一种电蒸锅的制作方法

文档序号:9056090阅读:577来源:国知局
一种电蒸锅的制作方法
【技术领域】
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[0001]本实用新型涉及家庭厨房坎具领域,特征一种电蒸锅。
【背景技术】
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[0002]蒸锅也叫蒸笼,蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活器,蒸锅具有以下优点:
[0003]1、蒸锅能均匀加热,保持蒸锅内温度一致,使食物受热均匀,不会发生夹生现象;
[0004]2、蒸锅采用叠层食物蒸架设计,可同时做多道菜,节省空间和时间,还可用贮存食物;
[0005]3、蒸锅具有各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能。
[0006]然而传统的老式蒸锅的加热方式比较麻烦,其具有以下弊端:
[0007]1、用燃气的弊端:有明火存安全隐患,必须有人守着调火候大小、关闭火源,且底锅极易烧黑,不易清洗,易损坏锅具,受蒸煮时间和使用区域限制;
[0008]2、用电磁炉和电炉的弊端:用电磁炉和电炉都属间接加热方式,其间都无形的浪费大量热能,且使用在电磁炉上的底锅还需能导磁,好的不锈钢锅在磁炉上使用还得在底部加磁,不仅加热慢还增加了易损因素,最重要的是电磁炉使用过大量释放对人体有伤害的电磁波辐射,所以孕妇杜绝使用。
[0009]针对上述传统蒸锅的弊端,本实用新型提出一种以耦合器为直接加热方式的电蒸锅。
【实用新型内容】:
[0010]本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种电蒸锅。
[0011]为了解决上述技术问题,本实用新型采用了下述技术方案:一种电蒸锅,包括:一底座,底座上安装有控制电路以及控制面板;一耦合器加热装置,该耦合器加热装置安装于底座上,耦合器加热装置包括:保护罩、安装于保护罩上并与底座上的控制电路连接的耦合器以及安装于耦合器上的加热元件;一蒸锅组件,该蒸锅组件由底锅、中锅和上盖自上而下叠加组成,蒸锅组件上设置有锅盖,底锅活动安装于保护罩上且底锅的底部与加热元件相配合。
[0012]进一步而言,上述技术方案中,所述的底座包括:一外壳,外壳内部安装有所述的控制电路以及与控制电路连接的散热器,控制面板显露于外壳表面。
[0013]进一步而言,上述技术方案中,所述的耦合器为防水型的耦合器,耦合器包括:上耦合器和下耦合器;下耦合器安装于外壳中并与控制电路连接;上耦合器固定安装于保护罩中,上、下耦合器、连接实现电连接。
[0014]进一步而言,上述技术方案中,所述的下耦合器包括:一绝缘主体以及设置于绝缘主体下的导电端子,绝缘主体伸出底座的上表面;所述的保护罩放置于底座上,令上耦合器与下耦合器间稳固安装。
[0015]进一步而言,上述技术方案中,所述的底锅支承于保护罩上,于保护罩和底锅间设置有密封圈。
[0016]进一步而言,上述技术方案中,一上端开口、底端面为封闭的圆柱状内锅以及设置于内锅外的外套筒构成。
[0017]进一步而言,上述技术方案中,所述的外套筒的内壁与圆柱状内锅的外圆周之间设置有间隙,于外套筒与内锅外圆周之间的间隙的上端覆盖有一片状圆环构件,该片状圆环构件的内圆柱与内锅的上端连接,外圆周与外套筒的上端连接,于片状圆环构件上设置有复数个蒸汽穿孔。
[0018]进一步而言,上述技术方案中,所述的外套筒的内壁与圆柱状内锅的外圆周之间设置有间隙,外套筒的上端向内侧固定设置有一个片状圆环构件,该片状圆环构件的内径大于或者等于内锅的外径;所述的内锅上端向外侧沿直径方向设置有至少两个凸出部,所述的内锅通过所述的凸出部悬挂在外套筒上端的片状圆环构件上,内锅的侧壁设置有复数个蒸汽穿孔。
[0019]进一步而言,上述技术方案中,所述的加热元件安装于耦合器的上方并与耦合器电性连接,加热元件呈圆形板块状,且加热元件紧贴底锅的底面。
[0020]进一步而言,上述技术方案中,所述的中锅上设置有提手。
[0021]采用上述技术方案后,本实用新型与现有技术相比较具有如下有益效果:本实用新型采用耦合器作为直接加热方式,上热快,使用简单,无明火,无磁波辐射安全环保节能,通过控制面板12可设置预约时间,可定时等参数,也可设快蒸,煲汤,火锅,保温等不同操作功能,并且其内设有保护程序,使用更加安全,操作简便。
【附图说明】
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[0022]图1是本实用新型的立体图;
[0023]图2是本实用新型的分解图;
[0024]图3是本实用新型的底座和耦合器加热装置的结合图一;
[0025]图4是本实用新型的底座和耦合器加热装置的结合图二 ;
[0026]图5是本实用新型的底座和耦合器加热装置的局部示意图;
[0027]图6是本实用新型中中锅的第一种结构剖视图;
[0028]图7是本实用新型中中锅的第二种结构剖视图。
[0029]附图标记说明:
[0030]I底座11控制电路12控制面板
[0031]13外壳14散热器2耦合器加热装置
[0032]21保护罩211密封圈22耦合器
[0033]221上耦合器222下耦合器23加热元件
[0034]3蒸锅组件31底锅32中锅
[0035]321外套筒3211片状圆环构件3212蒸汽穿孔
[0036]322内锅33上盖
【具体实施方式】
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[0037]下面结合具体实施例和附图对本实用新型进一步说明。
[0038]见图1-5所示,一种电蒸锅,包括:底座1、安装于底座I上的耦合器加热装置2以及设置于耦合器加热装置2上并通过耦合器加热装置2供热以对食物进行加热的蒸锅组件3。
[0039]具体而言,所述的底座I包括一外壳13,外壳13中安装有控制电路11、显露于外壳上的控制面板12以及与控制电路11连接的散热器14,散热器14用于散热,通过控制面板12可设置预约时间,可定时,设快蒸,煲汤,火锅,保温等一系列参数。
[0040]所述的包括:保护罩21、安装于保护罩21上并与底座I上的控制电路11连接的耦合器22以及安装于耦合器22上的加热元件23,耦合器22为防水型的耦合器,耦合器22包括:上耦合器221和下耦合器222,下耦合器221安装于外壳13中并与控制电路11连接,上耦合器221固定安装于保护罩21中,下耦合器222包括:一绝缘主体以及设置于绝缘主体下的导电端子,绝缘主体伸出底座I的上表面,保护罩21放置于底座I上,上、下耦合器221,222连接实现电连接。所述的加热元件23安装于耦合器22的上方并与耦合器22电性连接,加热元件23呈圆形板块状,且加热元件23紧贴底锅31的底面。
[0041 ] 所述的蒸锅组件3,该蒸锅组件3由底锅31、中锅32和上盖33自上而下叠加组成,蒸锅组件3上设置有锅盖。底锅31活动安装于保护罩21上且底锅31的底部与加热元件23相配合,底锅31支承
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