食品加工机的制作方法

文档序号:1523894阅读:217来源:国知局
专利名称:食品加工机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种小家电,尤其涉及一种食品加工机。
背景技术
现有的食品加工机,如豆浆机、料理机及榨汁机等电机轴一般采用马氏体不锈钢,其与含油轴密封圈配合使得电机能够高速旋转。马氏体不锈钢的电机轴摩擦系数相对较高,电机在长期工作下轴密封圈的磨损会比较严重,电机随着轴密封圈的磨损同心度下降,电机工作时容易产生晃动,此外,轴密封圈的磨损会使电机轴的密封失效。目前市场上食品加工机出现故障,大部分的原因都是因为电机轴处的密封失效导致进水,从而出现短路不工作等现象。现有食品加工机例如豆浆机、料理机、榨汁机等所用的刀具大部分为不锈钢材料经加工硬化处理后,再进行磨削、抛光工艺制成,上述工艺制成的刀具硬度只能在40HRC左右,在提升刀具的锋利度时,刀具很容易出现卷刃现象,从而制约了粉碎效果;此外,刀具使用一段时间后容易卷刃或腐蚀生锈变钝,从而影响了后期的粉碎效果;除此之外,不锈钢刀具在高温打浆后,豆浆或其他食物容易粘附在刀片上,导致清洗刀片比较困难。

实用新型内容有鉴于此,有必要提供一种密封可靠且粉碎效果较好的食品加工机。 本实用新型是通过下述技术方案实现的—种食品加工机,包括粉碎装置,该粉碎装置包括电机、刀轴及粉碎刀具,该粉碎刀具固定在刀轴上,该电机带动粉碎刀具旋转,所述刀轴和/或粉碎刀具上镀有类金刚石
薄膜层。所述刀轴局部镀类金刚石薄膜层,或者该刀轴的整个表面镀有类金刚石薄膜层。所述刀轴为电机轴。所述食品加工机还包括导流器,该导流器上镀有类金刚石薄膜层。所述食品加工机还包括扰流体,该扰流体上镀有类金刚石薄膜层。所述类金刚石薄膜层的厚度为广10 ym,该类金刚石薄膜层的成分中金刚石的比重为40% 80%。所述刀轴和/或粉碎刀具的表面先镀有钛金属层或鉻金属层,然后再镀类金刚石薄膜层。所述食品加工机还包括粉碎熟化器及机座,该粉碎熟化器及电机安装在机座上,该粉碎刀具伸入粉碎熟化器内。所述食品加工机还包括机头及杯体,该机头扣置在杯体上,该电机安装在机头内,该粉碎刀具伸入杯体内。所述食品加工机包括机座及杯体,该杯体扣置在机座上,该电机安装在机座上,该粉碎刀具伸入杯体内。[0016]本实用新型所带来的有益效果是通过在刀轴的表面镀有类金刚石薄膜层,由于类金刚石薄膜层含有石墨及金刚石的缘故,具有高硬度及自润滑的特点,使类金刚石薄膜不仅具有优异的耐磨性,而且具有很低的摩擦系数,通常摩擦系数一般低于0.2,电机在长期工作下轴密封圈的磨损会比较小,从而使得电机轴处密封更加可靠,大大降低了进水导致不工作的现象,有效地提升了食品加工机的寿命。通过在粉碎 刀具的表面镀有类金刚石薄膜层,提高了粉碎刀具的耐磨性及硬度,粉碎刀具长期使用亦不易出现卷刃或腐蚀生锈的现象。此外,类金刚石薄膜层具有很好的抗粘性,食物残渣不易粘附在粉碎刀具上,清洗方便。所述刀轴整个表面镀有类金刚石薄膜层,由于电机的热量很容易传导至刀轴,使刀轴很容易粘附豆浆,从而使清洗十分困难,刀轴整个表面镀有类金刚石薄膜,类金刚石薄膜层具有很好的抗粘性,从而使得刀轴更容易清洗。所述刀轴和/或粉碎刀具的表面先镀有钛金属层或鉻金属层,然后再镀类金刚石薄膜层,该钛金属层或鉻金属层作为过渡层,进一步提升类金刚石薄膜层的附着力。
以下结合附图
