的刀片组件400、412包括与盖子40和/或与容器40相接合的部件，用以将刀片组件紧固在容器内以用于加工食品。在图18 —图20图示出的实施方式中，刀片组件400,412的第一端部402具有能够与盖子40上的阴部件接合的阳部件，并且刀片组件400、412的第二端部408具有能够与容器40上的阳部件接合的阴部件。应该理解，本发明并不限于这方面，并且例如，在另一实施方式中，刀片组件400、412的第一端部402可以包括能够与盖子上的阳部件接合的阴部件，和/或刀片组件400、412的第二端部408可以包括能够与容器20上的阴部件接合的阳部件。本领域的技术人员应该理解，可以利用多种其它类型的接合元件将刀片组件400、412联接至容器20和/或盖子40。
[0091]应该意识到，图18 —图20中所示的刀片组件400、412可以用于多种应用，例如但不限于将容器内的食品切割、切片、切丁和制浆。在一个实施方式中，刀片406具有锋利的边缘以便有利于这些应用。图20所示的刀片组件412可以例如构造并设置成用于揉面团、和/或用于细剁例如大蒜和丁香的小物品。
[0092]图21图示出了刀片组件420的另一实施方式。在该【具体实施方式】中，刀片组件420包括形成桨状构造的多个刀片406。这种构造可以用于混合。如图所示，刀片组件420还可以包括轴404，该轴404具有构造成用以与盖子40接合的第一端部402以及构造成用以与容器20接合的第二端部(未示出)。
[0093]桨状构造的刀片406合在一起可以具有大致矩形形状。可以利用由多个开口 424间隔开的多个大致线性段422形成刀片406，用以形成格栅状图案。应该想到，开口 424容许食品加工机10内的部件的通气。在一个实施方式中，多个刀片406基本上彼此平行，使其形成大致平面的布置。图21所示的刀片组件420可以用于混合食品，例如面团(例如，饼干面团)。
[0094]图22图示出了刀片组件430的另一实施方式，该刀片组件430包括多个刀片406。如图所示，刀片组件430还可以包括轴404，该轴404具有构造成用以与盖子40接合的第一端部402以及构造成用以与容器20接合的第二端部(未示出)。如图所示，可以利用由多个开口 424间隔开的多个大致线性段422形成刀片406，用以形成格栅状图案。刀片406可以间隔开大约90°。还可以想到，刀片406可以以不同的方式间隔开，例如但不限于45°、120°或180°。图22所示的刀片组件430可以用于搅打和/或发泡容器内的材料。
[0095]在一个实施方式中，刀片组件420、430设计用于例如混合的多种非切割的应用。但是，还应该想到，刀片组件420、430可以包括设计用于切割的一个或多个锋利的边缘，因为本发明并不限于此。
[0096]与所使用的刀片组件的类型无关，食品加工机10构造成使得当马达156启动时使刀片组件转动。如图1所示，基座60可以包括控制面板440，该控制面板440具有构造成用以启动马达的多个按钮。本领域的技术人员应该意识到，控制面板440可以包括多个设定，使得使用者能够调节马达的速度。例如，在一个实施方式中，控制