，关闭进水口 12，打开脱皮桶11上的物料转移门14，并降低转动盘13的转速但仍使其转动，同时启动第三驱动装置，使切片切丝刀盘21高速旋转。这样，土豆3会在转动盘13的离心力的作用下从物料转移门14中甩出到切片切丝装置2的引导斜面22上，然后在重力作用下，土豆会沿引导斜面22向下滚动并紧靠在切片切丝刀盘上。在高速旋转的切片切丝刀盘21的作用下，土豆3就会被切成为土豆片或土豆丝，切成的土豆片或土豆丝在切片切丝刀盘21的离心力的作用下，被甩出至位于切片切丝刀盘21下方的接收盘23上。待所有土豆都加工完之后，用户即可从接收盘23处取走加工出的土豆片或土豆丝。
[0042]或者，接着如5所示，当土豆3完成脱皮后，关闭进水口 12，打开脱皮桶11上的物料转移门14，并降低转动盘13的转速但仍使其转动，同时启动第三驱动装置，使切片切丝刀盘21’高速旋转。这样，土豆3会在转动盘13的离心力的作用下从物料转移门14中甩出到切片切丝装置2的切片切丝刀盘21’上，然后在土豆自身重力的作用下，高速旋转的切片切丝刀盘21’会将土豆被切成为土豆片或土豆丝，切成的土豆片或土豆丝在切片切丝刀盘21’的离心力的作用下，被甩出至位于切片切丝刀盘21’下方的接收盘23’上。待所有土豆都加工完之后，用户即可从接收盘23’处取走加工出的土豆片或土豆丝。
[0043]本实用新型中，当仅有脱皮需要时，可以只使用其中的脱皮装置I (脱皮功能主要适用于土豆)；当仅有切片切丝需要时，可以只使用其中的切片切丝装置2，此时土豆通过脱皮装置I中的物料转移门14放入(切片切丝功能还可以适用于萝卜、地瓜等食品)。
[0044]本实用新型结构设计合理，能够方便地将脱皮后的土豆3从脱皮装置I转移到切片切丝装置2，从而顺利实现脱皮后的土豆的切片切丝处理。本实用新型既能对土豆进行脱皮，又能进行切片切丝，为用户提供了一体化的服务，增强了使用体验度，便利了人们的生活。
[0045]本实用新型中，第一至第三驱动装置可以采用本领域技术人员常用的驱动装置，例如电动机加齿轮传动的驱动装置、或是电动机加皮带传动的驱动装置等等，均不影响本实用新型技术方案的实施。并且，为了降低成本，该第一至第三驱动装置可以共用一个电动机，由该同一个电动机通过不同的传动装置分别提供驱动力。
[0046]在图1中，脱皮桶11上的物料转移门14设置为了向上转动打开的方式，本领域技术人员应当理解的是，物料转移门14的这种打开方式仅为举例，物料转移门还可以设置为向左侧或向右侧打开，甚至还可以设置为向下打开。在向下打开的方式中，还可以考虑将物料转移门14制作为切片切丝装置2中的引导斜坡的一部分，或是将该两者制作为一体结构。
[0047]本实用新型中，位于脱皮桶11的内表面和转动盘13的上表面的磨层可以为各种形式的磨层，只要能够对土豆起到摩擦作用即可，例如钢丝层、硬毛刷层等等，然而为了方便磨层的加工，磨层优选为粘砂层。并且，为了适应土豆凹凸不平的表面，提高摩擦效率，在磨层上优选还设置有凸起。该凸起可以根据土豆的形状，设计为缓凸的样式，以避免对土豆造成过多的摩擦，减少土豆损耗。
[0048]如图4所示，本实用新型中切片切丝装置2中的切片切丝刀盘21、21’具体可以采用如下结构:
[0049]切片切丝刀盘21、21’包括圆盘211、沿圆盘211的旋转方向设置的切丝刀212和垂直于圆盘211的旋转方向设置的切片刀213。
[0050]在上述结构中，切丝刀212实际上为并排设置的多个刀片，其用于在土豆上并排切出多个凹痕；而切片刀213则为普通用于实现切片的设置方式。在经过切丝刀212和切片刀213先后对土豆进行切削之后，即可得到土豆丝。本实用新型中，还可以从切片切丝刀盘21、21’上卸去切丝刀212，仅使用切片刀213，这样最后所得到的即为土豆片。
[0051]为了方便地控制第一至第三驱动装置，较好地实现自动加工，本实用新型的土豆脱皮切片切丝一体机优选还包括与第一至第三驱动装置电连接的控制单元。该控制单元可以采用单片机等。