对本实用新型作进一步详细说明图I是本实用新型所述的食品加工机第一较佳实施方式的示意图;图2是图I所述带电机轴的电机的示意图;图3是图I所述粉碎刀具的示意图;图4是本实用新型所述的食品加工机第二较佳实施方式的示意图;图5是本实用新型所述的食品加工机第三较佳实施方式的示意图。图中部件名称对应的标号如下10、食品加工机;11、电机;111、电机轴;12、机头;121、电机安装座;122、轴孔;123、轴密封圈;124、类金刚石薄膜层;125、导流器;126、类金刚石薄膜层;13、杯体;14、粉碎刀具;141、类金刚石薄膜层;20、食品加工机;21、粉碎刀具;211、刀轴;212、上联轴器;22、电机;221、电机轴;222、下联轴器;23、类金刚石薄膜层;30、食品加工机;31、粉碎熟化器;32、机座。
具体实施方式
以下结合附图及实施方式对本实用新型作进一步的详述本实用新型所述的食品加工机可以是豆浆机、料理机及榨汁机等小家电。实施方式一在本实施方式中,以豆浆机为例,请一并参阅图I所示的本实用新型食品加工机的第一较佳实施方式,所述食品加工机10包括电机11、机头12、杯体13及粉碎刀具14。该电机11安装在机头12内。该机头12扣置在杯体13上。该电机11带动粉碎刀具14旋转。所述电机11包括电机轴111,该粉碎刀具14固定在电机轴111上,该电机轴111即为带动粉碎刀具14旋转的刀轴。所述机头12包括电机安装座121,该电机安装座121上开设有轴孔122,该轴孔122处卡持有轴密封圈123,该电机轴111穿过轴密封圈123及轴孔122与粉碎刀具14固定连接。请一并参阅图2,在本实施方式中,该电机轴111与轴密封圈123接触的表面镀有类金刚石薄膜层124。该类金刚石薄膜层124的厚度为f IOy m,该类金刚石薄膜层124的成分中金刚石的比重为409^80%。所述机头12上还固定有导流器125,该导流器125上也镀有类金刚石薄膜层126。请参阅图3,在本实施方式中,所述粉碎刀具14也镀有类金刚石薄膜层141,该类金刚石薄膜层的厚度为2 ym。通过在电机轴111与轴密封圈123接触的表面镀有类金刚石薄膜层124,由于类金刚石薄膜层124含有石墨及金刚石的缘故,具有高硬度及自润滑的特点,使类金刚石薄膜124不仅具有优异的耐磨性,而且具有很低的摩擦系数,通常摩擦系数一般低于0·. 2,电机11在长期工作下轴密封圈123的磨损会比较小,从而使得电机轴处密封更加可靠,大大降低了机头进水导致不工作,有效地提升食品加工机的寿命。通过在粉碎刀具14的表面镀有类金刚石薄膜层124,提高了粉碎刀具14的耐磨性及硬度,粉碎刀具14长期使用亦不易出现卷刃现象。此外,类金刚石薄膜层具有很好的抗粘性,食物残渣不易粘附在粉碎刀具14上,清洗方便。可以理解,所述电机轴的整个表面镀有类金刚石薄膜层,由于电机的热量很容易传导至电机轴,从而使电机轴很容易粘附豆浆,清洗起来十分不便,类金刚石薄膜层具有很好的抗粘性,电机轴的整个表面镀有类金刚石薄膜,从而使电机轴上不易粘附豆浆,更容易清洗。可以理解,所述电机轴及粉碎刀具的表面先镀有钛金属层或鉻金属层,然后再镀类金刚石薄膜层,该钛金属层或鉻金属层作为过渡层,进一步提升类金刚石薄膜层的附着力,使类金刚石薄膜层不易脱落。可以理解,所述机头上固定有扰流体,该扰流体上镀有类金刚石薄膜层。可以理解,所述粉碎刀具为三叶或四叶刀具。