专利名称：一种蒸锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种蒸锅。
背景技术：
现有技术中的蒸锅在蒸制食物时，依靠热水蒸汽对食物进行加热，热水蒸汽会把 食物中一些易挥发的营养物质带走，不但如此，热水蒸汽由于直径较大，水分子与其温度不 太容易被吸收进食物内部，也影响食物的蒸制速度，也会使蒸制的食物口感不佳。
实用新型内容本实用新型的主要目的在于克服现有技术的缺点，提供一种可产生带负电子的纳
米级水离子的蒸锅，其蒸制的食物，更能有效保留食物的各种营养物质。 本实用新型采用如下技术方案 —种蒸锅，包括一下本体、一上盖、一设于下本体内的蒸汽产生组件和一设于下本
体和上盖之间的蒸器组件，该蒸汽产生组件具有一蒸汽出口 ，在该蒸汽出口的上方、蒸汽流
经的任意位置设有一水蒸汽电离发生器。 所述水蒸汽电离发生器设于所述蒸汽出口处。 所述水蒸汽电离发生器嵌设于一固定罩下，该固定罩上设有蒸汽通孔。 所述固定罩为圆形结构，所述蒸汽通孔分散设于该固定罩的上部，并且该蒸汽通
孔分散设置的区域直径不小于50mm。 所述蒸汽产生组件包括一加热体和罩设于该加热体上的蒸汽罩，该蒸汽罩上设有 所述的蒸汽出口。 所述蒸器组件下设有一滴油槽。 所述上盖上设有握把，所述蒸器组件和所述下本体上设有把手。 由上述对本实用新型的描述可知，与现有技术相比，本实用新型的一种蒸锅具有
如下有益效果本实用新型藉由水蒸汽电离发生器将微米级水蒸汽通过电子能量撞击分裂
成纳米级带负电水离子，比一般蒸汽更能渗透进各种食物的内部，食物蒸制速度更快，更能
有效的保留食物的各种营养物质；不但如此，在蒸制食物时产生的异味分子也会被纳米级
的带电水离子包围并将之分解或带走，使蒸制的食物更为健康美味。
图1为本实用新型具体实施方式
的立体分解结构示意图； 图2为本实用新型具体实施方式
的剖视结构示意图； 图3为本实用新型具体实施方式
的整体装配结构示意图。
具体实施方式以下通过具体实施方式
对本实用新型作进一步的描述。[0017] 参照图1、图2和图3，本实用新型的一种蒸锅，包括一下本体10、一底座20、一蒸 汽产生组件30、一水蒸汽电离发生器组件40、一滴油槽50、一蒸器组件60和一上盖70，底 座20设于下本体10的底部，水蒸汽电离发生器组件40设于蒸汽产生组件30之上，滴油槽 50设于蒸器组件60的下方，上盖70设于蒸器组件60的上方。 下本体10上设有一旋钮11、一显示片12、一定时器13及对称设置的两握把14。 蒸汽产生组件30包括一加热体32、一蒸汽罩31、一吸胶圈33、一加热体固定件34 和一水箱35，加热体32设于水箱35内，蒸汽罩31罩设于加热体32外，蒸汽罩31的上部设 有蒸汽出口 311。 水蒸汽电离发生器组件40包括一水蒸汽电离发生器41和一固定罩42，水蒸汽电 离发生器41嵌设于固定罩42下，水蒸汽电离发生器41具有一输出端411，固定罩42的上 部设有蒸汽通孔421，水蒸汽电离发生器41的输出端411位于蒸汽罩31的蒸汽出口 311的 正上方。蒸汽通孔421分散设于固定罩42的上部，并且该蒸汽通孔421分散设置的区域直 径不小于50mm，以使得从蒸汽通孔421流出的蒸汽离子在蒸器组件60内充分散开，不留死 角。 滴油槽50的中部向上凸起形成一蒸汽通过罩51，罩设在固定罩42的上方，并且 该蒸汽通过罩51的尺寸大于固定罩42的尺寸，以使蒸汽离子更能在蒸器组件60内充分散 开，不留死角。滴油槽50的侧壁还设有对称的两把手52。 蒸器组件60包括三个蒸格61 、62和63，蒸格61 、62上分别设有把手611、621，蒸 格63上设有提孔631。上盖70上设有把手71。 本实用新型的一种蒸锅在使用时，由蒸汽产生组件30产生蒸汽从蒸汽出口 311中 流出，经由水蒸汽电离发生器41通过电子能量撞击分裂成超细纳米级带电离子，带电离子 经由固定罩42的蒸汽通孔421、蒸汽通过罩51后流向蒸汽组件60，从而对食物进行蒸煮， 由于超细纳米级带电离子比一般蒸汽体积要小几百上千倍，更能渗透进各种食物的内部， 食物蒸制速度更快，更能有效的保留食物的各种营养物质；不但如此，在蒸制食物时产生 的异味分子也会被纳米级的带电水离子包围并将之分解或带走，使蒸制的食物更为健康美 味。 上述仅为本实用新型的一个具体实施方式
，但本实用新型的设计构思并不局限于 此，凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动，均应属于侵犯本实用新型保护范围 的行为。
权利要求一种蒸锅，包括一下本体、一上盖、一设于下本体内的蒸汽产生组件和一设于下本体和上盖之间的蒸器组件，该蒸汽产生组件具有一蒸汽出口，其特征在于在该蒸汽出口的上方、蒸汽流经的任意位置设有一水蒸汽电离发生器。
2. 如权利要求1所述的一种蒸锅，其特征在于所述水蒸汽电离发生器设于所述蒸汽 出口处。
3. 如权利要求2所述的一种蒸锅，其特征在于所述水蒸汽电离发生器嵌设于一固定 罩下，该固定罩上设有蒸汽通孔。
4. 如权利要求3所述的一种蒸锅，其特征在于所述固定罩为圆形结构，所述蒸汽通孔分散设于该固定罩的上部，并且该蒸汽通孔分散设置的区域直径不小于50mm。
5. 如权利要求2所述的一种蒸锅，其特征在于所述蒸汽产生组件包括一加热体和罩 设于该加热体上的蒸汽罩，该蒸汽罩上设有所述的蒸汽出口 。
6. 如权利要求1或2或3或4或5所述的一种蒸锅，其特征在于所述蒸器组件下设 有一滴油槽。
7. 如权利要求1或2或3或4或5所述的一种蒸锅，其特征在于所述上盖上设有握 把，所述蒸器组件和所述下本体上设有把手。
专利摘要本实用新型涉及一种蒸锅，包括一下本体、一上盖、一设于下本体内的蒸汽产生组件和一设于下本体和上盖之间的蒸器组件，该蒸汽产生组件具有一蒸汽出口，在该蒸汽出口的上方、蒸汽流经的任意位置设有一水蒸汽电离发生器。和现有技术相比，本实用新型藉由水蒸汽电离发生器将微米级水蒸汽通过电子能量撞击分裂成纳米级带负电水离子，比一般蒸汽更能渗透进各种食物的内部，食物蒸制速度更快，更能有效的保留食物的各种营养物质；不但如此，在蒸制食物时产生的异味分子也会被纳米级的带电水离子包围并将之分解或带走，使蒸制的食物更为健康美味。
文档编号A47J27/04GK201500003SQ20092030978
公开日2010年6月9日 申请日期2009年9月7日 优先权日2009年9月7日
发明者周凤, 许茂安 申请人:漳州灿坤实业有限公司