[0052]另外，为了给用户提供屏幕显示，以进一步增强本实用新型一体机的使用体验度，控制单元优选还电连接有显示屏。该显示屏既可以采用液晶显示屏，也可以采用LED显示屏等。
[0053]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并非用来限定本实用新型的实施范围；如果不脱离本实用新型的精神和范围，对本实用新型进行修改或者等同替换，均应涵盖在本实用新型权利要求的保护范围当中。
【主权项】
1.一种土豆脱皮切片切丝一体机，其特征在于，包括相邻设置的脱皮装置和切片切丝装置，其中， 所述脱皮装置包括用于放置待脱皮土豆的上下开口的脱皮桶，所述脱皮桶的上开口处设置有进水口，所述脱皮桶的下开口处设置有转动盘，所述转动盘的下方设置有用于驱动所述转动盘转动的第一驱动装置； 所述脱皮桶的内表面和所述转动盘的上表面均设置有用于摩擦待脱皮土豆的磨层，所述脱皮桶位于所述切片切丝装置一侧的下部设置有用于使土豆移出的物料转移门，所述物料转移门连接有用于控制所述物料转移门开闭的第二驱动装置。2.根据权利要求1所述的土豆脱皮切片切丝一体机，其特征在于，所述切片切丝装置包括竖向设置的切片切丝刀盘、用于驱动所述切片切丝刀盘旋转的第三驱动装置以及用于将待脱皮土豆从所述脱皮装置引导至所述切片切丝装置的引导斜面； 所述引导斜面的上端位于所述物料转移门的下部，所述引导斜面的下端靠近所述切片切丝刀盘的下边缘，所述切片切丝刀盘的下方设置有用于接收土豆片和/或土豆丝的接收盘。3.根据权利要求1所述的土豆脱皮切片切丝一体机，其特征在于，所述切片切丝装置包括倾斜设置在所述物料转移门下方的切片切丝刀盘、用于驱动所述切片切丝刀盘旋转的第三驱动装置以及竖向设置在所述切片切丝刀盘外侧的物料挡板； 所述切片切丝刀盘的下方设置有用于接收土豆片和/或土豆丝的接收盘。4.根据权利要求3所述的土豆脱皮切片切丝一体机，其特征在于，所述物料挡板的下部与所述切片切丝刀盘相对的一侧设置有斜向凸台，所述斜向凸台的倾斜方向与所述切片切丝刀盘的旋转方向相反。5.根据权利要求1所述的土豆脱皮切片切丝一体机，其特征在于，所述磨层为粘砂层。6.根据权利要求1所述的土豆脱皮切片切丝一体机，其特征在于，所述磨层上设置有凸起。7.根据权利要求1所述的土豆脱皮切片切丝一体机，其特征在于，所述切片切丝刀盘包括圆盘、沿所述圆盘的旋转方向设置的切丝刀和垂直于所述圆盘的旋转方向设置的切片刀。8.根据权利要求1至7中任一权利要求所述的土豆脱皮切片切丝一体机，其特征在于，还包括与所述第一、第二和第三驱动装置电连接的控制单元。9.根据权利要求8所述的土豆脱皮切片切丝一体机，其特征在于，所述控制单元为单片机。10.根据权利要求9所述的土豆脱皮切片切丝一体机，其特征在于，所述控制单元电连接有显示屏，所述显示屏为液晶显示屏或LED显示屏。
【专利摘要】本实用新型公开了一种土豆脱皮切片切丝一体机，属于食品加工技术，一所述土豆脱皮切片切丝一体机包括相邻设置的脱皮装置和切片切丝装置，其中，脱皮装置包括上下开口的脱皮桶，脱皮桶的上开口处设置有进水口，脱皮桶的下开口处设置有转动盘；脱皮桶的内表面和转动盘的上表面均设置有用于摩擦待脱皮土豆的磨层，脱皮桶位于切片切丝装置一侧的下部设置有用于使土豆移出的物料转移门。本实用新型结构设计合理，能够方便地将脱皮后的土豆从脱皮装置转移到切片切丝装置，从而顺利实现脱皮后的土豆的切片切丝处理。本实用新型既能对土豆进行脱皮，又能进行切片切丝，为用户提供了一体化的服务，增强了使用体验度，便利了人们的生活。
【IPC分类】A47J44/02
【公开号】CN204889778
【申请号】CN201520629457
【发明人】官晴玉
【申请人】赵文军
【公开日】2015年12月23日
【申请日】2015年8月19日