实施方式二 请参阅图4所示本实用新型食品加工机的第二较佳实施方式,食品加工机20与食品加工机10的区别在于所述食品加工机20包括固定粉碎刀具21的刀轴211、机座23及杯体24,该杯体24扣置在机座23上,该电机22安装在机座23上,该电机22的电机轴221上固定安装有下联轴器222,该刀轴211上固定安装有上联轴器212,该下联轴器222与上联轴器212配合连接。该电机22通过联轴器带动粉碎刀具21旋转粉碎物料。该刀轴211及电机轴221的表面镀有类金刚石薄膜层23。本实施方式的其他结构及有益效果均与实施方式一相同,在此不一一赘述。实施方式三请参阅图5所示本实用新型食品加工机的第三较佳实施方式,所述食品加工机30与食品加工机10的区别在于所述食品加工机30包括粉碎熟化器31及机座32,该粉碎熟化器31及电机11安装在机座32上,该粉碎刀具14伸入粉碎熟化器31内,该粉碎刀具14及电机11的电机轴上分别镀有类金刚石薄膜层。本实施方式的其他结构及有益效果均与实施方式一相同,在此不--赘述。
权利要求1.一种食品加工机,包括粉碎装置,该粉碎装置包括电机、刀轴及粉碎刀具,该粉碎刀具固定在刀轴上,该电机带动粉碎刀具旋转,其特征在于所述刀轴和/或粉碎刀具上镀有类金刚石薄膜层。
2.如权利要求I所述的食品加工机,其特征在于所述刀轴局部镀类金刚石薄膜层,或者该刀轴的整个表面镀有类金刚石薄膜层。
3.如权利要求I所述的食品加工机,其特征在于所述刀轴为电机轴。
4.如权利要求I所述的食品加工机,其特征在于所述食品加工机还包括导流器,该导流器上镀有类金刚石薄膜层。
5.如权利要求I所述的食品加工机,其特征在于所述食品加工机还包括扰流体,该扰流体上镀有类金刚石薄膜层。
6.如权利要求I至5任意一项所述的食品加工机,其特征在于所述类金刚石薄膜层的厚度为I IOii m。
7.如权利要求I至5任意一项所述的食品加工机,其特征在于所述刀轴和/或粉碎刀具的表面先镀有钛金属层或鉻金属层,然后再镀类金刚石薄膜层。
8.如权利要求I至5任意一项所述的食品加工机,其特征在于所述食品加工机还包括机头及杯体,该机头扣置在杯体上,该电机安装在机头内,该粉碎刀具伸入杯体内。
9.如权利要求I至5任意一项所述的食品加工机,其特征在于所述食品加工机还包括机座及杯体,该杯体扣置在机座上,该电机安装在机座上,该粉碎刀具伸入杯体内。
10.如权利要求I至5任意一项所述的食品加工机,其特征在于所述食品加工机还包括粉碎熟化器及机座,该粉碎熟化器及电机安装在机座上,该粉碎刀具伸入粉碎熟化器内。
专利摘要本实用新型涉及一种食品加工机。该食品加工机包括粉碎装置,该粉碎装置包括电机、刀轴及粉碎刀具,该粉碎刀具固定在刀轴上,该电机带动粉碎刀具旋转,所述刀轴和/或粉碎刀具上镀有类金刚石薄膜层。通过在刀轴的表面镀有类金刚石薄膜层,使电机轴具有很低的摩擦系数,通常摩擦系数一般低于0.2,电机在长期工作下轴密封圈的磨损会比较小,从而使密封更加可靠,大大降低了进水导致不工作的现象,有效地提升了食品加工机的寿命,通过在粉碎刀具的表面镀类金刚石薄膜层,提高了粉碎刀具的硬度及耐磨性,粉碎刀具长期使用亦不易出现卷刃或腐蚀生锈的现象。
文档编号A47J43/07GK202457889SQ20112048391
公开日2012年10月3日 申请日期2011年11月29日 优先权日2011年11月29日
发明者刘海亮, 王旭宁, 魏云杰 申请人:九阳股份有限公司
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